2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კალციუმი - ყველაზე მნიშვნელოვანი მინერალი ორგანიზმისთვის, რომელიც აშენებს ძვლოვან სისტემას, ხელს უწყობს წონის დაკლებას, აძლიერებს ჯანმრთელობას და სიცოცხლესაც კი უხანგრძლივებს.
ეს არის ერთადერთი მიკროელემენტი, რომლის ყოველდღიური მოთხოვნილება იზომება არა მილიგრამებში, არამედ გრამებში და, შესაბამისად, საჭირო რაოდენობის შემცველობა არ შეიძლება არც ერთ ტაბლეტში.
საკვებში კალციუმი გვხვდება მარილების სახით, რომლებიც იშლება და შეიწოვება ორგანიზმში კუჭის წვენისა და ნაღვლის მჟავების წყალობით.
სიმართლე ის არის, რომ სხეული შთანთქავს კალციუმის მხოლოდ ნახევარს საკვებიდან. კალციუმის უკმარისობა, ჰიპოკალციემია არის მრავალი სამედიცინო მდგომარეობის მიზეზი.
ჰიპოკალციემიის სხვა მიზეზები, ამ მიკროელემენტით მდიდარი საკვების შემცირების გარდა, შეიძლება იყოს ისეთი პირობები, როგორიცაა D ვიტამინის უკმარისობა, საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადება, რომელსაც თან ახლავს დიარეა, თირკმელების ფუნქციის დარღვევა, ფოსფორისა და კალციუმის მეტაბოლიზმის თანდაყოლილი დარღვევები.
კალციუმის უკმარისობის სიმპტომები მრავალია, მაგრამ ყველაზე ხშირად გვხვდება ალერგიისა და გაციებისკენ მიდრეკილება, მტვრევადი ძვლები, უსიცოცხლო თმა, არტერიული წნევა, გულისცემა, წუწუნი და ხელებისა და ფეხების მგრძნობელობა.
საწოლში რამდენიმე დღეც კი იწვევს ამ მინერალის სერიოზულ დანაკარგს. ამიტომ, ადამიანები, რომლებიც უმოძრაო ცხოვრებას ეწევიან, უნდა მიიღონ კალციუმის დამატებები.
საჭირო თანხის მიწოდება ამოცანის მხოლოდ ნახევარია. რადგან შეძენის გარდა, მისი ათვისებაც უნდა მოხდეს. ამისათვის საჭიროა ვიტამინი D და მზის სხივები, რაც აძლიერებს ამ ვიტამინის სინთეზს.
ამიტომ, კვლევამ აჩვენა, რომ ბევრი სამხრეთი ადამიანი პრაქტიკულად არ ჭამს რძის პროდუქტებს და მაინც არ განიცდის კალციუმის დეფიციტს.
უაღრესად მნიშვნელოვანი მიკროელემენტის მიღება უმეტესად ახალი რძისგან შეიძლება. ამასთან, მხოლოდ აუცილებელი დღიური დოზის უზრუნველსაყოფად საჭიროა 4-5 ჭიქა - ისინი შეიცავს ზუსტად დაახლოებით 1,2 გ-ს.
მათთვის, ვისაც არ უყვარს რძე, რჩება რძის პროდუქტების ფართო ასორტიმენტი: ყველი, ხაჭო, ყველი, ასევე თევზი, პარკოსნები და სოიოს პროდუქტები.
გირჩევთ:
პროსკო - რა უნდა ვიცოდეთ?
ისევე, როგორც სანგრიას თბილ და მზიან ესპანეთთან ვუკავშირებთ, ჩვენ შეგვიძლია ვუახლოვდეთ მის მეზობელ იტალიასა და მის ტრადიციულ ცქრიალა ღვინოს, პროსკო . დიახ, ეს სახელი ალბათ გსმენიათ, მით უმეტეს, რომ 2018 წელს. პროსკო აღწევს რეკორდულ გაყიდვებს.
Noodles - რა უნდა ვიცოდეთ
ისინი ამბობენ, რომ წვნიანი სულის საჭმელია. და ვინ არის წვნიანის სული? ზოგმა შეიძლება გამოიცნო, ესე იგი noodle . რა იქნება წვნიანი შევსების გარეშე და მოულოდნელად გემრიელი ინგრედიენტი - ლაფშური? მაკარონის ოჯახიდან ეს მაკარონი ძნელად არსებობს, როგორც ცალკე კერძი, მაგრამ ის სუპების საუკეთესო რეცეპტების განუყოფელი ნაწილია, ასევე სასურველია, როგორც გვერდითი კერძი აღმოსავლეთ სამზარეულოში.
თეობრომინი - რა უნდა ვიცოდეთ?
თეობრომინი არის შოკოლადში გულის”ფარული” სტიმულატორი. მრავალი მითი და ლეგენდა არსებობს, რომ ტკბილეული მავნებელია და უნდა შეიზღუდოს. ყველგან გვესმის, რომ ტკბილეულს და განსაკუთრებით შოკოლადს ბევრი მავნე ნივთიერება და შაქარი აქვს, რაც მართალია, მაგრამ კაკაოს ტკბილი დესერტები არ შეიცავს მხოლოდ ჩვენთვის საზიანო დანამატებს.
კალციუმის დეფიციტი სხეულში
ორგანიზმში კალციუმი კონცენტრირებულია ძირითადად კბილებსა და ძვლებში, მაგრამ ასევე გვხვდება სისხლში და რბილ ქსოვილებში. გარდა თავისი კონსტრუქციული როლისა, ის აქტიურ მონაწილეობას იღებს სხეულის სხვადასხვა პროცესებში. ხალხს ხშირად აკლია ეს ელემენტი.
როგორ უნდა იცოდეთ, რომ იოდის დეფიციტი გაქვთ
ხშირად ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში გვავიწყდება საკმარისი ყურადღება მივაქციოთ ჩვენი სხეულისგან მიღებულ სიგნალებს. ერთ-ერთი ასეთი სიგნალი შეიძლება იყოს ორგანიზმში იოდის საკმარისი ნაკლებობა. გარდა ამისა, კვების სხვადასხვა დეფიციტზე არ არის საუბარი და არც დიდი ყურადღება ექცევა.