საკვები, რომელიც ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

25 წლის ასაკის შემდეგ კანი თანდათან იწყებს ელასტიურობის დაკარგვას და მოდუნებას, ხოლო 30-35 წლის შემდეგ (ან უფრო ადრე) აღინიშნება პირველი ნაოჭები. ამის მიზეზი ეწოდება კოლაგენი.

კოლაგენი არის ცილა, რომელიც გამოიყენება სხეულის მთლიანობის შესაქმნელად მისი ცალკეული ნაწილებიდან.

კოლაგენი და კანი

კანის ჯანმრთელობა და გარეგნობა მთლიანად უკავშირდება კოლაგენს, რომელიც ზრუნავს მის დაცვაზე ტოქსიკური ნივთიერებებისა და გარემოს სხვა დაზიანებისგან.

კოლაგენი თმის, ფრჩხილების, მყესების და შემაერთებელი ქსოვილის ძირითადი კომპონენტია. პასუხისმგებელია მჭიდრო კანი და დერმის ძირშია. კოლაგენის შემცირებით, იგი ამცირებს კანის სუფთა იერსახეს და ელასტიურობას.

კოლაგენის შემცირება ორგანიზმში და ამის მიზეზები

ადამიანებში კოლაგენი იწყებს შემცირებას დაახლოებით 25 წლის ასაკში, მაგრამ აშკარად ჩანს 35 წლის ასაკში. Შედეგად კოლაგენის შემცირება ასუსტებს ეპითელური ქსოვილს, კანი ათხელებს და ნაოჭებს, თმა კარგავს ძალას. მყესები და სახსრები კარგავენ მობილობასაც.

კოლაგენის შემცირების მიზეზები

კოლაგენის შემცირების ძირითადი მიზეზი ასაკია, მაგრამ არსებობს სხვა ფაქტორები, რომლებიც აჩქარებენ პროცესს, აქ მოცემულია რამდენიმე მათგანი:

• მზის ხშირი ზემოქმედება. მოწევა. დაბინძურებული გარემო. ტოქსიკური ნივთიერებები. სტრესული სიტუაციები. ფიზიკური გადატვირთვა. ისინი აძლიერებენ თავისუფალი რადიკალების შექმნას, რომლებიც ანადგურებენ კოლაგენს;

• ჰორმონალური ცვლილებები მენოპაუზის პერიოდში;

• მავნე ზეგავლენას ახდენს სხვადასხვა სახის წამლებით მკურნალობას, რომლებიც ხელს უშლიან ორგანიზმს სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების ათვისებაში.

საკვები, რომელიც ზრდის კოლაგენის დონეს კანში

ცილოვანი საკვები სასარგებლო გავლენას ახდენს კოლაგენზე. მათ შეუძლიათ დაეხმარონ კანის სუფთა იერსახეს.

1. ხორცი - ხორცი უმეტეს ადამიანთა დიეტის ძირითადი ნაწილია, რომელიც მდიდარია ცილებით. ამ მიზნით ხორცის ყველაზე შესაფერისი სახეობებია: წითელი ხორცი, ფრინველი, ნადირობა და სხვა. კანი, ძვლები და მათგან მიღებული სხვა პროდუქტები ასევე შეიცავს უამრავ ცილას და კოლაგენს (ძვლის ბულიონი და ღორის კანი);

2. თევზი - კოლაგენის უმეტესობაა თევზის ფარფლები, მაგრამ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ორაგულისა და თინუსის შემადგენლობაში ხელს უწყობს გარსის დაცვას კანის უჯრედების გარშემო. ეს ზრდის მის ელასტიურობას და სიმტკიცეს;

3. წითელი ფერის ხილი და ბოსტნეული - ვაშლი, მარწყვი, ალუბალი, ჭარხალი, პაპრიკა და სხვები მდიდარია ლიკოპენით, ნივთიერება, რომელიც კარგი ანტიოქსიდანტია და მასთან ერთად ქმნის კოლაგენს;

4. ხილი, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს - ვიტამინი C ძალიან მნიშვნელოვანია კოლაგენის ფორმირება. ის გვხვდება ხილში, როგორიცაა ფორთოხალი, ლიმონი, კივი, მანგო, ანანასი. ანტიოქსიდანტები ნაყოფში ამცირებს ნაოჭების წარმოქმნას;

5. ბოსტნეული - კომბოსტო, ისპანახი, ბადრიჯანი, ვარდკაჭაჭა ძალზე სასარგებლოა კოლაგენის წარმოქმნისას;

6. სხვა შესაფერისი საკვები - ეს მოიცავს სოიოს რძეს, ყველს, ჩაის, კაკალს და ლიზინის ყველა პროდუქტს, როგორიცაა კარტოფილი, წყალმცენარეები და ლუდის საფუარი.

კარგად შერჩეული მენიუ დაგეხმარებათ სწრაფად და თვალსაჩინოდ გაზარდოთ კოლაგენი კანში.