ყოველკვირეული მენიუ თინეიჯერებისთვის

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

თინეიჯერები ერთ-ერთი ყველაზე რთული ადამიანია, რომლის წინაშეც შეგვიძლია. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ასაკში მათ გაიარეს ის ეტაპი, როდესაც არაფრის ჭამა არ სურთ, გარკვეული საკვების მოხმარება მათთვის ასევე შეიძლება დიდი პრობლემა იყოს. ეს ორი სიტყვით ე.წ სასარგებლო საკვებია. მაგალითად, მოზარდისთვის გაცილებით მიმზიდველად ჟღერს დონერთან ლანჩი, ვიდრე ჩაშუშული ბოსტნეულით, რომელიც უდავოდ უფრო სასარგებლოა მზარდი სხეულისთვის.

ამ სტატიაში ჩვენ მოვამზადეთ ჯანსაღი კვების რამდენიმე ვარიანტი, რომელიც შეიძლება გახდეს შესანიშნავი ყოველკვირეული მენიუ ახალგაზრდისთვის, სავსე მრავალი ვიტამინებით, ცილებითა და საკვები ნივთიერებებით, მაგრამ ამავე დროს გადაიქცა კულინარიულ ცდუნებად.

1. პიცა, მაგრამ არა საკმაოდ: ვის არ უყვარს პიცა? მაგრამ ის მზადდება ცომისგან და საკმაოდ ხშირად ეს არის ჭარბი წონის საფუძველი. ასე რომ, შეცვალეთ ამ იტალიური კერძის ძირი კარტოფილით. შეგიძლიათ გააკეთოთ კარტოფილის პიურე ცომი ან ტაფაში მოაწყოთ დაჭრილი კარტოფილი და გამოაცხოთ. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ, ეს დამოკიდებულია თქვენი შვილის უპირატესობებზე.

2. შვრიის ფაფა - არა! შვრიის ფაფა: შვრიის ფაფა უაღრესად სასარგებლოა, რადგან გარდა იმისა, რომ ბევრ ვიტამინს შეიცავს, ისინი დიდხანს გვაჯერებენ. აქ პრობლემა იმაშია, რომ უმეტეს შემთხვევაში, როდესაც თინეიჯერები რაიმე სასარგებლო ინფორმაციის შესახებ ისმენენ, ისინი გარბიან. ასე რომ, შვრიის ფაფა ტკბილ ფუძედ აქციეთ. გახეხეთ ისინი და გადააკეთეთ ფხვნილად, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფქვილის ნაცვლად. შაქრის ნაცვლად გამოიყენეთ თაფლი, ხოლო უფრო მეტი გემოვნებისთვის დაამატეთ ნიგოზი, რომელიც ტვინისთვის ძალიან სასარგებლოა.

3. ბოსტნეული, რომელსაც არ ჭამს…: ისპანახი, სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბარდა - "ასე ძალიან მძულხართ", - თინეიჯერების უმეტესობა იფიქრებდა, როცა ასეთი ბოსტნეული მიირთვეს. სიმართლე ისაა, რომ იმისათვის, რომ მოზარდი ჯანსაღი საკვები ჭამოს, ხრიკი გჭირდებათ. კარტოფილის ხორცი ძალიან შესაფერისია გატარებისთვის. კარტოფილის გარდა, შევსებას შეიძლება დაემატოს ისპანახი, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო და სხვა ბოსტნეული. მათი გახეხვა შეიძლება ისე, რომ ამდენი არ იგრძნონ, მაგრამ ამავე დროს იმყოფებოდნენ კერძში. გაფორმებულია ნივრის სოუსით, რომელიც კარგად შეესაბამება კარტოფილს, არანაირად არ შეიძლება ბავშვის "მოტყუება" და ჯანსაღი საკვების მიღება. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ: "ტარიკატი აშინებდა".

4. პროტეინი მნიშვნელოვანია: პრობლემა აქ არც ისე დიდია - ხორცი მოზარდების საყვარელ პროდუქტებს შორისაა. ამ შემთხვევაში სირთულე სითბური დამუშავებით მოდის, რომელიც თუ არ შემწვდება, ახალგაზრდების უმეტესობა არ მოსწონს. სინატიფით აქ არის ხორცის არომატიზაცია ისე, რომ ის მიიღება თუნდაც შემწვარი ან მოხარშული. ქათმის მკერდი ფოლგაში ღუმელში, მორთული იოგურტით და ნივრის სოუსით, სუნელით წიწაკით, მარილით, რეჰანით და, რა თქმა უნდა - ცოტაოდენი კარაქით - დაუძლეველი ცდუნება ყველა ასაკისთვის.

5. ნაყინი? - Დიახ, თუ შეიძლება! ნაყინი ბავშვის სურვილების განუყოფელი ნაწილია. აი, როგორ გააკეთოთ ეს თავად: აიღეთ ბანანი, რომელიც ახალი რძესთან ერთად გახეხილია. მათ ემატება ქოქოსის საპარსი. ჩაასხით ნაყინის ფორმებში ან კოლოფში და დატოვეთ გაყინვა. ამოიღეთ საყინულედან და ჩადეთ ცოტათი გამდნარი მუქი შოკოლადი. დაე ისევ გამკაცრდეს და - ბურუსი! შედეგი არის უგემრიელესი და ჯანსაღი დესერტი თქვენი მოზარდისთვის.

6. მცოდნე სენდვიჩები: იმისთვის რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ბავშვი ჭამს კარგ საკვებს, უნდა იცოდეთ რა არის მასში. ამ მიზეზით უმჯობესია მოამზადოთ იგი თავად. ხელნაკეთი პური შეუდარებელია ნებისმიერი კუპეშკისგან. შიგთავსი - ეს შეიძლება იყოს ყველი ყველი, ლორი, ძეხვი … და რაც სენდვიჩს უფრო გამოსადეგი გახდის, არის ბოსტნეული, რომლის დამატებაც შეიძლება - კომბოსტო, კიტრი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი. როგორც ვინი პუხი ამბობს, "რაც მეტი, მით უფრო".

7. სიურპრიზი! რამდენიც არ უნდა ვეცადოთ ჩვენი შვილების "კანქვეშ" მოხვედრას, ეს ასაკობრივი სხვაობის გამო შეუძლებელია.მნიშვნელოვანია მშობლებსა და შვილებს შორის გაგება და ჰარმონია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისინი განვითარების რთულ ფაზაში არიან - პუბერტატული პერიოდი. ასე რომ, კვირაში ერთ დღეს, მიეცით თქვენს შვილს ის, თუ რა სურს. შემდეგ აუხსენით, რა სარგებელი და ზიანი მოაქვს მისთვის ადაპტირებული კერძის ორგანიზმს. თინეიჯერები საკმარისად ჭკვიანები არიან იმისთვის, რომ გაიგონ და იფიქრონ რა არის კარგი და რა არა, ამიტომ უბრალოდ გჯეროდეს შენი ბავშვის!