2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Ფოსტა მორწმუნეების სულიერ ცხოვრებაში განსაკუთრებული პერიოდია. ეს დიდი შესაძლებლობაა გულითადად ისაუბროთ ღმერთთან და საკუთარ თავთან. ღრმა სულიერი კომპონენტის გარეშე, მარხვა ხდება უბრალო დიეტა და არა ყველაზე სასარგებლო თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
ორგანიზმის ჯანმრთელობისა და ენერგიის შესანარჩუნებლად უნდა დაიხმაროს 80-100 გრ-მდე ცილა, მაგრამ ამ შემთხვევაში ისინი მხოლოდ მცენარეული წარმოშობის უნდა იყოს. Სინამდვილეში, მცენარეული საკვები შეიცავს უამრავ ცილას. სხვა საკითხია, რომ მცენარეული ცილები კარგად არ არის მონელებული. ამიტომ, დიეტოლოგები გირჩევენ თქვენი ხორცისგან თავისუფალი დიეტის შევსებას უამრავი ახალი ბოსტნეულით და მწვანილით. ეს საკვები ხელს უწყობს ყველა საკვები ნივთიერებების ათვისებას პარკოსნებიდან, თხილიდან და მარცვლეულიდან, რომლებიც უნდა შექმნას უცხიმო დიეტის საფუძველი.
აქ მოცემულია რამდენიმე ძირითადი პირობა ცილის წყაროები მარხვის დროს.
ოსპი შეიცავს 24 გრ ცილას 100 გრ მშრალ პროდუქტზე. ითვლება ერთ – ერთ ჯანმრთელ მჭლე საკვებად. ახლო აღმოსავლეთში მას ღარიბთა ხორცს უწოდებენ, მაგრამ დიდმარხვის დროს ცხელი ოსპის წვნიანი არაფერია.
მწიფე ლობიო შეიცავს 21 გრ მცენარეულ ცილას 100 გრ მშრალ პროდუქტზე. ამ წონის ყველაფერი არ შეიწოვება, მაგრამ თუ ბოსტნეულს დაამატებთ სალათებს ახალი მწვანილით, შეწოვა უკეთესი იქნება. ქოთანში ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ უცხიმო ლობიოს წვნიანი ან ლობიო.
წიწიბურა შეიცავს დაახლოებით 20 გრ ცილას 100 გრ მშრალ პროდუქტზე. Chickpea ბულიონი ძალიან ჰგავს ქათმის ბულიონს, ის ამზადებს შესანიშნავ მჭლე სუპებს.
სოიო ასევე არის ცილის შესანიშნავი წყარო მარხვის დროს - 100 გრ სოიოს ფქვილი შეიცავს 35 გ-მდე ცილას. სოიოს ყველი - ტოფუ, შეიცავს 7-0 გრამ ცილას 100 გ-ზე, მაგრამ სიო სიფრთხილით უნდა გამოიყენოთ, დიდი რაოდენობით ეს არასასურველია ფარისებრი ჯირკვლისთვის.
შვრიის ფაფა შეიცავს 17 გრამ პროტეინს 100 გ-ზე და ასევე უაღრესად მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა ფოსფორი, მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა და სპილენძი.
ხორბლის ქატო შეიცავს 15,5 გ ცილას 100 გრ პროდუქტზე. გარდა ამისა, მათ აქვთ სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი კონცენტრაცია.
ბარდა შეიცავს 6, 7 გრამ ცილას 100 გრ პროდუქტზე. იგი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, და ამავე დროს დაბალი კალორიით. ამიტომ, ბარდა, ბარდა ხორცი და ბარდა ხორცით წვნიანი სასარგებლო იქნება, როდესაც არ შეჭამთ ხორცს.
კეშიუ შეიცავს 25 გრ მცენარეულ ცილას 100 გრ კაკალზე. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ კეშიუ ყველაზე კალორიული და ცხიმიანი კაკალია, შეგიძლიათ დღის განმავლობაში მხოლოდ შეზღუდული რაოდენობით მიირთვათ.
კაკალი შეიცავს 15 გრ ცილას 100 გრ პროდუქტზე. ისინი ასევე შეიცავს ბევრ სასარგებლო ცხიმოვან მჟავებს და მინერალებს.
ნუში შეიცავს 21 გრ ცილას 100 გრამზე გამოწვისას და 15 გრ ცილას, თუ ნედლია.
მზესუმზირის თესლი ასევე შეიცავს 21 გრ ცილას 100 გრამზე. მათ ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები და ომეგა -9 ცხიმოვანი მჟავები, ბევრი მინერალი და ვიტამინი E და B1, B5 და B9. გაითვალისწინეთ, რომ ისინი 50% -ზე მეტ ცხიმს შეიცავს და მათი დიდი რაოდენობით მოხმარება არ არის სასურველი.
გაწმენდილი და გამხმარი გოგრის თესლი შეიცავს 24 გრ ცილას 100 გ-ზე. ისინი ასევე მდიდარია მაგნიუმით, კალიუმით და თუთიით.
კინოა შეიცავს 14 გრ ცილას 100 გ-ზე. ასევე არსებობს B ჯგუფის მრავალი ვიტამინი. შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაყრილ წიწაკას, ჩაყრილ ყაბაყს, პომიდორს და ნებისმიერ მსგავს ფიტულ ბოსტნეულს. კინოას სალათი შეიძლება იყოს გემრიელი მჭლე კერძი.
წიწიბურა შეიცავს 13 გრ ცილას 100 გრ მშრალ მარცვალზე და გარდა ამისა, ბევრია რკინა, რომლის მარაგი სწრაფად იკლებს მარხვის დროს.
ფეტვი შეიცავს დაახლოებით 11 გრ ცილას 100 გრზე.
სეზამი შეიცავს 19 გრ ცილას 100 გრ თესლზე. ეს ასევე არის კალციუმის შესანიშნავი წყარო.
ავოკადოში, ცილა დაბალია, მხოლოდ 2 გრ 100 გრ პროდუქტზე. მაგრამ მეორეს მხრივ, ისინი კარგად შეიწოვება და ასევე აქვთ მრავალი სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავა და ბოჭკოვანი.
ბრიუსელის კომბოსტო შეიცავს დაახლოებით 5 გრ ცილას 100 გრზე.
ისპანახი შეიცავს დაახლოებით 3 გრ ცილას 100 გ-ზე და B და C ვიტამინების შესანიშნავი წყაროა.
შავი პური, უცხიმო და უშაქრო შეიცავს 7 გრ ცილას 100 გრ პროდუქტზე.
მუქი შოკოლადი 85% –ზე მეტი კაკაოთი შეიცავს 11 – დან 13 გ ცილას 100 გრამზე.
სია არ ამბობს ამომწურავი, მაგრამ, როგორც ხედავთ, საკმარისია ცილა მარხვის დროს ეს შეუძლებელია. თქვენ მხოლოდ უნდა დაუშვათ თქვენი ფანტაზია და მოამზადოთ თქვენი მშვენიერი უცხიმო კერძები.
გირჩევთ:
ცილის საუკეთესო წყაროები
ცილები ყველა კერძის აუცილებელი ნაწილია. ისინი ხელს უწყობენ ქსოვილების აგებას და კუნთების განმტკიცებას, სისხლში შაქრის დონის დაბალანსებას და აუცილებელია. ისინი აუცილებელია კანის, კბილების, თმის, ფრჩხილების სილამაზისა და კარგი ჯანმრთელობისთვის.
მაღალი ხარისხის ცილის საუკეთესო წყაროები
ცილა უზრუნველყოფს ენერგიას, ინარჩუნებს განწყობას და შემეცნებას (შემეცნება). ეს არის სასიცოცხლო აუცილებელი საკვები ნივთიერება, რომელიც საჭიროა ადამიანის ორგანიზმში ქსოვილების, უჯრედებისა და ორგანოების ასაშენებლად, შენარჩუნებისა და შეკეთებისთვის.
რატომ არ უნდა მიირთვათ იოგურტი უზმოზე?
მოსაზრებები იმის შესახებ, საუზმე უნდა იყოს გულუხვი თუ მსუბუქი, საკმაოდ განსხვავებულია. ამასთან, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რა საკვები არ უნდა მიირთვათ დღის დასაწყისში, ასევე რა საფრთხე შეიძლება შეუქმნას ამან თქვენს ჯანმრთელობას. რძის პროდუქტების შესახებ ინფორმაცია ძალიან განსხვავებულია.
საკვები და სასმელები, რომლებიც არასოდეს მიირთმევენ უზმოზე
გარკვეული საკვებისა და სასმელების მოხმარება მშიერი მკაცრად აკრძალულია ჯანმრთელობის ყველა ექსპერტის მიერ. მიზეზი ის არის, რომ დილით ადრე რეგულარულად ჭამა, ისინი ძალიან ნეგატიურად იმოქმედებენ საჭმლის მომნელებელ აქტივობაზე და მეტაბოლიზმზე. Ცივი სასმელი ძილიდან გაღვიძების შემდეგ, თქვენი ყველაზე დიდი შეცდომა იქნება ერთი ჭიქა ცივი სასმელის დაღვრა.
რა საკვები შეგიძლიათ მიირთვათ უზმოზე წონის მომატების გარეშე?
რაც არ უნდა ჟღერს წარმოუდგენლად, ნამდვილად არსებობს საკვები, რომელსაც შეგვიძლია მუცელზე მიირთვათ, წონის მომატების შიშის გარეშე. ესენი არიან ე.წ. უარყოფითი კალორიური საკვები . მიღებისას, სხეული არა მხოლოდ არ აგროვებს კალორიებს, არამედ კარგავს უკვე არსებულ მნიშვნელოვან რაოდენობას.