შაქრის ნაცვლად - აგავას სიროფი

ვიდეო: შაქრის ნაცვლად - აგავას სიროფი

ვიდეო: შაქრის ნაცვლად - აგავას სიროფი
ვიდეო: Is Agave an OK Sugar Substitute? 2024, ნოემბერი
შაქრის ნაცვლად - აგავას სიროფი
შაქრის ნაცვლად - აგავას სიროფი
Anonim

აგავეს სიროფი შაქრის ახალი ალტერნატივაა ლერწმის შაქრის, ნეკერჩხლის სიროფის და სტევიას შემდეგ. ეს არის ბუნებრივი დამატკბობელი, სრულად ითვისებს ადამიანის ორგანიზმს.

აგავასგან მიღებულ სიროფს თაფლიან წყალსაც უწოდებენ. ის თაფლზე უფრო ტკბილია და შაქარზე 1,5-ჯერ ტკბილია.

აგავე მცენარე ძალიან ჰგავს კაქტუსს. მისი პოვნა მექსიკის უდაბნოებში შეიძლება. მისი აღმომჩენი იყვნენ აცტეკები, რომლებიც მას ღმერთების საჩუქარს უწოდებდნენ. დღეს აგავას იყენებენ პოპულარული მექსიკური სასმელის ტეკილას დასამზადებლად.

აგავას შიდა და ხორციანი ნაწილიდან მოპოვებულ ნექტარს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. ეს საშუალებას იძლევა მისი სრული შეწოვა ორგანიზმის მიერ. სიროფი წარმატებით გამოიყენება საკვებისა და სასმელების ტკბილებისთვის და შეუძლია მთლიანად შეცვალოს შაქარი.

გარდა იმისა, რომ იცავს თეთრი შაქრის მავნებლობისგან, აგავა ასევე გვთავაზობს არაერთ სარგებელს. აღმოჩნდა, რომ იგი შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებას, რომელიც იცავს რიგი დაავადებებისგან, როგორიცაა ოსტეოპოროზი. ის არეგულირებს ინსულინის დონეს სისხლში და ებრძვის დეკალციფიკაციის პროცესებს. ნივთიერებები, რომლებიც წარმატებით იცავს მსხვილი ნაწლავის კიბოსგან, ასევე გვხვდება აგავაში.

აგავე
აგავე

აგავას გულშემატკივრები ამტკიცებენ, რომ სიროფი აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ზრდის ენერგიის დონეს სხეულში. როდესაც შაქარს შეცვლით აგავას სიროპით და ზომიერად მოიხმართ, ეს ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

ნექტარს შეიძლება დაემატოს ყველაფერი, რადგან ის არ ცვლის კერძების და სასმელების გემოს, როგორც ეს ხდება მაგალითად ნეკერჩხლის სიროფის და თაფლის გამოყენების შემთხვევაში. მას აქვს რბილი და სასიამოვნო გემო, რომელიც ყველას მოსწონს.

ამასთან, ისევე როგორც სხვა დანარჩენში, აგავას სიროფი არ უნდა გადაჭარბდეს. დოზის გადაჭარბების და დუღილის შემთხვევაში, მისი სარგებელი იკარგება. ამიტომ, ექსპერტები გვირჩევენ, ნუ შეეცდებით აგავას მოპოვებას ტეკილას მიღებით - აზრი არ აქვს.

და იმის გამო, რომ მას აქვს ფრუქტოზას მომატებული შემცველობა, მის დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი დაავადებები, რადგან იგი გროვდება და მეტაბოლიზდება მხოლოდ ღვიძლში.

გირჩევთ: