2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მიზეზი, რის გამოც ადამიანები უარს ამბობენ ხორცის ჭამაზე, განსხვავებულია, რაც ნაწილობრივ განმარტავს კატეგორიების დაყოფას ვეგეტარიანელობაში.
ზოგი ადამიანი ხორცს აჩერებს, როგორც პროტესტი მის წარმოებაში მყოფი ქარხნების წინააღმდეგ, სხვები კი იმის გამო, რომ არ სურთ მოკლული ცხოველები თავს იკვებონ.
მიუხედავად იმისა, რომ ექსპერტები განაგრძობენ ვეგეტარიანელობის სარგებლისა და მავნეობის შესახებ მსჯელობას, ბევრი ადამიანი ირჩევს ხუთი დიეტური ჯგუფიდან ერთს, რომელშიც ისინი შედიან.
ფლექსიტარები
ეს არის ვეგეტარიანელთა ერთ-ერთი უახლესი ჯგუფი, სადაც დასახელებულია ნახევრად ვეგეტარიანული ცხოვრების წესის მოყვარული. Flexitarians ძირითადად მიირთმევენ მცენარეულ საკვებს, მათ შორის რძის პროდუქტებს, კვერცხს და მხოლოდ ზოგჯერ ხორცსა და თევზს.
ფლექსიციანობის თანახმად, ხორცის მოხმარება უნდა მოხდეს მხოლოდ ეთიკური გზით, ე.ი. ცხოველები უნდა ცხოვრობდნენ ველურ ბუნებაში და შეჭამეს ორგანული საკვები.
ზოგიერთი მოქანდაკეები ადგილობრივ პროდუქტს მხოლოდ მაშინ მიირთმევენ, როდესაც მას დიდ სოციალურ ღონისძიებებში მიირთმევენ და სახლში ხორცს არასოდეს ამზადებენ.
პესტარიელები
მავნებლების ვეგეტარიანელები ასევე არიან ვეგეტარიანელთა ახალ ჯგუფებში. ამ ჯგუფის სახელი მოდის იტალიური სიტყვიდან pesce, რაც თევზს ნიშნავს.
Pesetarians მოიხმარს ზღვის პროდუქტებს, მაგრამ არა სხვა სახის ხორცს. ამ დიეტას ირჩევს მრავალი ადამიანი, ვისაც სურს ზედმეტი ცილის მიღება.
ზღვის პროდუქტები ცილის, ჯანსაღი ცხიმებისა და ზოგიერთი მინერალის ძირითადი წყაროა.
ლაქტო-ოვო ვეგეტარიანელები
ეს არის ვეგეტარიანელობის ყველაზე პოპულარული ფორმა და მასში ყველაზე მეტი ადამიანი მონაწილეობს. ლაქტო-ოვო ვეგეტარიანელები არ ჭამენ ხორცს, მაგრამ ცხოველური წარმოშობის სხვა პროდუქტებს მოიხმარენ, როგორიცაა რძე, ყველი, ყველი და კვერცხი.
ამ ჯგუფში შედის აგრეთვე ოვო-ვეგეტარიანელები რომლებიც ჭამენ კვერცხს, მაგრამ არ ჭამენ რძის პროდუქტებს.
ვეგანები
ვეგანების დიეტა ემყარება მხოლოდ მცენარეულ საკვებს და ამ ჯგუფის ადამიანები უარს ამბობენ ხორცისა და ცხოველური წარმოშობის საკვების მოხმარებაზე.
ვეგანელები ჩვეულებრივ მოიხმარენ მხოლოდ ბოსტნეულს, ხილს, კაკალს, პარკოსნებს და ხორბალს. ამ ადამიანების უმეტესობა არ იყენებს ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებს, მაგალითად ტყავს.
ნედლეული კვების სპეციალისტები
ნედლეული კვების სპეციალისტები თავს იკავებენ ცხოველური წარმოშობის ნებისმიერი პროდუქტის მოხმარებისგან. ამ ჯგუფის ადამიანები მხოლოდ საკვებს ჭამენ, რომლებიც გარკვეულ ტემპერატურაზეა მომზადებული, რადგან ითვლება, რომ საკვებში გადამუშავება იწვევს კანცეროგენულ ნივთიერებებს.
ნედლეულის კვების მენიუში შედის თაფლი, კაკალი, ფესვები და ძირეული ბოსტნეული, ხილი და მარცვლეული, როგორიცაა ხორბალი, სოია, ქერი და სიმინდი.
გირჩევთ:
ვეგეტარიანელობის ბნელი მხარე
ამერიკული დიეტური ასოციაციის ჟურნალში გამოქვეყნებულმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ორჯერ მეტი თინეიჯერი და თითქმის ორჯერ მეტი ახალგაზრდა, რომლებიც ვეგეტერიანელი არიან, იყენებენ არაჯანსაღ მეთოდებს მათი წონის რეგულირებისთვის, ვიდრე ისინი, ვინც არასოდეს ყოფილა ვეგეტარიანელი.
ლიბანური მეანების ძირითადი ტიპები
თითოეულმა ბულგარელმა იცის რას ნიშნავს სიტყვა "აპეზირება", მაგრამ ძნელად ეჭვი ეპარება იმაში, რომ ეს კონცეფცია ლიბანურია და თითქმის არაფერ შუაშია იმასთან, რასაც ჩვენ წარმოვიდგენთ - დაჭრილი ხორცის დელიკატესები ან ყველი. ჩვეულებრივ, ლიბანში, სადღეგრძელოების სახლში, ესენია ნებისმიერი სალათები ან მცირე ულუფებით ხორცი, რომლებიც სხვადასხვა სოუსთან ერთად მიიღება.
ფაქტები ვეგეტარიანელობის შესახებ
ვეგეტარიანელობა სულ უფრო პოპულარული ხდება. ეს ნიშნავს თევზზე და ხორცზე უარს. მოდით ვნახოთ რამდენიმე ფაქტები ვეგეტარიანელობის შესახებ და ვეგანობა. ითვლება, რომ ვეგეტარიანელობა წარმოიშვა აზიის ქვეყნებში უძველესი დროიდან და თავდაპირველად ემყარებოდა ბუდიზმისა და ინდუიზმის რელიგიურ ტრადიციებს.
ვეგეტარიანელობის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
დღეს ვეგეტარიანული დიეტა უკიდურესად პოპულარულია მთელ მსოფლიოში და მას მსოფლიოს ყველა კუთხიდან ამჯობინებენ. ამბობენ, რომ ეს ჩვენი ჯანმრთელობის გასაღებია. ცხოველთა უფლებების ზოგიერთი ორგანიზაცია ღიად ეწინააღმდეგება ხორცის, თევზისა და ფრინველის ჭამას.
ცომის ძირითადი ტიპები, რომლებსაც ყველა ქალი უნდა დაეუფლოს
სამზარეულოში არსებობს ცომის რამდენიმე ძირითადი ტიპი რაც ყველა ქალმა უნდა იცოდეს და დაეუფლოს საკუთარ სამზარეულოს. ამ სტატიაში გაეცნობით გემრიელი და მადისაღმძვრელი ნამცხვრების საიდუმლოებებს და დახვეწილობებს, ასევე მათ ძირითად ინგრედიენტებს. პიცის ცომი წინასწარ გადაიტანეთ ფქვილი - ეს გაჯერებს მას ჟანგბადთან და გახდის მას რბილსა და ჰაერს.
