2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თითქმის ყველა ჩვენგანს უყვარს ფინჯანი ყავის ან ჩაის დალევა. Და რატომაც არა? ისინი გვაძლევენ დაუყოვნებლივ ენერგიას და აღაფრთოვანებენ ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებას შაქრის შემცველობით. მილიონობით ადამიანია, ვისაც დილით ხარისხიანი გაღვიძება ვერ წარმოუდგენია მინიმუმ ერთი ჭიქა ერთი ხსენებული მატონიზირებელი სასმელის გარეშე.
ყველამ ვიცით, რომ ყავას და ჩაის მიერ მოცემული ძალა და ენერგია განპირობებულია კოფეინი.
ეს არის ბუნებრივი სტიმულატორი, რომელიც მსოფლიოში ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ინგრედიენტია. ეს ჩვეულებრივ მუშაობს ტვინისა და ცენტრალური ნერვული სისტემის სტიმულირებით. კოფეინი დამატებით გვეხმარება სიფხიზლის შენარჩუნებაში და თავიდან ავიცილოთ დაღლილობა და ლეტალგია.
როგორ მუშაობს კოფეინი ჩვენს სხეულში, სხვა საკითხია. მოხმარების შემდეგ, ეს ბუნებრივი სტიმულატორი ნაწლავებიდან სწრაფად შეიწოვება სისხლში. შემდეგ ის მიემგზავრება ღვიძლში და იშლება ნაერთებად, რომლებსაც შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ სხვადასხვა ორგანოების მუშაობაზე. გარდა ამისა, კოფეინის ძირითადი მოქმედება ტვინზე მოქმედებს. ეს მოქმედებს ნეიროგადამცემი საშუალებების, ადენოზინის მოქმედების ჩახშობით, რომელიც ამშვიდებს ტვინს.
ამრიგად, ინგრედიენტი გვეხმარება გამოფხიზლებაში, ტვინის ამ ნეიროგადამცემი რეცეპტორების შეკავშირებით, მათი გააქტიურების გარეშე. ეს კიდევ უფრო ბლოკავს ადენოზინის მოქმედებას, რაც ამცირებს დაღლილობას მთელი დღის განმავლობაში.
კოფეინი ასევე ზრდის ადრენალინის დონეს სისხლში და კიდევ უფრო ზრდის ტვინის აქტივობას ნეიროტრანსმიტორების ნორეპინეფრინისა და დოფამინის აქტივობაზე. ამ ორი კომპონენტის კომბინაცია ასტიმულირებს ტვინს და ხელს უწყობს მღელვარების, ყურადღების კონცენტრაციას და სიფხიზლეს.
ათასობით კვლევა ჩატარდა იმის გასარკვევად, აქვს თუ არა კოფეინს უარყოფითი გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მრავალი გამოკვლევის თანახმად, კოფეინის მცირე დოზებმა შეიძლება დაიცვას ტვინი რამდენიმე დეგენერაციული ნევროლოგიური დაავადებისგან, მათ შორის დემენციისა და ალცჰეიმერის დაავადებისგან.
ამასთან, ნებისმიერმა ზედმეტმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ კოფეინის ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს სამ ფინჯან ყავას ან მაქსიმუმ ოთხ ჩაის. ეს არის ოპტიმალური ვარიანტი. ზემოდან ყველაფერი საზიანოა. დღიური ლიმიტის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს უძილობა, ნერვიულობა, გაღიზიანება, კუნთების კანკალი, შფოთვა და კუჭის აშლილობა.
გირჩევთ:
დაშაქრული თაფლის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ხშირად გამყიდველები და თაფლის მწარმოებლებიც კი ჩივიან, რომ მომხმარებლები კატეგორიულად უარს ამბობენ უკვე დაშაქრული თაფლის ყიდვაზე. ზოგადად ითვლება, რომ დაშაქრული თაფლი მავნებელია. მაგრამ რა არის სიმართლე? ცოტათი ცნობილი ფაქტია, რომ როდესაც თაფლი შაქრით არის შაქრიანი, ეს გვიჩვენებს, რომ ის ნამდვილად მაღალი ხარისხისაა და სრულიად სასარგებლო ბუნებრივი პროდუქტია.
რძის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
მუდმივად მტკიცდება თეზისი, რომ რძე და რძის პროდუქტები ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია. ეს არის მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის ექსპერტების აზრი და მუდმივად მხარს უჭერს სტატიები ამ თემაზე. მეორეს მხრივ, იზრდება დებატები, რომლებიც კითხვის ნიშნის ქვეშ აყენებს რძის მოხმარება .
ხორცის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ორგანული ამინომჟავების ნაკლებობა, რომელსაც ხორცისგან ვიღებთ, ვერაფრით აკომპენსირდება. და არა მხოლოდ ჩვენი ჯანმრთელობა, არამედ სილამაზეცაა დამოკიდებული. ჰოლივუდის ბევრმა ვარსკვლავმა უარი თქვა ხორცზე, მაგრამ ისინი ჯერ კიდევ განსაცვიფრებლად გამოიყურებიან, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მათზე დიეტოლოგების და ექიმების მთელი გუნდი ზრუნავს.
უშაქრო საღეჭი რეზინის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
მშობლებმა და სტომატოლოგებმა დიდი ხანია იციან, რომ ზედმეტი შაქრის მოხმარება კბილებს აფუჭებს. კარიესი ხდება მაშინ, როდესაც ბაქტერიები შაქარს კოროზიულ მინანქრის მჟავად აქცევს. ამასთან, ბოლო პერიოდში სულ უფრო საკამათო გახდა საკითხი, რომელიც არ შეიცავს სარგებელ საღეჭ რეზინას.
ცხიმიანი საკვების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ცხიმი ორგანიზმისთვის აუცილებელი კომპონენტია. უპირველეს ყოვლისა, იმიტომ, რომ ისინი ენერგიის ყველაზე სრულყოფილი წყაროა. თუ ერთი გრამი ცილის ან ერთი გრამი ნახშირწყლების დაწვით გამოიმუშავებს დაახლოებით 4 კილოკალორიას, მაშინ ერთი გრამი ცხიმის დაწვას წარმოქმნის 9 კილოკალორიას, ე.