2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აგავეს სიროფი შაქრის ახალი ალტერნატივაა ლერწმის შაქრის, ნეკერჩხლის სიროფის და სტევიას შემდეგ. ეს არის ბუნებრივი დამატკბობელი, სრულად ითვისებს ადამიანის ორგანიზმს.
აგავასგან მიღებულ სიროფს თაფლიან წყალსაც უწოდებენ. ის თაფლზე უფრო ტკბილია და შაქარზე 1,5-ჯერ ტკბილია.
აგავე მცენარე ძალიან ჰგავს კაქტუსს. მისი პოვნა მექსიკის უდაბნოებში შეიძლება. მისი აღმომჩენი იყვნენ აცტეკები, რომლებიც მას ღმერთების საჩუქარს უწოდებდნენ. დღეს აგავას იყენებენ პოპულარული მექსიკური სასმელის ტეკილას დასამზადებლად.
აგავას შიდა და ხორციანი ნაწილიდან მოპოვებულ ნექტარს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. ეს საშუალებას იძლევა მისი სრული შეწოვა ორგანიზმის მიერ. სიროფი წარმატებით გამოიყენება საკვებისა და სასმელების ტკბილებისთვის და შეუძლია მთლიანად შეცვალოს შაქარი.
გარდა იმისა, რომ იცავს თეთრი შაქრის მავნებლობისგან, აგავა ასევე გვთავაზობს არაერთ სარგებელს. აღმოჩნდა, რომ იგი შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებას, რომელიც იცავს რიგი დაავადებებისგან, როგორიცაა ოსტეოპოროზი. ის არეგულირებს ინსულინის დონეს სისხლში და ებრძვის დეკალციფიკაციის პროცესებს. ნივთიერებები, რომლებიც წარმატებით იცავს მსხვილი ნაწლავის კიბოსგან, ასევე გვხვდება აგავაში.
აგავას გულშემატკივრები ამტკიცებენ, რომ სიროფი აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ზრდის ენერგიის დონეს სხეულში. როდესაც შაქარს შეცვლით აგავას სიროპით და ზომიერად მოიხმართ, ეს ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
ნექტარს შეიძლება დაემატოს ყველაფერი, რადგან ის არ ცვლის კერძების და სასმელების გემოს, როგორც ეს ხდება მაგალითად ნეკერჩხლის სიროფის და თაფლის გამოყენების შემთხვევაში. მას აქვს რბილი და სასიამოვნო გემო, რომელიც ყველას მოსწონს.
ამასთან, ისევე როგორც სხვა დანარჩენში, აგავას სიროფი არ უნდა გადაჭარბდეს. დოზის გადაჭარბების და დუღილის შემთხვევაში, მისი სარგებელი იკარგება. ამიტომ, ექსპერტები გვირჩევენ, ნუ შეეცდებით აგავას მოპოვებას ტეკილას მიღებით - აზრი არ აქვს.
და იმის გამო, რომ მას აქვს ფრუქტოზას მომატებული შემცველობა, მის დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი დაავადებები, რადგან იგი გროვდება და მეტაბოლიზდება მხოლოდ ღვიძლში.
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ შაქრის სიროფი ნამცხვრებისთვის
ბევრი საკონდიტრო ნაწარმისა და ნამცხვრისთვის საჭიროა მარშალოვის შევსება შაქრის სიროფით. ძირითადი წესია, რომ ორიდან ერთი ცივი უნდა იყოს - ან ჭაობი, ან სიროფი. უკეთესი ვარიანტია სიროფის გაცივება ოთახის ტემპერატურაზე და დაასხით ჭაობი, რომელიც გამოცხობის შემდეგ მინიმუმ ოთხი საათის განმავლობაში დარჩა.
ნეკერჩხლის სიროფი
ნეკერჩხლის სიროფი შაქრის 100% -იანი ალტერნატივაა, რომლის გამოყენება უსაფრთხოდ შეუძლიათ დიაბეტით დაავადებულებს. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენს ქვეყანაში არაპოპულარულია, ნეკერჩხლის სიროფი ითვლება ერთ-ერთ ჯანმრთელ ბუნებრივ პროდუქტად, რომელსაც მრავალი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ჯანმრთელობაზე.
ავოკადო ტუტმანიკის ნაცვლად და სმუზი ბოზას ნაცვლად არის ახალი მენიუ საბავშვო ბაღებში
/ განუსაზღვრელი ავოკადო საუზმეზე ქლიბის ნაცვლად და ბოზას ნაცვლად ჯანსაღი სმუზი ელოდებათ ბავშვებს საბავშვო ბაღებში. ამ შემოდგომიდან მენიუები რადიკალურად შეიცვლება და უსარგებლო საკვები აღმოიფხვრება. შემწვარი საკვები, ძეხვი, დესერტი დიდი რაოდენობით შაქრით, დიდი რაოდენობით მარილისა და მაკარონის საკვები.
როგორ მოვამზადოთ შაქრის სიროფი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
შაქრის სიროფი არის ყველაზე ხშირად გამოყენებული ინგრედიენტი ნამცხვრების, ღვეზელების ან სხვა დესერტების სიროფის ან ტკბილებისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება, არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ყურადღებას და მოვლას, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა დესერტის სიროფით და არ შეიცავს მრავალ კომპონენტს, რაც მისი მომზადებას აადვილებს.
ამიტომ ყავა უნდა დალიოთ მარილით შაქრის ნაცვლად
ყავის მოყვარულები ბუნებით კრეატიული არიან. სოიოს ყავით, ლატედან დამთავრებული ნორმალური ესპრესოთი, ისინი ყოველთვის პოულობენ ინოვაციურ და საინტერესო გზას კოფეინის ჩასართავად ყოველდღიურ ცხოვრების წესში. ტენდენციის უახლესი სიახლეა ის, რომ შაქრის ნაცვლად, ყავას არომატიზატორს მარილი მიანიჭებს და იდეა ისაა, რომ ამ გზით ის უკეთეს გემოს განიცდის.