წიწაკა კარგია თვალებისთვის

ვიდეო: წიწაკა კარგია თვალებისთვის

ვიდეო: წიწაკა კარგია თვალებისთვის
ვიდეო: ШАШЛЫК и ОВОЩИ на УГЛЯХ / СОЧНЫЙ ХОРОВАЦ. (ENG SUB) 2024, ნოემბერი
წიწაკა კარგია თვალებისთვის
წიწაკა კარგია თვალებისთვის
Anonim

წიწაკა სუფრის შესანიშნავი არჩევანია - მათი მომზადება მრავალფეროვანია და ყოველთვის გემრიელი ხდება.

კერძებს განსაკუთრებული არომატი მოაქვს და მთელი გემოვნების გარდა, წიწაკას შეუძლია დაგვიცვას გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისა და თვალის დაავადებებისგან.

ისინი უკიდურესად მდიდარია მინერალებით ფოსფორით და კალციუმით. წითელი ბოსტნეული შეიცავს უამრავ ვიტამინს E, C, A, ასევე ბეტა-კაროტინს.

დაკონსერვებული წიწაკა
დაკონსერვებული წიწაკა

ვიტამინი E მონაწილეობს სხეულის მრავალ ფუნქციაში - იცავს ცხიმოვან ნივთიერებებს დაჟანგვისგან და მონაწილეობს გამეტების მომწიფებაში და ა.შ.

ვიტამინი C განსაკუთრებით აუცილებელია სისხლძარღვების სიმტკიცისთვის, ასევე მათი ელასტიურობისთვის, ვიტამინი A - ეხმარება ღვიძლის, თვალების და სხვათა გამართულ მუშაობას.

ბატაქაროტინი, რომელიც განსაკუთრებით მდიდარია წითელ წიწაკებში, ხელს უშლის ზოგიერთ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს, ასევე თვალის პრობლემებს.

ექსპერტებს მიაჩნიათ, რომ გაცივებისთანავე შეგვიძლია ადვილად მივიღოთ C ვიტამინი წითელი წიწაკის ჭამით. უკიდურესად შესაფერისი საკვებია, როდესაც მადა არ გვაქვს და წონა დავკარგეთ - ვიტამინი ზრდის მადას და დაგვეხმარება ენერგიის უკმარისობის განცდაში.

ჩილები
ჩილები

C ვიტამინისა და ბეტა-კაროტინის კომბინაცია ხელს უშლის თვალების მაკულურ გადაგვარებას, ასევე კატარაქტას. არ შეგვიძლია არ ავღნიშნოთ კაპსაიცინი, რომელსაც შეიცავს წიწაკა - ამას ვადარებთ ცხარე წიწაკის სიმსივნეს.

რაც უფრო მეტია კაპსაიცინი წიწაკაში, მით უფრო ცხელია - ის ეხმარება ცხვირის შეკუმშვას და ექსპერტებს მიაჩნიათ, რომ ამ ნივთიერებას შეუძლია კიბოს უჯრედების განადგურება.

წიწაკა ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ლუთეინს, ფორთოხალი მდიდარია ზეაქსანტინით. ორივე ნივთიერებით მდიდარ დიეტას შეუძლია დაიცვას ადამიანი გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან, კატარაქტისგან და ზოგიერთი კიბოსგან.

წიწაკის ჭამის საუკეთესო ვარიანტია ნედლი ჭამა. თუ გვინდა ბეტა-კაროტინის გაზრდა, უნდა მოვხარშოთ წიწაკა რბილობამდე და დავამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი.

გირჩევთ: