2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩინური კომბოსტო მოდის ჩინეთიდან, სადაც ის 1500 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში მოჰყავდათ. ამას გარდა, ის ევროპული ქვეყნების მწარმოებლებს აინტერესებთ, როგორიცაა ავსტრია, გერმანია, ნიდერლანდები, იტალია და ესპანეთი.
ბოსტნეული, ისევე როგორც მათი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას. მეორეს მხრივ, ის უზრუნველყოფს სხეულს მიკროელემენტების ფართო სპექტრს, მათ შორის A და C ვიტამინებს.
ის ადვილად ითვისებს სხეულს. იგივე ითქმის ცხიმებზე. იგი შეიცავს მინიმალურ რაოდენობას - 0,2 გ-ზე ნაკლები თითო თასზე.
მეორეს მხრივ, ის არ შეიცავს გაჯერებულ ცხიმებს, რომლებიც ზრდის ქოლესტერინის დონის ამაღლებას გულის დაავადებების რისკს.
ამ ყველაფრის გამო, ჩინური კომბოსტო ნებისმიერი დიეტის შესანიშნავი ჯანმრთელი და ახალი დამატებაა. იგი ასევე შეიცავს მინერალებს კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, მაგნიუმს და კალიუმს.
ჩინური კომბოსტოს ჭამა, გარდა მისი გემოვნებისა, ბევრ სარგებელს მივიღებთ. მას შეუძლია გაწმინდოს ორგანიზმში ნებისმიერი სითბო, როგორიცაა სიცხე, ანთება, ინფექციები, ყელის ტკივილი და ა.შ.
ის ასევე გვაძლიერებს ფილტვების, კუჭისა და შარდის ბუშტის ენერგეტიკულ არხებში მოხვედრით.
ჩინური კომბოსტო მსუბუქი და ჯანსაღი ტექსტურის გამო, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და შარდვას. ამ გზით ის აუმჯობესებს თირკმელების მუშაობას, ხოლო არ აფერხებს მას.
ნაჩვენებია, რომ რეგულარულ მიღებას შეუძლია ტვინის აქტივობის გააქტიურება და კიბოს რისკის შემცირება. იგი ასევე გამოიყენება ხველების, თვალის ინფექციების, წყლულების და გულსისხლძარღვთა დაავადებების დროს.
ჩინური კომბოსტო შეგიძლიათ იხილოთ ბოსტნეულის ნებისმიერ მაღაზიაში. ყიდვისას კარგია ფსონი დადოთ ჯანსაღ ბოლქვებზე, რომელთა ფოთლები ახალი და მყიფეა. მაცივარში შენახული, ჩინური კომბოსტო შეიძლება გაგრძელდეს ერთ კვირამდე.
ჩინური კომბოსტოს ყველაზე გავრცელებული გამოყენება სალათია. ის ასევე შეიძლება დაემატოს სუპებს, კერძებს, სხვა ბოსტნეულთან და ძლიერ სანელებლებთან ერთად. ზოგიერთ ეგზოტიკურ სანელებელში ის ხილთანაც კი არის შერწყმული.
გირჩევთ:
შავი წიწაკის ზეთი! რატომ არის ის ძალიან სასარგებლო?
შავი პილპილი - ეს არის მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული და საყვარელი სანელებელი, რომელიც თითოეულ კერძს გემოვნებისა და სიცხარის სიღრმეს ანიჭებს. ნებისმიერ კერძს დაამატეთ მწიკვი შავი პილპილი საუკეთესო არომატული საშუალებაა. მას აფასებდნენ უძველესი დროიდან.
ჩინური კომბოსტო
ჩინური კომბოსტო არის ჯვარცმული მცენარე, რომელიც დაკავშირებულია კომბოსტოსა და ბროკოლთან. ეს არის ბოსტნეული, რომლის სახელიც დაიმსახურეს, რადგან მისი სამშობლო ჩინეთია და უფრო სწორედ - მდინარე იანგცის დელტა. იგი 1500 წლიდან მოჰყავთ. ჩინელები ძალიან კარგად იცნობენ მის კულტივაციას, მაგრამ იგი ასევე იზრდება ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაში - გერმანიაში, იტალიაში, ნიდერლანდებში, ესპანეთში, ავსტრიაში.
კომბოსტო, ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო სიცოცხლეს ახანგრძლივებს
ადამიანები, რომლებიც დიდი რაოდენობით მოიხმარენ კომბოსტოს, ბროკოლს და ყვავილოვან კომბოსტოს, უფრო დიდხანს ცოცხლობენ. ჯვარცმის ბოსტნეული მდიდარია C ვიტამინით და შეიცავს უამრავ სხვა ჯანმრთელ ნივთიერებას. სამ ბოსტნეულს კიდევ ერთი უპირატესობა აქვს - მათ შეუძლიათ მოშორება ზედმეტი კილოგრამებისგან, რადგან მათ შემადგენლობაში შედის სპეციალური ფიტოელემენტები, რომლებიც მუცლის ცხიმის დაწვას ეხმარება.
ყვავილოვანი კომბოსტო - კომბოსტო განათლებით
"ტრენინგი ყველაფერია. ატამი ერთ დროს მწარე ნუში იყო. ყვავილოვანი კომბოსტო სხვა არაფერია, თუ არა კომბოსტო უნივერსიტეტის დიპლომით." ეს ისეთივე ცნობილი აზრია მარკ ტვენის შესახებ, როგორც არასწორად ციტირებული. ადამიანების უმეტესობა მას კონტექსტიდან გამოჰყავს და ახსენებს მხოლოდ მეორე ნაწილს, რომელშიც აღწერილია ყვავილოვანი კომბოსტო და აქვთ შთაბეჭდილება, რომ მარკ ტვენი ირონიულად "
როგორ მოვამზადოთ ჩინური კომბოსტო
ჩინურ კომბოსტოს აქვს საკვები და სამკურნალო თვისებები, ის მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. ჩინური კომბოსტო შეიცავს ვიტამინებს A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. გარდა ამისა, ჩინური კომბოსტო შეიცავს ნახშირწყლებს, ამინომჟავებს, ორგანულ მჟავებს, პექტინსა და აზოტის ნაერთებს.