2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შემოდგომის მოახლოებასთან ერთად, ჰაერი ცივდება, ხეების ფოთლები ცვივა, დღე ხანმოკლეა და ამ მიზეზით იწყება მზის სხივების ნაკლებობა, რაც ამცირებს სეროტონინის - ჰორმონის წარმოქმნას, რომელიც პასუხისმგებელია ისეთი შეგრძნებებით, ბედნიერება
ამასთან, ის ასოცირდება სხვადასხვა პროცესის - ძილის, გონებრივი სტაბილურობის, გულისცემის რეგულირებასთან.
სხეულის პასუხია მეტი ნახშირწყლების საჭიროება სეროტონინის დონის ასამაღლებლად. ისინი გვხვდება ბევრ არაჯანსაღ საკვებში და მათში, რომლებიც იმატებენ წონაში. ამასთან, ამ უსიამოვნო შედეგების თავიდან აცილება შეგვიძლია, თუ გავითვალისწინებთ, რომ ჯანსაღი საკვების უმდიდრეს სეზონში ვართ.
ეს ხილი და ბოსტნეულია და შემოდგომაზე მათი ჯიში ნამდვილად შთამბეჭდავია. წვნიანი საკვების სიმდიდრე, რომელიც შეიცავს ძვირფას საკვებ ნივთიერებებსა და ფიტოქიმიკატებს, სასიამოვნოა არა მხოლოდ გრძნობებისთვის, არამედ მნიშვნელოვანი დამხმარეა ძლიერი იმუნიტეტის შესაქმნელად, რომლითაც უნდა გაიაროს ზამთრის თვეებში.
გთავაზობთ შემოდგომის ყველაზე სასარგებლო საკვებს. მათი დახმარებით შეგიძლიათ დახატოთ სასარგებლო შემოდგომის მენიუ ყოველდღე.
ვაშლი
როდესაც ჯანსაღ საკვებს ვახსენებთ, ვაშლი მაშინვე ჩნდება ჩვენს გონებაში და ეს შემთხვევითი არ არის. მასში შემავალი ფლავონოიდები ძალზე ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ის იცავს კიბოსგან, კბილებსაც კი აძლიერებს. ეს სერიოზული მიზეზებია მათ შორის შემოდგომაზე ყოველდღიური მოხმარების საკვები.
წითელი მოცვი
მოცვი გემრიელი, წვნიანი და ჯანსაღი ხილია. არა მხოლოდ დაბალი კალორია, არამედ მდიდარია ანტოციანებით და ისინი ფასდაუდებელია გულისთვის. ის ასევე სასარგებლოა ღრძილების, საშარდე სისტემის დაავადებების დროს და როგორც კიბოს პროფილაქტიკა და დამხმარე საშუალება.
გოგრა
Თუ იქ არის შემოდგომის ტიპიური საკვები, ეს არის გოგრა. ის ძალიან კარგად არის დატვირთული სასარგებლო ნივთიერებებით. ბეტა კაროტინი, ფოლიუმის მჟავა და ვიტამინები, განსაკუთრებით ფასდაუდებელი ვიტამინი C ვირუსული დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში, ისევე როგორც ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები არის სარგებელი, რომელიც შეიძლება მიღებულ იქნას გოგრისგან. გოგრის დახმარებით ჩვენ ცივ დღეებში ვიცავთ ჩვენს კანს სუფთა და დატენიანებულს.
ოხრახუში
სტაფილოს ოჯახის ეს ძირეული ბოსტნეული შეიცავს ბოჭკოებს, რკინას, კალიუმს, ვიტამინ C– ს. მისი ტკბილი დელიკატური გემო ხდის მას შესაფერისი ნედლეულის მოხმარებისთვის ან ორთქლზე. წვნიანები, კერძები, რომლებიც სხვადასხვა ბოსტნეულით მზადდება, გემრიელი ხდება ფარშნულის ხორცით და, შესაბამისად, შეიძლება ყოველდღე იყოს მენიუს განუყოფელი ნაწილი.
წაბლი
შემოდგომის კიდევ ერთი ასოციაციაა წაბლის გამოჩენა ბაზარზე. მათში შემავალი ვიტამინი B6 ძალიან მნიშვნელოვანია იმუნიტეტისთვის. ბოჭკოვანი კარგია საჭმლის მონელებისათვის და წაბლის გამაჯანსაღებელი მოქმედება ხელს უწყობს ფიგურის მოვლას. იგი ასევე ზრუნავს კანის იერსახეზე და ფილტვების მდგომარეობაზე.
ყვავილოვანი კომბოსტო
სასარგებლო ფიტოელემენტები უხვად არის ყვავილოვანი კომბოსტოში და ისინი კარგი პრევენციაა კიბოს საწინააღმდეგოდ. ეს ასევე არის კარგი პრევენცია ცუდი ქოლესტერინის წინააღმდეგ, ის ასევე უზრუნველყოფს ყოველდღიურად საჭირო ვიტამინ C- ს, ამიტომ ყვავილოვანი კომბოსტოს რეცეპტებს შეუძლიათ მიიღონ მონაწილეობა ყოველდღიური მენიუ შემოდგომაზე.
Ინდივიდუალური დიეტა შემოდგომაზე კარგია მომავალი ზამთრისთვის ყურადღებით მოვამზადოთ, რომელშიც არ აქვს მნიშვნელობა რა საკვების მარაგს შევიტანთ. შემოდგომა ფართო არჩევანს გვაძლევს ამ მიმართულებით.
გირჩევთ:
შემოდგომის მენიუ
თქვენ შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი ოჯახი ან მეგობრები მათი მომზადებით შემოდგომის დახვეწილი მენიუ . მასში მთავარი კერძია ხორციანი სოუსით. დაასველეთ სუფთა ნაცხვში სამი ნაჭერი უფუარი თეთრი პური. დაამატეთ იგი ოთხასი გრამი დაფქული ხორცი, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ერთი კვერცხი, მარილი, პილპილი და სანელებლები გემოვნებით.
ყველაზე სასარგებლო შემოდგომის ხილი და ბოსტნეული
ჩვენ ყველას გვიყვარს შემოდგომის საჩუქრები , ჩვენ მათ ახალი, შემწვარი ან მოხარშული ვიხმართ. თქვენი ოჯახისთვის შეარჩიეთ შემოდგომის ჯანსაღი პროდუქტები, მდიდარი საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც აძლიერებენ მთელი ორგანიზმის ჯანმრთელობას. იხილეთ შემდეგ სტრიქონებში, რომლებიც მოცემულია ყველაზე ღირებული შემოდგომის ხილი და ბოსტნეული .
სასარგებლო შემოდგომის ტკბილი ცდუნებები გოგრით
ყველა ხილი ან ბოსტნეული უნდა მიირთვათ, როდესაც ის სეზონზეა, ამაზე დავა არ არის. და რა არის ყველაზე მეტად დამახასიათებელი შემოდგომისთვის? ასევე უდავოდ ეს არის გოგრა. მდიდარია A, C და B ვიტამინებით და ყოველგვარი ცხიმებისა და ქოლესტერინისგან, იგი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია შემოდგომაზე.
შემოდგომის სურნელოვანი სოკო: შემოდგომის სურნელი
შემოდგომის სუნი არის ოჯახის Tricholomataceae (შემოდგომის სოკო) ოჯახის წევრი. ბულგარეთში ასევე ცნობილია სახელებით ჩვეულებრივი მაკნატუნა , სივუშკა და ტოროლა . თუ სხვა ქვეყანაში ხართ და ამ სოკოს შესახებ რაიმე უნდა ახსენოთ, კარგია იცოდეთ, რომ ინგლისურად მას Clouded agaric ეწოდება, გერმანულად - Nebelkappe, რუსულად კი Govorushka seraya.
სასარგებლო შემოდგომის ცდუნებები გოგრით
ჩვენ უკვე წლის ყველაზე ნარინჯისფერი და ფერადი სეზონის შუაში ვართ - შემოდგომა. და როგორ არ შეიძლება ჩვენ შემოდგომაზე გოგრას ვუკავშირებთ - უთვალავი და ცეცხლოვანი ფერები? სეზონის ლამაზმანები არამარტო თვალის, არამედ კუჭის აღტაცებას იწვევს.
