2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
სამოთხის ვაშლი არის უნიკალური ხილი, რომელიც ყველას არ უყვარს, მაგრამ იმდენად სასარგებლოა, რომ არ ღირს მისი უგულებელყოფა. ღვთიური ხილი არის ვიტამინის ბომბი, რომელიც ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით საუკუნეების განმავლობაში.
ეგზოტიკური მცენარე ებონის ოჯახიდან მოდის. ფორთოხლის სამკაულის მარშრუტი დაიწყო იაპონიიდან და ჩინეთიდან და მე -18 საუკუნეში მიაღწია ამერიკასა და ხმელთაშუაზღვისპირეთს და მისი პირველი ვიზიტი ბულგარეთში 1935 წელს დაიწყო. ამ ტიპის ხილის მახასიათებელია ის, რომ იგი ძირითადად სუბტროპიკული კლიმატის ზონაში იზრდება. ჯიშების უმეტესობას უძლებს უკიდურესად დაბალ ტემპერატურას.
ტანინის მაღალი შემცველობის გამო ევროპელები დიდი ხანია გულუბრყვილოდ თვლიდნენ, რომ სამოთხის ვაშლი სრულიად მიუღებელია ადამიანის მოხმარებისთვის. წარსულში მკურნალები მას იყენებდნენ ხანგრძლივი დაავადების შემდეგ ხალხის აღსადგენად.
უდიდესი სიმდიდრე სამოთხის ვაშლი არის მასში შემავალი მცენარეული შაქარი. ის რეკომენდებულია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების, მაღალი წნევის დროს შარდმდენი ეფექტის გამო, ამბობენ ექსპერტები.
დღეში 3-4 ხილის მიღება საკმარისია იმისათვის, რომ სისხლი ბუნებრივად ნორმალიზდეს წამლების გარეშე. პექტინის შემცველობა დამამშვიდებლად მოქმედებს კუჭის ტკივილზე, ეხმარება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებს და ტანინები იცავს ნაწლავის ფლორას. რკინის, კალიუმის და მაგნიუმის მაღალი შემცველობა რეკომენდებულია ანემიის და გულსისხლძარღვთა სისტემის პრობლემების დროს.
სამოთხის ვაშლის ნაყოფი შესანიშნავად მოქმედებს ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებებზე, რადგან ისინი მდიდარია იოდით. ისინი განსაკუთრებით რეკომენდებულია თირეოტოქსიკოზის დროს. ხილი შესანიშნავი საშუალებაა ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის.
სამოთხის ვაშლი შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვინც ახალი წლის არდადეგების დაწყებამდე გადაწყვიტა დასახლება. ხილი უზრუნველყოფს ძვირფას საკვებ ნივთიერებებს დიეტის დროს, არ შეიცავს ბევრ კალორიას და, უპირველეს ყოვლისა, ეფექტურად აკმაყოფილებს და დიდი ხნის განმავლობაში შიმშილს.
ყველაზე ხშირად რეკომენდებულია სამოთხის ვაშლის ნედლი და დაუმუშავებელი ფორმით მიღება, რადგან ამ გზით ყველა ღირებული ნივთიერება სრულად ინახება. ამასთან, უგემრიელესი ღვთაებრივი ხილით შეიძლება მომზადდეს შეუდარებელი უმი ხილის დესერტი, ნამცხვრები, ხილისა და ბოსტნეულის სალათები, შაკები, უმი მურაბა და ყველა სახის გემრიელი კერძები, რომელთა შექმნაც თქვენს ფანტაზიას შეუძლია.
გირჩევთ:
რატომ უნდა მოიხმაროთ უფრო ხშირად ნიახური?
იქნებ გინახავთ მუსლის სარეკლამო რგოლი, რომელშიც ახალგაზრდა და მომღიმარი გოგო დაუდევრად კბენს ნიახურის ყუნწს? ეს არ არის მხოლოდ საყრდენი, რომელიც ხაზს უსვამს დიეტურ გზავნილს, არამედ ოდნავ მოპარვა ცნობილი მკრთალი მწვანე ბოსტნეულის დიდებიდან. თქვენ ალბათ გაინტერესებთ, რა არის რეალურად პოპულარული მცენარის სახელწოდების უკან?
რატომ არ უნდა ვჭამოთ ვაშლი საღამოს?
ვაშლი ძალიან სასარგებლოა და შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ისინი შეიცავს მინერალებს, შაქრებს, ორგანულ მჟავებს, პექტინს, ვიტამინებს, ფერმენტებს და სხვა. პექტინი სასარგებლო გავლენას ახდენს სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დონეზე და წარმოადგენს კვების დარღვევების პროდუქტს.
ღვთიური ხილი - სამოთხის ვაშლი
სამოთხის ვაშლს ღვთიურ ნაყოფსაც უწოდებენ. ეს სახელი სულაც არ არის შემთხვევითი. ზოგიერთებს უსამართლოდ არ უყვართ, ეს არის ნამდვილი ვიტამინის ბომბი. ღვთიური ნაყოფის მრავალი სამკურნალო თვისება ცნობილია ათასობით წლის განმავლობაში. ის იზრდება ხეზე Malus diospyros.
სამოთხის ვაშლი
სამოთხის ვაშლი (Diospyros kaki) (ხურმა) - ebony ოჯახის მცენარე (Ebenaceae), დიოსპიროსის გვარი და ეგზოტიკური ხილი, რომელიც, ალბათ, ყველაზე მეტად გამძლეა სუბტროპიკულ ხილის მცენარეებს შორის. გასაკვირია, რომ მიძინების პერიოდში ნაყოფს შეუძლია გაუძლოს -20 გრადუსამდე.
სამოთხის ვაშლი დეპრესიის წინააღმდეგ
ბოლოდროინდელი კვლევის თანახმად, სამოთხის ვაშლის ჭამა საჭმელს შორის თავიდან აიცილებს ფილტვების ინფექციას. მიზეზი მდგომარეობს ამ ხილში ბეტა-კაროტინის შემცველობაში. გარდა ამისა, ხურმის რეგულარული მოხმარება დაარეგულირებს საჭმლის მომნელებელ პროცესებს ორგანიზმში, პექტინის ნივთიერებების წყალობით.