2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გასაგებია, რომ შემდეგ სტრიქონებში გაგაცნობთ ყველაზე დაბალკალორიული თევზი და კიდევ დავამატებთ ინფორმაციას ზღვის პროდუქტების შესახებ. ამასთან, ცალსახად გვინდა ხაზი გავუსვათ, რომ თევზი თავისთავად ძალიან სასარგებლო საკვებია და რომ აქ მხოლოდ ჩამოვთვლით ყველაზე დაბალკალორიული თევზი ეს არ ნიშნავს, რომ თავს უნდა მოაკლოთ სხვისი მოხმარება.
მოდით მაგალითი მოვიყვანოთ ორაგულის საშუალებით, რადგან იგი განიხილება ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი თევზი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით სიმდიდრის გამო, რომელიც მას შეიცავს. ეს უდავო ფაქტია. ამავდროულად, მისი ჩამონათვალში შეტანა არ არსებობს, რადგან ის არ არის დაბალი კალორიული. უნდა ჭამოთ მაშინ? Რა თქმა უნდა კი!
ასევე შეგიძლიათ გარდაქმნათ ყველაზე დაბალკალორიული თევზი მაღალკალორიულ საკვებში, თუ გადაწყვეტთ ფრაის, პურის ან მაიონეზით, ნაღების ან სხვა მძიმე სოუსით გამოცხობას.
ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე დაბალკალორიული თევზი თეთრი თევზი, კარაკუდა (აგრეთვე ცნობილი როგორც კრუზიანი კობრი), cod, pollock (ასევე ტიპის cod), pike, თუთა, კალმახი, tuna, ქორჭილა, pikeperch (ასევე ცნობილი როგორც burbot, ასევე ტიპის cod) და კაპარჭინა (კობრის ოჯახი)).
ჩვენ არ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ ზუსტი კალორიები თითოეული თევზისთვის, მაგრამ ყოველი მათგანი შეიცავს დაახლოებით 100 კალორიას 100 გ-ზე. ზოგი მათგანი დაახლოებით 70 კალორია, ზოგიც 110-ს შეადგენს. 100 გრ შემწვარი ორაგულის შედარებით, ისინი შეიცავს 280-ს კალორიებს, ხოლო გველების 100 გ-ზე 330 კალორიას. კიდევ ერთხელ, ის ფაქტი, რომ ეს თევზი უფრო კალორიულია, არ ნიშნავს, რომ მათ თავიდან უნდა აიცილოთ.
თევზის თითოეული სახეობა მოითხოვს სპეციფიკურ სითბოს დამუშავებას, მაგრამ, როგორც წესი, ფილე შეიძლება მოხდეს გრილზე, ორთქლზე ან გამომცხვარზე. დანარჩენი თევზი ძალიან შესაფერისია თევზის წვნიანისთვის, განსაკუთრებით უფრო დიდი თევზის თავებისთვის.
თინუსი, რომელიც ჩვენს ქვეყანაში ჩვეულებრივ უმეტესად დაკონსერვებულია (იმისათვის, რომ დაბალი იყოს კალორიული, თუნამ აარჩიეთ საკუთარ სოუსში და არა ზეთში) ძალიან შესაფერისია სხვადასხვა სალათების მოსამზადებლად.
რაც შეეხება ზღვის პროდუქტებს, თითქმის ყველა მათგანი დაბალკალორიულია. მიდიები, კიბორჩხალები, რვაფეხები, კრევეტები და ხამანწკები 100 კალორიაზე ნაკლებია 100 გრამ პროდუქტზე.
ნუ დავივიწყებთ კრაბის მეფე - ლობსტერი, რომელიც შეიცავს 100 კალორიას არანაკლებ 100 წელიწადში. რა თქმა უნდა, ძვირი ფასის გამო, ყველას არ გვეძლევა შესაძლებლობა იზეიმოს ოხრახუში ან ხელთაა, მაგრამ გულწრფელად გისურვებთ!
გირჩევთ:
პანგასუსი - ყველაზე ბინძური თევზი მსოფლიოში
დემოკრატიის დასაწყისამდე თევზი, რომელიც ბულგარულმა ოჯახმა იყიდა, ძირითადად სამი სახეობა იყო - კობრი კარსი ნიკოლოზის დღისთვის, ზღვის ჯოხი და სკუმბრია გრილისთვის. რა თქმა უნდა, არსებობდა მეთევზეების კატეგორია, ბოდიში მეთევზეები, რომლებიც ჰობის გარდა, კალმახით, წითური ან თუნდაც კატასავით ტკბებოდნენ.
ყველაზე სასარგებლო თევზი
კატეგორიას "ყველაზე სასარგებლო" მიეკუთვნება ბევრ საკვებს, ყველაზე ხშირად ბოსტნეულს და ხილს, აქა-იქ რძის პროდუქტებსა და ხორცს, მაგრამ, როგორც ჩანს, თევზი უკანა პლანზე რჩება და რატომღაც უგულებელყოფილია, ყოველ შემთხვევაში, ბულგარული ტრადიციული სამზარეულო .
უგემრიელესი ცხვარი და ყველაზე მადისაღმძვრელი თევზი
ჩვენ მოვამზადეთ შემწვარი ხორცის ორი განსხვავებული რეცეპტი, რომელთა დამზადება თქვენი ოჯახისთვის ან სპეციალური სტუმრებისთვის შეგიძლიათ. ჩვენი პირველი შემოთავაზებაა მოხალული ცხვრის ფეხი. თქვენი რეცეპტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:
2 ყველაზე ხშირად მომზადებული რეცეპტი ჩაშუშული თევზი რუსეთში
მიუხედავად იმისა, რომ რუსული შინამეურნეობების უმეტესობა ხაზს უსვამს შემწვარ თევზს, ბევრი ადამიანი ურჩევნია ჩაშუშული თევზი . მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ სითბოს მკურნალობის ამ მეთოდით თევზი წინასწარ დატბორილია მდუღარე წყლით, რათა მისი საკვები და გემოვნების თვისებები უკეთესად იყოს დაცული.
თევზი და ხორცი ყველაზე სარისკო საკვებია ზაფხულისთვის
ზაფხულის სეზონზე ყველაზე სარისკო საკვებია თევზი და ხორცი, - თქვა დიეტოლოგმა პროფესორმა დონკა ბაიკოვამ. ის ხალხს ურჩევს, სიფრთხილით მოეკიდონ საკვებს, რომელსაც სიცხეში ყიდულობენ. პროფესორმა ბაიკოვამ თქვა, რომ საჭმელი ძალიან ფრთხილად უნდა ინახებოდეს ზაფხულის დღეებში.