2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ არ არსებობს გზა იმის ცოდნისა, თუ რა იმალება ქიმიური აღნიშვნების მქონე ყველა სიტყვაში. ამ მიზეზით, სანამ ჩვენ გაგაცნობთ რომელი საკვები მდიდარია ცისტეინით, ჩვენ დავიწყებთ იმით, რაც იმალება ამ კონცეფციის უკან.
ცისტეინი ადამიანის ორგანიზმისთვის ფასდაუდებელი ამინომჟავაა, რომელიც ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების და ღვიძლის დაავადებების რისკს. ის ზრუნავს ჩვენი ფრჩხილების, თმისა და კანის კარგ გარეგნობაზე და შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია.
ბევრი ადამიანი ყიდულობს დამატებებს, რათა დარწმუნდეს, რომ მათი სხეული საკმარისად ცისტეინს იღებს, მაგრამ ამ ღირებული ამინომჟავის მიღება მარტივად შეგიძლიათ საკვების საშუალებით. აქ ისინი არიან საკვები ცისტეინით რაც რეგულარულად უნდა ჩართოთ თქვენს მენიუში.
ბურღულეული
თითქმის ყველა საკვები, რომელიც არის მარცვლეული, შეიცავს ცისტეინს, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი არ არის დახვეწილი ან სხვაგვარად დამუშავებული. ცისტეინში ყველაზე მდიდარია ყავისფერი ბრინჯი, კინოა, ჩვეულებრივი, შვრია და სხვა.
ძროხის რძე და რძის პროდუქტები
ძროხის იოგურტი ლიდერების რიცხვშია ცისტეინის შემცველი პროდუქტები, მაგრამ ყველი, ყველი ყველი და განსაკუთრებით ხაჭო ასევე მდიდარია ცისტეინით. აშკარად ხაზგასმით, რომ ისინი შეიცავს ცისტეინს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი ნამდვილად მზადდება ძროხის რძისგან და არა მცენარეული პროდუქტებისგან.
სოიოს მარცვლები
იმის გამო, რომ ხახვი და ქაბაბი სავსეა სოიოთი, ამ პროდუქტს ხშირად ადანაშაულებენ არასაჭირო ან საზიანოც კი. რაც საერთოდ არ არის საქმე. ჩვენ კი გირჩევთ, ხშირად შეიტანოთ სოიოს პროდუქტები თქვენს მენიუში, რადგან ისინი მდიდარია არა მხოლოდ ცისტეინით, არამედ ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ფასდაუდებელი მრავალი სხვა ნივთიერებით. სოიოს კომბოსტოს, სოიოს რძის ან ტოფუს მოხმარება განსაკუთრებით რეკომენდებულია სპორტსმენებისთვის, ორსული ქალებისთვის და სტრესის ქვეშ მყოფი პირებისთვის.
ხორცი
ღორის ხორცი მდიდარია ცისტეინით, ასევე ფრინველის ხორცით და ხაზგასმით უნდა აღინიშნოთ ქათმის და ინდაურის მოხმარება.
თევზი
ყველა ექსპერტი გირჩევთ კვირაში ორჯერ მაინც შეიტანოთ თევზი თქვენს მენიუში. ცისტეინის გარდა, ის მდიდარია ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავებით, ყველაზე სასარგებლოა ორაგული.
თხილი
Ბევრი თხილი შეიცავს ცისტეინს, მაგრამ ყველაზე მდიდარია მზესუმზირის თესლი და კაკალი. შეგიძლიათ დღეში ერთი მუჭა კაკალი მოიხმაროთ, მაგრამ ზედმეტი არ მოგივათ, რადგან ისინი ასევე საკმაოდ კალორიულია.
Ბროკოლი
ეს ალბათ ბოსტნეულია, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ ცისტეინს და კარგია ის, რომ მისი შეძენა შეგიძლიათ წელიწადის ნებისმიერ დროს. გაყინული ბროკოლი ასევე მდიდარია ცისტეინით.
ნიორი, ხახვი და წიწაკა
ისევ შეგიძლიათ მიიღოთ ისინი მთელი წლის განმავლობაში და იმის გამო, რომ ისინი არაერთ ტიპიურად ბულგარულ რეცეპტშია, არც კი გჭირდებათ საკუთარი თავის შეხსენება, რომ მათ რეგულარულად უნდა მივირთვათ.
მაქსიმალური სარგებლობისთვის, შეამოწმეთ ეს რეცეპტები ჯანსაღი ბარის, გამომცხვარი ბროკოლის ან თევზის ტაფაში.
გირჩევთ:
დეპრესიის საკვები და საკვები დანამატები
მრავალრიცხოვანმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ დეპრესიის მოგვარებაში არა მხოლოდ გარკვეული მედიკამენტები, არამედ გარკვეული საკვებიც ეხმარება. იმ საკვებს შორის, რომელიც აუცილებლად უნდა იყოს თქვენს მენიუში, თუ გსურთ მოიშოროთ მწუხარება, არის თევზი.
A საკვები ვიტამინით მდიდარი 15 საკვები
ვიტამინი A ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს მხედველობის, კბილების, ძვლების, კანისა და ფრჩხილების ჯანმრთელობას. იგი ასევე ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და გადამწყვეტ როლს თამაშობს გულის, ფილტვებისა და თირკმელების ჯანმრთელობაზე.
ხელოვნური საკვები - მომავლის საკვები?
პირველი ხელოვნური ბურგერი წარმოდგენილი და შეჭამეს ლონდონში გამართულ დემონსტრაციაზე. ხორცი მზადდება ხელოვნური ხორცისგან, რომელიც შედგება ლაბორატორიულად მოზრდილი ღეროვანი უჯრედებისგან. პროექტის ხელმძღვანელმა, ფიზიოლოგმა მარკ პოსტმა თქვა, რომ სინთეზური ხორცის ნორმალური იერის მისაცემად, იგი შეღებეს საკვების შეღებვით.
საკვები ვიტამინით მდიდარი საკვები
ვიტამინები ძირითადად იყოფა ორ ტიპად - ცხიმში ხსნადი ან წყალში ხსნადი. სულ 13 ვიტამინია, აქედან 9 იხსნება სითხეებში და 4 ცხიმში ხსნადი. K ვიტამინი ცხიმში ხსნადია, რაც ნიშნავს, რომ ის სხეულის ცხიმოვან უჯრედებში გროვდება. მისი მთავარი ფუნქციაა სისხლის შედედების ხელშეწყობა.
BFSA- მ შავი ზღვის სანაპიროზე 100 კგ-ზე მეტი საკვები საკვები ამოიღო
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს საზაფხულო შემოწმების დროს ამოიღეს 100 კილოგრამი უვარგისი საკვები. ჩვენი შავი ზღვის სანაპიროზე შემოწმება მთავრდება. ზაფხულის დასაწყისიდან ჩვენი შავი ზღვის ზოლის გასწვრივ სავაჭრო ქსელის და საზოგადოებრივი კვების ობიექტების ობიექტებზე ჩატარდა 2375 შემოწმება, იუწყება სააგენტოს პრესცენტრი.
