2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ პარკოსნებს ერიდებით, ბევრი მოგენატრებათ. ისინი შეიცავს მრავალფეროვან ნუტრიენტებს. ისინი განსაკუთრებით სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აქვს მაღალი ქოლესტერინის დონე და მათ ეკრძალებათ ცხოველური ცხიმების მიღება.
პარკოსნების მახასიათებლები?
პარკოსნები არიან:
- ლობიო;
- ოსპი;
- ბარდა
- წიწიბურა;
- სოიო;
- არაქისი.
ყველა ამ მცენარის ნაყოფი მწიფდება პოდები. მოსავლის აღების შემდეგ ნაყოფი იკრიფება, რიგ შემთხვევებში ხმელდება, ხვრეტამდე იშლება და კვლავ გაშრება. პარკოსნები ძალიან ჯანმრთელები არიან. მათში ბევრია ცილა, ხსნადი და უხსნადი ბოჭკოვანი ნივთიერებები, ასევე ანტიოქსიდანტები, რკინა, კალიუმი, მაგნიუმი, თუთია, სელენი და ფოლიუმის მჟავა.
Დიდი პარკოსნების უპირატესობა არის ის, რომ მათ აქვთ დაბალი ცხიმი და მთლიანად ქოლესტერინის გარეშე. ამასთან, ისინი ადამიანის ორგანიზმში სხვადასხვა გზით შეიწოვება.
Ზოგიერთი ადამიანი მოერიდეთ პარკოსნებს საჭმლის მომნელებელი პოტენციური პრობლემების შიშით. ყოველივე ამის შემდეგ, ცნობილია, რომ ზოგჯერ ამ საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ერთდროულად ძალიან ბევრი მიირთვათ.
პარკოსნები დიდი ხნის განმავლობაში მონელებულია, ამიტომ თქვენ არ უნდა ჭამოთ ბევრი მათგანი ერთდროულად.
თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ აკრეფა თქვენს დიეტაში პარკოსნები კვირაში რამდენჯერმე 2-3 სადილის კოვზ პროდუქტს სალათის ფოთოლში ან გარნირში. საჭმლის მონელების პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, პარკოსნები უნდა იყოს გაჟღენთილი წყალში დიდი ხნის განმავლობაში მომზადებამდე.
რატომ იწვევს პარკოსნები მეტეორიზმს?
ცოტა ვილაპარაკოთ და პარკოსნების უარყოფითი მხარეები. ლობიო, ბარდა, ლობიო და სხვა მსგავსი საკვები შეიცავს უამრავ შაქარს ან ოლიგოსაქარიდებს, რომელთა გადამუშავება ადამიანის ორგანიზმს არ შეუძლია. ოლიგოსაქარიდები დიდი, მოცულობითი მოლეკულებია. წვრილი ნაწლავი ჩვეულებრივ შეიცავს ფერმენტებს, რომლებიც ეხმარება ნივთიერებათა ცვლას, რომელიც შაქარს მოაქვს მასში, სანამ საკვები მსხვილ ნაწლავში არ შევა.
პარკოსან კულტურაში ყველაფერი ბევრად განსხვავებულია. იმის გამო, რომ პარკოსანი კულტურები არ მუშავდება კუჭში და წვრილ ნაწლავში, ისინი ნაწლავის ნაწლავში შედიან მთლიანად მონელებული, მათთან ერთად არსებული ყველა საკვები ნივთიერებით. შემდეგ კი მათ მშიერი ბაქტერიები ელოდებათ, რომლებიც საბოლოოდ შეიძლება შაქრით იკვებონ. გაზი ბაქტერიების საჭმლის მონელების სუბპროდუქტია.
ზოგიერთის მიუხედავად პარკოსნების საჭმლის მონელების სირთულეები სხეულიდან, ისინი კვლავ უნდა მოიხმარონ, თუნდაც მცირე რაოდენობით, რომ უზრუნველყონ სხეულის საჭირო ნუტრიენტები.
გირჩევთ:
ხუთი საკვები, რომლებიც შიმშილს იწვევს
იცოდით, რომ არსებობს საკვები, რომელიც იმის მაგივრად, რომ დაგვსიდოს, უფრო მეტად გვშივდეს? შემდეგი 5 საკვები უნდა მოხმარდეს სხვა დამაბალანსებელი პროდუქტების არსებობას. Ჩირი ჩირი ამაღლებს სისხლში შაქრის დონეს, რაც შიმშილს მოგცემთ მათი ჭამისთანავე.
ბრინჯი და პარკოსნები სავალდებულო საკვებია ბავშვებისთვის
ორსულობის დროს ყველა დედამ იცის, რომ მისი შვილი ჭამს იმას, რაც მას მისცა. სანამ ბავშვი საშვილოსნოში იზრდება, ყველაფერი კარგადაა - მას არანაირი პრეტენზია არ აქვს. მაგრამ სიტუაცია სულ სხვაგვარია, როდესაც ის იწყებს ზრდას, გავლას და ა.შ. იმისათვის, რომ ბავშვის სხეული იყოს ჯანმრთელი და ტალახიანი, მისი საკვები უნდა იყოს მრავალფეროვანი და სრულყოფილი.
როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?
მწიფე პარკოსნები ადამიანისთვის ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო საკვებ პროდუქტად ითვლება. მოხარშული ლობიო შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, ნახშირწყლებს და ცხიმებს. სინამდვილეში, ოსპისა და განსაკუთრებით სოიოს ცილები შემადგენლობით მსგავსია ხორცში.
სასარგებლოა ლობიო და პარკოსნები?
ლობიო და პარკოსნები ძალიან სასარგებლოა, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ძირითადად ვეგეტერიანულ კერძებს მიირთმევენ. პარკოსნები შეიცავს ძვირფას ვიტამინებს. ეს არის A, B1, B2, B6, C, PP ვიტამინები, ასევე მნიშვნელოვანი მინერალები, როგორიცაა ფოსფორი და რკინა.
რატომ და როგორ იწვევს ალკოჰოლი გაუწყლოებას
ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად დასმული კითხვა არის თუ არა ალკოჰოლმა შეიძლება გაგიშალოთ ? მოკლე პასუხი არის დიახ! ახლა ჩვენ ავუხსნით რატომ: ალკოჰოლი არის შარდმდენი საშუალება, ანუ ის სისხლიდან შლის სითხეებს თირკმლის სისტემის საშუალებით, ვიდრე სხვა სითხეები.
