2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქლიავი ჩვენი საუკეთესო მოკავშირეა ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლაში, რადგან ისინი შლიან შიმშილის გრძნობას, იუწყება Daily Mail.
დიეტოლოგები ჩვეულებრივ ურჩევენ დიეტაზე მყოფ ადამიანებს, მოერიდონ ჩირს, რადგან მათში ბევრია შაქარი. მაგრამ ლივერპულის უნივერსიტეტის მკვლევარების მიერ ჩატარებულმა ექსპერიმენტმა რეალურად აჩვენა, რომ ქლიავის მოხმარება უფრო ადვილად იკლებს წონას, ვიდრე ის, ვინც მათ დიეტებში არ შეიცავს. ამის მიზეზი არის ის, რომ ამ ხილში შემავალი ბოჭკოვანი კვებავს დიეტაში მყოფ ადამიანებს.
მეცნიერებმა ჩაატარეს ექსპერიმენტები სხვადასხვა სქესის ას ადამიანთან, რომლებიც განიცდიან სიმსუქნეს და გადიან სპეციალურ დიეტას. სპეციალისტებმა ქალებს დღეში 140 გრამი ქლიავი მისცეს, მამაკაცებს კი 170 გრამი. ორივე ჯგუფმა დაკარგა 1,8 კილოგრამი და სამი თვის შემდეგ წელის გარშემოწერილობა 2,5 სანტიმეტრით შეამცირა.
ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ ქლიავის მშრალი შაქრის შემცველობა ანაზღაურდება იმით, რომ ისინი შიმშილს "უკმაყოფილებენ".
გარდა იმისა, რომ ხელს უწყობს ჭარბი წონის ბრძოლას, ქლიავი ძალიან კარგია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ისინი ასტიმულირებენ ნაწლავის პერისტალტიკას. ქლიავი ფართოდ მოიხმარენ მუსიკალურ წრეებში, რადგან მათი ჭამა კარგია ყელისთვის. ისინი იცავს გულის შეტევას, ინსულტს, ათეროსკლეროზს და სხვა დაავადებებს.
დადასტურებულია, რომ ქალები, რომლებიც ხშირად იყენებენ ქლიავს, ნაკლებად გრძნობენ დისკომფორტს მენსტრუალური ციკლის განმავლობაში. ქლიავი შეიცავს B1 ვიტამინს, B2 ვიტამინს, PP ვიტამინს, C ვიტამინს, A პროვიტამინს, მინერალებს, კალიუმს, ნატრიუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს და რკინას. ქლიავის ქერქში, ეს საკვები ნივთიერებებიც შენარჩუნებულია, მაგრამ გაშრობისას ეს ხილი შეიცავს მეტ შაქარს და ორგანულ მჟავებს.
შეგიძლიათ შეიძინოთ ქლიავი ან გააკეთოთ საკუთარი თავი. სანამ ქლიავს გაშრება, მიიღეთ მხოლოდ ჯანმრთელი ხილი. შემდეგ გარეცხეთ და კარგად გააშრეთ.
სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ქლიავის ქვა ამოიღოთ, მაგრამ ზოგადად ეს არ არის საჭირო. მონიშნეთ მზიანი ადგილი და განათავსეთ მასზე გაზეთი ხილის დასაყენებლად. თქვენი ქლიავი მზად იქნება ერთ ან ორ კვირაში.
გირჩევთ:
ჭამე 5 ქლიავი ყოველდღე! ამიტომაც
ბუნება განაგრძობს ჩვენს ხილს, განსაკუთრებით ქლიავის მომწიფების სეზონზე ან ზამთარში, როდესაც ისინი ხმელია. ყველამ იცის ქლიავის გამწმენდი თვისებების შესახებ, მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი სარგებელი, რომელიც ამ ხილს შეუძლია მოუტანოს ორგანიზმს. ქლიავი არის A, C, B, PP ვიტამინების წყარო, კალიუმი, მაგნიუმი და რკინა.
ჭამე ოსტრი, რომ ჯანმრთელი იყო
Oysters არის დიდი და ძალიან სასარგებლო დელიკატესი, რომელიც მსოფლიოში ცნობილია 700 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. და რა ფორმითაც არ უნდა მოიხმარონ ისინი, იქნება გამომცხვარი თუ უმი, მათ არაერთი სარგებელი მოაქვთ ადამიანისთვის, განსაკუთრებით გულსისხლძარღვთა სისტემისა და ტვინის ჯანმრთელობისთვის.
ჭამე მეტი მსხალი, რომ ახალგაზრდობა გქონდეს
ბოლო დრომდე ითვლებოდა, რომ ბორის კვალი ელემენტი არ იყო მნიშვნელოვანი ადამიანისთვის. ამასთან, ამ სფეროში ჩატარებულმა ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ ის ძირითადად მონაწილეობს უჯრედების ტრანსპორტირების პროცესებში, მოქმედებს მათი მემბრანის მცველად. ბუნებაში, ის ძირითადად გვხვდება სხვა ნივთიერებებთან ნაერთებში, ძირითადად B ჯგუფის ვიტამინებთან ან C ვიტამინებთან.
ჭამე ყვავილები, რომ ჯანმრთელი იყო! ნახეთ რომელი
ლამაზი ყვავილების ჭამა შეიძლება და შესანიშნავი ჯანმრთელობაა თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ამას ადასტურებს პიზას უნივერსიტეტის ახალი კვლევა, რომელშიც შესწავლილია 12 ტიპის საკვები ყვავილების ანტიოქსიდანტური თვისებები. კვლევა გამოქვეყნდა ჟურნალში Scientia Horticolturae.
ჭამე ბულგური, რომ ჯანმრთელი იყო
ბულგარული განსაკუთრებით პოპულარული საკვებია ვეგეტარიანელებში. მას აქვს მაღალი ენერგეტიკული ღირებულება და უნდა მოიძებნოს ადგილი ყოველდღიური მენიუში ყველას, ვისაც სურს იყოს ჯანმრთელი. ბულგურს ამზადებენ ხორბლის მარცვლისგან, ფანტელების გარეშე, რომელსაც ნაწილობრივ ადუღებენ და შემდეგ წვრილად აშრობენ.
