2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კვება პირდაპირ კავშირშია ჩვენს ცხოვრებასთან და ჯანმრთელობასთან. მაქსიმა: მითხარი რას ჭამ, რომ გითხრა რა ხარ, კვების თვალსაზრისით ცნობილი და სავსებით გონივრულია. რა უნდა ჭამოს, რომ დიდხანს იცხოვრო და ჯანმრთელი იყო? დიეტოლოგების პასუხი კატეგორიულია: კალიუმითა და ბოჭკოებით მდიდარი საკვები მოგვაწოდებს დღეგრძელობა.
რა სარგებელი აქვს კალიუმს და ბოჭკოს სიცოცხლის ხანგრძლივობისა და ჯანმრთელობისთვის?
კალიუმი არის მინერალი, რომელიც უზრუნველყოფს ძვლის ძალას, ინარჩუნებს ტვინის მუშაობას, აკონტროლებს კუნთების მუშაობას, აკონტროლებს სისხლში შაქრის დონეს და მონაწილეობს მეტაბოლურ პროცესებში. ეს არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება, რომელსაც აქვს უამრავი ჯანმრთელობის სარგებელი.
Რითი ბოჭკოვანი არის ძალიან სასარგებლო ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობისთვის? დიეტაში მათი დიდი რაოდენობა ამცირებს კიბოთი ან გულის დაავადებით, ასევე დიაბეტით ადრეული სიკვდილის რისკს. ისინი ასევე ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, იცავს შინაგან ორგანოებს გადატვირთვისაგან და, შესაბამისად, დაავადებებისგან.
რომელი საკვები გამოირჩევა კალიუმის და ბოჭკოვანი შემცველობით?
იმ საკვებს შორის, რომლებიც საუკეთესოა კალიუმის წყაროები და შეიცავს სხეულისთვის საჭირო ბოჭკოს ოპტიმალურ რაოდენობას:
• კარტოფილი - ისინი შეიცავს სწორ რაოდენობას კალიუმს, რომელიც საჭიროა არტერიული წნევის ჯანსაღი დონის შესანარჩუნებლად, როდესაც ის მიიღება შესაბამისი რაოდენობით და სიხშირით.
• სტაფილო - ისინი ბეტა-კაროტინის მდიდარი წყაროა, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია თვალებისთვის.
• დაფქული ვაშლი - ეს ძირეული ბოსტნეული შეიცავს პრებიოტიკს / ინულინს /, საჭმლის მომნელებელი პროცესის მნიშვნელოვან მონაწილედ.
• წითელი ჭარხალი - ფოლიუმის მჟავის ძალიან მნიშვნელოვანი წყაროა, რომელიც არის სისხლის მიმოქცევის მარეგულირებელი და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
• ტკბილი კარტოფილი ორივე ჯიშის - ნარინჯისფერი და მეწამული შეიცავს ბეტა კაროტინს და ანტოციანებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია გულის ჯანმრთელობისთვის.
• ძირეული ბოსტნეული - ისინი მდიდარია ბოჭკოთი და ინარჩუნებენ სისხლში შაქრის დონეს, არეგულირებენ წონას და ამცირებენ სისხლში ქოლესტერინს. მათი უმეტესობა შეიცავს კალიუმის და ნატრიუმის მაღალ დონეს და შესაფერისია არტერიული წნევის მოსაწესრიგებლად, რადგან ისინი მუშაობენ სისხლძარღვების მოდუნებაზე და გულის მუშაობის ნორმალიზებაზე.
გირჩევთ:
20 საკვები ბოჭკოვანი
Ბოჭკოვანი უაღრესად მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებია. რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება 25 გ ქალებისთვის და 38 გ მამაკაცებისთვის. ამასთან, ადამიანების უმეტესობას დღეში მხოლოდ დაახლოებით 15-17 გრ ბოჭკოს მიღება ახერხებს. თუ გსურთ გაზარდოთ ბოჭკოვანი საკვების მიღება, გადახედეთ აქ 20 საკვები ბოჭკოვანი რომლებიც ჯანმრთელი და დამაკმაყოფილებელია:
ყველაზე ღარიბი ბოჭკოვანი საკვები
ბოლო დროს სულ უფრო მეტი დიეტოლოგი ურჩევს ხალხს შეცვალონ დიეტები, რომლებიც მოიხმარენ მაღალ ბოჭკოვან საკვებს. ამის მიზეზი იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ ეს საკვები სწრაფად და მარტივად გვაკმაყოფილებს და არ არის საჭირო მათთან ერთად ჩახშობა, ხოლო ცხიმის დაგროვება შეზღუდულია და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციები არეგულირებს.
რატომ არის მნიშვნელოვანი ნატრიუმის და კალიუმის ბალანსი ორგანიზმში?
ძალიან ბევრი მარილისა და ძალიან ცოტა კალიუმის მიღებამ შეიძლება გაზარდოს სიკვდილის რისკი. ეს შედეგები ცოტა ხნის წინ გამოქვეყნებული მწვავე კამათის საწინააღმდეგო შედეგი გახდა, რომლის თანახმად, მარილის მცირე რაოდენობით მიღება არ ამცირებს გულის დაავადებების და ნაადრევი სიკვდილის რისკს.
ნედლი კომბოსტო სიცოცხლისთვის საშიშია?
გერმანიაში ჩატარებული მრავალი გამოკვლევის თანახმად, მეცნიერებმა შეისწავლეს და შეისწავლეს Escherichia coli O104: H4 ბაქტერიის შტამი. აღმოჩნდა, რომ დიდი ალბათობაა, რომ ნესტებმა დაგიზიანონ, რაც ზოგიერთ შემთხვევაში ფატალურ შედეგამდე მიდის. რამდენადაც სამწუხაროდ ჟღერს, მასში დიდი ირონიაა - ერთ მომენტში ყველაფერს აკეთებთ იმისათვის, რომ ჯანმრთელად იკვებოთ, მეორეზე კი - ის, რაც თქვენთვის სასარგებლო იქნება, შეიძლება მოგკლას.
საუკეთესო ენერგეტიკული საკვები გრძელი მოგზაურობისთვის
ადრე თუ გვიან, ყველამ უნდა იმოგზაუროს, სხვა ქალაქში, სხვა ქვეყანაში, სამუშაოდ თუ დასასვენებლად, და ჩვენ ყველანაირად ვცდილობთ თავიდან ავიცილოთ გზაზე გაჩერება და ბენზინგასამართ სადგურებსა და გზისპირა რესტორნებში ჭამა. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ცხელი საკვების მისაღებად მოსახერხებელი საშუალება, გაურკვეველი თვისებებისა და პროდუქტების კერძების გამოყენებამ შეიძლება ხშირად გამოიწვიოს კუჭის დისკომფორტი და შეანელოთ ჩასვლის დრო და გეგმები.
