2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
თუ საკმარისი დრო არ გაქვთ ტორტის ტოპების გამოსაცხობად და გსურთ საახალწლო სუფრა შესაფერისი დესერტით მორთოთ, გააკეთეთ ბისკვიტის ტორტი.
ტორტის ფუძისთვის დაგჭირდებათ ჩვეულებრივი ორცხობილა ან სხვა სახის უფრო მკაცრი ორცხობილა - ერთი კილოგრამი. კრემისთვის საჭიროა ნახევარი კილო ხაჭო, ორასი გრამი შაქარი, ჭიქა თხევადი ან არაჟანი, ლიმონის გახეხილი კანი, შოკოლადი და ჟელე ტკბილეული.
ხაჭო შეურიეთ შაქარს და ნაღებს ერთგვაროვანი მასის წარმოქმნამდე და თანდათან დაუმატეთ ლიმონის კანი, რომელიც გახეხეთ საუკეთესო სახეხზე.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილი და დაჭერით დაშაქრული ხილის პატარა ნაჭრებად. ორცხობილა სამ ფენად არის განლაგებული ლამაზ ფაიფურის ფირფიტაზე.
იმისათვის, რომ ტორტი წვნიანი და ადვილად მოჭრა იყოს, ჩადეთ თითოეული ფუნთუშა პატარა რძეში, თხევადი კრემი ან არაჟანი, რომელიც ათქვეფილია შაქრით.
მოხარშული კრემი წაუსვით ბისკვიტის ფენებს შორის. გავრცელების შემდეგ, კრემის ზედაპირი კარგად არის გათლილი დანის ფართო მხრიდან, რათა მომზადდეს ფენა შემდეგი ბისკვიტებისთვის.
![საახალწლო ტორტის გაფორმება საახალწლო ტორტის გაფორმება](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10178-1-j.webp)
კრემს წაუსვით შოკოლადის და ჟელე ტკბილეულის ნაჭრები, რომლითაც ზედა ფენაა გაშლილი. წაუსვით კრემი ნამცხვრის გვერდებზე და დატოვეთ მაცივარში სამი საათის განმავლობაში.
თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტორტი გახეხილი შოკოლადით, შოკოლადებით, ქოქოსის საპარსით და მოაყაროთ მას ვანილი, კარგად შერეული შაქრის პუდრით.
მზა ნამცხვრების ზედაპირით, ტორტის კიდევ ერთი ვერსია გამოაცხვეთ. თქვენ გჭირდებათ კოვზის წვენი კოვზი, ნახევარი კილო ხაჭო, სამი კვერცხის გული, ას ორმოცდაათი გრამი შაქარი, ორი ვანილი, ერთი ლიმონის წვენი, ერთი ლიმონის გახეხილი კანი, სამი კოვზი ჟელატინი, ოთხი სუფრის კოვზი წყალი, ნახევარი სუფრის კოვზი, ნაღები, ჩაის ჭიქა მოცვის მურაბა, შაქრის პუდრა.
უჯრები მსუბუქად არის გაჟღენთილი კომპოტის წვენით, ერთი უჯრა მოთავსებულია ტორტის ტაფაში, რომელიც შიგნიდან კედლებთან ერთად კილიტაა დაფარული.
მურაბის ნაყოფი განაწილებულია ჭაობებზე. შეურიეთ yolks შაქარს ქაფის მიღებამდე, დაუმატეთ ხაჭო, ვანილი, გახეხილი ლიმონის კანი, ლიმონის წვენი და აურიეთ.
ჟელატინი გაჟღენთილია წყალში და ნებადართულია შეშუპება, მდნარი წყლის აბაზანაში ადუღების გარეშე, აურიეთ მოხარშულ კრემთან და დატოვეთ მაცივარში. კრემი ათქვიფეთ და შეურიეთ მოხარშულ კრემს.
გაავრცელოთ მარშმალო, გადააფარეთ მეორე მარშამლოუ, მსუბუქად დააჭირეთ და დატოვეთ მინიმუმ ხუთი საათი მაცივარში. სუფრასთან მიტანის წინ ამოიღეთ ტაფიდან და ფრთხილად მოაცილეთ კილიტა. მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
კიდევ რამდენიმე იდეა საახალწლო ნამცხვრებისა და დესერტების შესახებ, რომელთა ნახვა შეგიძლიათ ბმულებზე:
- შოკოლადის ნამცხვრები
- Eclair Cakes
- კაკლის ნამცხვრები
- კრემის ნამცხვრები
- თაფლის ნამცხვრები
- კარამელის ტორტები
- საჩერის ტორტი
- დობუშის ტორტი
- კალათები
- გვირაბები ნაღებით
- ბაქლავა
- Ღრიალი
გირჩევთ:
ნამცხვრები და ნამცხვრები სულელებს გვაყენებენ
![ნამცხვრები და ნამცხვრები სულელებს გვაყენებენ ნამცხვრები და ნამცხვრები სულელებს გვაყენებენ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2516-j.webp)
უგემრიელესი ნამცხვრები წელზე არ ახდენს კარგ გავლენას, მაგრამ ბოლო კვლევის თანახმად, პასტები და ნამცხვრები ჩვენს მეხსიერებას აზიანებს. მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ მათ შემცველ ცხიმებს ცუდად მოქმედებს ხალხის მეხსიერებაზე. უკვე ცნობილი ტრანსცხიმები ძალიან ხშირად გამოიყენება როგორც სხვადასხვა შეფუთულ საკვებში, ასევე რესტორნებში.
ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე
![ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე ნამცხვრების მომზადება ცხობის გარეშე](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6986-j.webp)
ზოგჯერ სამზარეულოში არეულობა თითქმის მთელი დღის განმავლობაში გვჭირდება. მით უმეტეს, თუ რაიმე ახალსა და უცნობს გავაკეთებთ. შემდეგ ჩვენი ყურადღება გაიზარდა და სხვისი დრო თითქმის აღარ გვაქვს. ხშირად მთავარი კერძის გამო, ჩვენ უგულებელვყოფთ დესერტს, მას დრო აღარ რჩება.
წონის დაკლება Seiler- ის დიეტის გარეშე შიმშილის გრძნობის გარეშე
![წონის დაკლება Seiler- ის დიეტის გარეშე შიმშილის გრძნობის გარეშე წონის დაკლება Seiler- ის დიეტის გარეშე შიმშილის გრძნობის გარეშე](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12460-j.webp)
სეილერის დიეტა მისი ავტორის ანა სეილერის სახელს ატარებს. კვების ეს მეთოდი გამოიყენება შვეიცარიის სამედიცინო ცენტრებში, სადაც ის ეხმარება წონაში დაკლებას სხეულის ამოწურვისა და ღირებული საკვები ნივთიერებების დაკარგვის გარეშე. იგი დღეში 1200-დან 1500 კალორიას მოიხმარს, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ - ის რაოდენობა, რაც ჩვენს სხეულს ნორმალურად ფუნქციონირებისთვის სჭირდება არა მხოლოდ პასიურ, არამედ აქტიურ ცხოვრების წესში.
სწრაფი დესერტები ცხობის გარეშე
![სწრაფი დესერტები ცხობის გარეშე სწრაფი დესერტები ცხობის გარეშე](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13741-j.webp)
სტუმრებისთვის რამდენიმე დელიკატესების მომზადებისას, გვინდა, რომ ბოლო რამ გავაკეთოთ, რომ იყოს სწრაფი და გემრიელი. ჩვენ შეგვიძლია შევცვალოთ ცხობა და მოვამზადოთ ტკბილი ცდუნება, რომელსაც ღუმელი არ სჭირდება, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, ასეთი დესერტი უნდა დარჩეს, რომ ნამდვილად გემრიელი გახდეს.
აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ნამცხვრები შევსების გარეშე
![აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ნამცხვრები შევსების გარეშე აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ნამცხვრები შევსების გარეშე](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17182-j.webp)
Ეს მოხდა! მილიონობით ადამიანის ოცნება მთელს მსოფლიოში დიახ ჭამა მათი საყვარელი pastries გარეშე წონაში , უკვე ფაქტია. ბრწყინვალე კონცეფციის ავტორია ყველაზე თანამედროვე საყვარელი დესერტების სამშობლოდან - საფრანგეთიდან. ეს არის პასკალ გურდონი, დიეტოლოგი პარიზიდან, რომლის მიხედვითაც შეიძლება ასე დაბალანსებულად არ ვჭამოთ, რომ წონის დაკლება შეგვიძლია.