ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე

Სარჩევი:

ვიდეო: ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე

ვიდეო: ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე
ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ჩიზქეიქი ცხობის გარეშე 2024, სექტემბერი
ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე
ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე
Anonim

ზოგჯერ სამზარეულოში არეულობა თითქმის მთელი დღის განმავლობაში გვჭირდება. მით უმეტეს, თუ რაიმე ახალსა და უცნობს გავაკეთებთ. შემდეგ ჩვენი ყურადღება გაიზარდა და სხვისი დრო თითქმის აღარ გვაქვს. ხშირად მთავარი კერძის გამო, ჩვენ უგულებელვყოფთ დესერტს, მას დრო აღარ რჩება.

ყველა წინასწარი მომზადება და შემდეგ ცხობა, ისე, რომ არ დაწვა და ა.შ. ჩხუბია. იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ასეთი პრობლემები, და მთელი დღე არ დარჩეს გაზქურაზე, ჩვენ შემოგთავაზებთ დესერტების რამდენიმე ვარიანტს, რომელთა გამოცხობა საერთოდ არ არის საჭირო.

ბანანის კრემი
ბანანის კრემი

სინამდვილეში, ასეთი დესერტი ძალიან ბევრია, მაგრამ უმეტესობა ჩვენთვის არც ფიქრობდა მომზადებაზე. აღარაფერი ვთქვათ გემრიელ და მსუბუქ ხილის სალათზე, რომელსაც შეგიძლიათ დაამატოთ მრავალფეროვანი არომატიზატორი - ხილის გარდა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ლიმონის სახვევი და ცოტა რომის ესენცია ან სხვა საყვარელი არომატი. ხილი არჩევანის საკითხია, მაგრამ კარგია დაბალანსება მჟავესა და ტკბილს შორის, რომ არ გახდეს ძალიან ტკბილი ან მჟავე.

კიდევ ერთი საინტერესო ტკბილი შემოთავაზებაა იოგურტი ხილით - მასში შაქარი ან ჯემი შეიძლება დაემატოს, ეს არის გემრიელი, მსუბუქი და ძალიან სწრაფი. მიუხედავად იმისა, რომ მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, ცხობას მაინც არ საჭიროებს, ამიტომ უნდა ვთქვათ სურნელოვანი და გემრიელი დესერტი ტირამისუ. როგორც ახსენეთ, ახირებული დესერტი, რომელშიც რამდენიმე არომატს ემატება, დიდი დრო ჭირდება და ძალიან სწრაფად მიირთმევენ.

უკვე მოახლოებული თბილი დღისთვის გირჩევთ გააკეთოთ უ კვერცხის ჩიზქეიქი გაწურული იოგურტით და ხაჭოთი. ძალიან მსუბუქი დესერტი და ძალიან გემრიელი. ბისკვიტის ტორტი არის ტორტების კლასიკური გამოცხობის გარეშე - მას ნამდვილად სჭირდება რძის გაცხელება და სინამდვილეში ეს არ არის მთლიანად სითბური დამუშავების გარეშე, მაგრამ ნამდვილად არ არის გამოცხობის გარეშე. სხვადასხვა კრემები, რომლებსაც მხოლოდ დუღილი სჭირდება, ასევე ადეკვატური არჩევანია.

პუდინგი
პუდინგი

გააკეთეთ ბანანის კრემი, რომლისთვისაც გჭირდებათ 1 ლიტრი რძე, ბანანი, 3 კვერცხის გული, 3 სუფრის კოვზი ფქვილი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, 1 ვანილი.

რძე ადუღეთ შაქართან ერთად. ამასობაში აურიეთ კოვზი ცივი რძე გულთან და ფქვილში, დაამატეთ ვანილი. ენერგიულად მოურიეთ და კოვზით კოვზით დადეთ ფქვილი. იდეა არის არ ჰქონდეს სიმსივნის. მას შემდეგ, რაც რძე გაათბება, გადმოდგით იგი ცეცხლიდან და დაიწყეთ ნარევის ფქვილისა და კვერცხის თხელი ნაკადით ჩამოსხმა, ამავე დროს რძის აღვივებს.

როდესაც იგი გახდება ერთგვაროვანი ნარევი, დაუბრუნდით გაზქურას და კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე. ამ დროის განმავლობაში, ბანანი ლამაზად გახეხილი ან გახეხილია. თუ უფრო რბილ ხილს აირჩევთ, უფრო ადვილი იქნება. როდესაც კრემი ადუღდება, გააჩერეთ, გამუდმებით ურიეთ. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ ბანანი. თუ თხილი გიყვართ, შეგიძლიათ ნიგოზი ძალიან წვრილად დაფქვათ და ბანანთან ერთად მოაწყოთ. განათავსეთ კრემი შესაბამის ჭიქებში და გააჩერეთ გასაცივებლად.

კაკლის ტკბილეული
კაკლის ტკბილეული

თუ სხვა ტიპის ტკბილეული გირჩევნიათ, გთავაზობთ კაკლის ფუნთუშებს, რომლისთვისაც აღარ გჭირდებათ მათი გახურება. მათთვის ერთადერთი პირობაა ის, რომ დარწმუნებული ხართ, რომ კვერცხი, რომელსაც გამოიყენებთ, ახალია.

კაკლის ფუნთუშები

საჭირო პროდუქტები: 1 კვერცხი, 1 შეკვრა. კარაქი, 1 ჩ.კ. ნიგოზი, 3 სუფრის კოვზი კაკაო, შაქრის პუდრა დაახლოებით 1 ჩ / კ, 180 გრ კაკაოს ორცხობილა

მომზადების მეთოდი: გაანადგურეთ ნიგოზი და ორცხობილა ბლენდერში, შემდეგ დაამატეთ შაქრის პუდრა, კაკაო, კვერცხი. მათი ხელით გატეხვაც შეგიძლიათ, თუ კვების პროცესორი არ გაქვთ. ეს ყველაფერი კარგად აურიეთ და დაამატეთ გამდნარი კარაქი. მიღებული პროდუქტებისგან ათქვიფებთ ცომს, რომელიც უნდა შექმნათ როგორც ნამცხვარი. შემდეგ ჩადეთ ცივად მაცივარში, რომ გამყარდეს. რამდენიმე საათის შემდეგ ისინი მზად არიან მოხმარებისთვის.

გირჩევთ: