2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ადამიანების დაახლოებით 90% განიცდის მაგნიუმის დეფიციტს. ეს მინერალი მონაწილეობს ორგანიზმში მრავალ ბიოქიმიურ პროცესში და ექიმებს ყოველთვის არ შეუძლიათ დაადგინონ, რომ ზოგიერთი დაავადების მიზეზი არის ზუსტად საკმარისი მაგნიუმის ნაკლებობა.
ამ ტიპის დეფიციტის ზოგიერთი სიმპტომია უძილობა, სტრესი, ჰიპერტენზია, არითმია, ადვილად დაღლა და დაღლილობა, დეპრესია და გუნება-განწყობილების ცვალებადობა, გაღიზიანება, ზურგის ტკივილი, თირკმლის ქვები, ოსტეოპოროზი და თავის ტკივილი.
თუ ამ სიმპტომებიდან რომელიმე გაქვთ, უნდა გადახედოთ თქვენს დიეტას და მიიღოთ მაგნიუმი, რომელიც გაკლდათ, რომ გაუმკლავდეთ დაავადებას და თავს უკეთესად იგრძნოთ.
როდესაც ნერვული უჯრედები არ იღებენ მაგნიუმს, მათ არ შეუძლიათ გადაცემა, გახდებიან ადვილად აგზნებადი, არღვევენ მთელი ნერვული სისტემის მუშაობას. ამას შეიძლება ჰქონდეს შედეგები, როგორიცაა უძილობა და დეპრესია.
მაღალი არტერიული წნევა შეიძლება შემცირდეს, როდესაც მაგნიუმი შედის სისხლში. ის აფართოებს სისხლძარღვებს და ასე ხდება წნევის შემცირება.
მაგნიუმი მონაწილეობს უჯრედშიდა პროცესების მეტაბოლიზმში და გავლენას ახდენს თითოეული უჯრედისა და მთლიანად სხეულის ენერგეტიკულ პოტენციალზე.
უჯრედების სრული კვების შედეგად მაგნიუმით შეიძლება გააძლიეროს ნერვული სისტემა, არტერიული წნევის ნორმალიზება და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება.
მაგნიუმი ანელებს დაბერების პროცესს, ხელს უწყობს კბილების გამაგრებას, აძლიერებს კუნთებს და ათავისუფლებს კუნთების კრუნჩხვებს.
უნდა აღინიშნოს, რომ მაშინაც კი, როდესაც საკმარისი რაოდენობით მაგნიუმი შემოდის ორგანიზმში, ის არასათანადოდ მოიხმარენ, თუ ალკოჰოლს სვამთ, მოწევთ, ნარკოტიკებს ბოროტად იყენებთ, ხშირად ხართ სტრესული, მძიმე ფიზიკურ სამუშაოს ასრულებთ, ბევრ ტკბილეულს და მაკარონს ჭამთ, ბევრ ყავას სვამთ.
მაგნიუმის მიღების დღიური ნორმაა 0,1 - 0,5 გ. ეს მაჩვენებელი შეიძლება გაიზარდოს გამოჯანმრთელების პერიოდებში ოპერაციის ან მძიმე დაავადების შემდეგ და ალკოჰოლიზმის დროს.
მაგნიუმის წყაროა თხილი, პარკოსნები, შვრია, წიწიბურა, ბრინჯი, კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყველი, ჭვავის პური. მაგნიუმს შეიცავს კარტოფილი, ჭარხალი, პომიდორი, სტაფილო, ბანანი და საზამთრო.
ხორცის პროდუქტებიდან ყველაზე მეტი შემცველობა მაგნიუმისაა კურდღლის ხორცი, საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი. დიეტოლოგები ჩვენს მენიუში კვირაში მინიმუმ 1-2-ჯერ მაინც გვირჩევენ ხორბლის ჩანასახი და კაკაოს მიღება.
გირჩევთ:
რომელ ცხიმებს აქვს ადგილი ჯანსაღ კვებაში?
ცხიმები სხეულის სითბოს უდიდესი წყაროა, ისინი ასევე მონაწილეობენ ორგანიზმში რედოქს პროცესებში, ენდოკრინული ჯირკვლების მუშაობაში, იცავს სხეულის გაგრილებას და სისხლჩაქცევებს. ცხიმები ცხოველური და მცენარეული წარმოშობისაა, 1 გრამი ცხიმი იძლევა დაახლოებით 9,3 კალორიას.
მაგნიუმის, კალციუმის, კალიუმის, სელენის და რკინის ყოველდღიური ნორმა
მინერალები აუცილებელია ჯანმრთელობისთვის. ადამიანის სხეული ნორმალური ფუნქციონირებისთვის იყენებს 80 – ზე მეტ მინერალს. ყველა ცოცხალი უჯრედი პირდაპირ არის დამოკიდებული სხეულის მინერალებზე და ისინი პასუხისმგებელნი არიან მის სწორ სტრუქტურასა და ფუნქციონირებაზე.
მაგნიუმის დეფიციტის ძირითადი სიმპტომები
რა როლი აქვს მაგნიუმს ორგანიზმში? ჩვენს სხეულში დაახლოებით 25 გრამი მაგნიუმია, ამ რაოდენობის 50 – დან 60% –მდე ძვლებშია, დანარჩენი კი კუნთებში, რბილ ქსოვილებში და სისხლში. სხეულის ყველა უჯრედი შეიცავს მაგნიუმს და მას სჭირდება ფუნქციონირება. მაგნიუმში ჩართულ პროცესებს შორის არის ცილების სინთეზი, გლიკემიური კონტროლი და გულის რითმის დარღვევების პროფილაქტიკა.
თევზის როლი ბავშვთა კვებაში
თევზი განსაკუთრებით ძვირფასი პროდუქტია, რომელსაც სამწუხაროდ ჩვენს ქვეყანაში ძალზედ იშვიათად იყენებენ ბავშვების კვების დროს. ამის მიზეზი ძირითადად სპეციფიკურ სუნშია, რომელსაც ყველა არ არის მიჩვეული, ასევე მცირე ძვლების არსებობაში. თევზის მაღალი კვებითი ღირებულება განისაზღვრება ადვილად ასათვისებელი და სრული ცილების და ცხიმების შემცველობით.
ყურადღება! შაქრის როლი ბავშვთა კვებაში
საჭიროა რაოდენობისა და ხარისხისადმი მეტი ყურადღება მოხმარებული შაქარი ადრეულ ბავშვობაში მაღალია. შაქარი არ შეიძლება გამორიცხულია ბავშვთა მენიუდან რადგან ეს ძალიან საჭიროა, როგორც ენერგიის წყარო - მნიშვნელოვანია ბავშვის ჯანმრთელობისთვის და ინდივიდუალური ცხოვრების ხარისხისთვის.
