2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბოსტნეული ჯანსაღი დიეტის ერთ-ერთი მთავარი ელემენტია. ყველამ უნდა იცოდეს მათი სწორად შენახვა და გამოყენება.
თქვენი ბოსტნეულის სუფთა შენარჩუნება საკმაოდ რთულია. ყოველდღე ზოგი შეძენილი ნაგავში მიდის. ამ გზით თქვენ კარგავთ როგორც ჯანმრთელობის სარგებელს, ასევე ფულს. იმისათვის, რომ იქ არ მოხვდეთ, საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე მარტივი წესის დაცვა.
პირველ ადგილზე ბოსტნეულის შეძენაა. ნუ იყიდით მათ დიდ ჰიპერმარკეტებში, რადგან ისინი ალბათ სულ მცირე რამდენიმე დღის განმავლობაში იქ არიან. სანამ ისინი თქვენს სახლს მიაღწევენ, ისინი პრაქტიკულად უვარგისია. ფსონი დადეთ ახალ ორგანულ შეთავაზებებზე ბაზარზე. კარგია დადება ჯანმრთელ და დაუზიანებელ ბოსტნეულზე, რომელიც არ არის შეფუთული, მაგრამ მათი რაოდენობაა. ამ გზით თქვენ თავად გადაწყვეტთ რომელი მათგანი მოგვწონს. თუ მაინც ვერ არჩევთ, აი როგორ შეინახეთ შეძენილი ბოსტნეულის სიახლე რაც შეიძლება დიდხანს:
Პომიდვრები - პომიდორი, ყველა დანარჩენისგან განსხვავებით, უფრო დიდხანს რჩება სუფთა მაცივრის გარეთ. მაცივარში მოთავსებული, ისინი ათავისუფლებენ ეთილენს, რაც იწვევს არა მხოლოდ მათ განადგურებას, არამედ მაცივარში ფორმასა და სხვა ბოსტნეულს.
კიტრი - შეინახეთ მაცივარში პლასტიკური ჩანთის გარეშე, გარეცხილი. პომიდვრის მსგავსად, კიტრის შენახვაც შესაძლებელია გარეთ. ასე რომ, ისინი უფრო დიდხანს რჩებიან სუფთა. გარეცხეთ უშუალოდ გამოყენებამდე.
Სალათა - სალათის შეძენისას, სახლში მისვლისთანავე, გარეცხეთ და გააჩერეთ წყლიდან. შეინახეთ სახურავში კონტეინერში, რამდენიმე დღის განმავლობაში.
სტაფილო - ახალი სტაფილო ინახება პლასტმასის ტომარაში, რომელსაც აქვს ხვრელები სუნთქვისთვის, მოთავსებულია ბოსტნეულის განყოფილებაში მაცივარში.
სოკო - სოკო ინახება მაცივარში. იმისათვის, რომ უფრო დიდხანს დარჩეთ სუფთა, არ დაიბანოთ წინასწარ და არ შეინახოთ პლასტმასის ჩანთებში. თუ მათ დასველებთ, ისინი წყალს შეიწოვენ და ეს გამოიწვევს ნაადრევ გაფუჭებას.
ბოსტნეულის სიცოცხლის გახანგრძლივებისთვის ყოველთვის შეინახეთ ისინი სხვადასხვა ადგილას. ის, ვისაც მაცივარში შენახვა არ არის რეკომენდებული, საუკეთესოდ ინახება ოთახის ტემპერატურაზე, მშრალ და ვენტილირებად ადგილზე. ასეთია პომიდორი, კარტოფილი, ხახვი და კიტრი.
თუ საპირისპირო პრობლემა გაქვთ - ბოსტნეული არ არის ისეთი მწიფე, რომ პროცესი აიძულოს, ჩადეთ ის ქაღალდის ტომარაში, რომელიც არ არის მჭიდროდ დახურული. კიდევ უფრო სწრაფი შედეგის მისაღწევად ჩადეთ მასში კარგად დამწიფებული ვაშლი ან ბანანი.
გირჩევთ:
როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი ახალი ხნით?
ფაქტიურად ასობით სახის პომიდორი არსებობს. წვნიანი და გემრიელი ბოსტნეულის გამოყენება კიდევ უფრო მეტია - ცივ სენდვიჩებზე, სალათებში, სხვადასხვა კერძებისთვის. უფრო მეტიც, პომიდორი ძალიან სასარგებლოა. ისინი შეიცავს C, A და K ვიტამინების, კალიუმის (რომელიც აკონტროლებს გულისცემას და არტერიულ წნევას) და მანგანუმის რეალურ დეპოზიტებს.
ყველაზე სუფთა და ყველაზე დაბინძურებული ხილი და ბოსტნეული
დღეს ჩვენ უფრო და უფრო მეტ ყურადღებას ვაქცევთ საკვებს, რომელსაც მივიღებთ. ჩვენ გვაინტერესებს მათი წარმოშობა და მათი აღზრდის წესი. მაგრამ შეგვიძლია ჩამოვთვალოთ ყველაზე სუფთა და ყველაზე მეტად დაბინძურებული ხილი და ბოსტნეული ? ჩვენ დაგეხმარებით ამ დავალების შესრულებაში უსიამოვნო ფაქტების გამოვლენაში ყველაზე საყვარელი და მოხმარებული მცენარეული საკვების შესახებ.
მოდით, დიდი ხნით შევინარჩუნოთ ხილი სუფთა
ბოლოდროინდელმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ევროპასა და ჩრდილოეთ ამერიკაში საშუალო მომხმარებელი წელიწადში 95-დან 115 კგ საკვამდე მიაქვს. უმეტესწილად, ეს არის ხილი და ბოსტნეული. ეს ყველაზე ხშირად იმის გამო ხდება, რომ ეს პროდუქტები ყველაზე გავრცელებული და მალფუჭებადია.
სუფთა და სუფთა საკვები მიკრომეურნეობით
წლების წინ, ჩვენი ბებიები და ბაბუები მხოლოდ ორგანულ საკვებს მიირთმევდნენ. ეს ძირითადად განპირობებული იყო იმით, რომ ეს საკვები მხოლოდ ბაღიდან სუფრისკენ მიდიოდა. დღეს ამ გზას შეუძლია 50 ათასი კილომეტრის მიღწევა. ეს, რა თქმა უნდა, სულაც არ არის ჯანმრთელი.
იკბინეთ ფოთლოვანი ბოსტნეული სუფთა გონებისთვის და ჯანმრთელი კუჭისთვის
მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის სარგებელი საყოველთაოდ ცნობილია როგორც მეცნიერთათვის, ასევე ჩვეულებრივი ხალხისთვის. ისინი ჩვენს სუფრასთან ყველაზე სასურველი სტუმრები არიან, რადგან ჯანმრთელობის თვისებების გარდა, ისინი ძალიან გემრიელებიც არიან. ამასთან, ავსტრალიისა და დიდი ბრიტანეთის მეცნიერებმა აღმოაჩინეს მინიმუმ ორი მიზეზი მაინც, რომ თქვენს დიეტაში შეიტანონ ფოთლოვანი ბოსტნეულის ნაწილი - თქვენი ნაწლავის ჯანმრთელობა და გონება სუფთა იყოს.
