ანისულის თესლის სარგებელი და გამოყენება, დადასტურებულია მეცნიერების მიერ

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ანისი / Pimpinella anisum / არის მცენარე, რომელიც ოჯახიდან მოდის სტაფილო, ნიახური და ოხრახუში. მას შეუძლია მიაღწიოს 1 მ სიმაღლეს და ყვავის პატარა თეთრი ყვავილები.

ანისონს აქვს სპეციფიკური და განსხვავებული გემო, რომელსაც ხშირად იყენებენ დესერტებსა და სასმელებს განსაკუთრებული ელვის შესატანად. ის ასევე ცნობილია თავისი ძლიერი ჯანმრთელობის თვისებებით და მოქმედებს, როგორც ბუნებრივი წამალი ფართო სპექტრის დაავადებების დროს.

აქ მოცემულია ანისულის თესლის 7 სარგებელი და გამოყენება მეცნიერებამ დაადასტურა.

1. მდიდარია ნუტრიენტებით

მიუხედავად იმისა, რომ ანისი გამოიყენება შედარებით მცირე რაოდენობით, იგი შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან მიკროელემენტს თითოეულ ულუფაში. Კერძოდ, ანისი მდიდარია რკინით რაც, თავის მხრივ, აუცილებელია თქვენს სხეულში სისხლის ჯანმრთელი უჯრედების წარმოებისთვის. ასევე ანისულის თესლი შეიცავს მანგანუმის გარკვეული რაოდენობა - ძირითადი მინერალი, რომელიც მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი და აუცილებელია მეტაბოლიზმისა და სხეულის განვითარებისათვის.

1 სუფრის კოვზი (7 გრ) ანისლის თესლი უზრუნველყოფს დაახლოებით:

კალორია: 23

ცილა: 1 გ

ცხიმი: 1 გ

ნახშირწყლები: 3 გ

ბოჭკოვანი: 1 გ

რკინა: საცნობარო ყოველდღიური მიღების 13%

მანგანუმი: RDP 7%

კალციუმი: RDP– ის 4%

მაგნიუმი: RDP– ის 3%

ფოსფორი: R&D ინდექსის 3%

კალიუმი: RDP 3%

თაფლი: RDP 3%

ამასთან, გაითვალისწინეთ, რომ რეცეპტების უმეტესობას, ალბათ, 1 სუფრის კოვზზე ნაკლები დასჭირდება. ანისულის თესლი.

2. მას შეუძლია შეამციროს დეპრესიის სიმპტომები

დეპრესია ჯანმრთელობის სერიოზული მდგომარეობაა, რომელიც მსოფლიოში ქალების 25% -სა და მამაკაცთა 12% -ს აწუხებს. საინტერესოა, რომ ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ანისონს შეუძლია დეპრესიის მკურნალობაში დახმარება. ერთმა კვლევამ დაადგინა ანისულის ექსტრაქტი აქვს ძლიერი ანტიდეპრესანტული თვისებები და ისეთივე ეფექტურია, როგორც ჩვეულებრივი რეცეპტი დეპრესიის სამკურნალოდ.

უფრო მეტიც, 107 ადამიანზე ჩატარებული სხვა გამოკვლევის თანახმად, 3 გრ ანისულის ფხვნილის მიღება დღეში სამჯერ ეფექტური იყო მშობიარობის შემდგომი დეპრესიის სიმპტომების შესამცირებლად. ანალოგიურად, 120 ადამიანზე ჩატარებულ ოთხკვირიან კვლევაში, დღეში სამჯერ 200 მგ ანისონის ზეთის კაფსულის მიღებამ მნიშვნელოვნად შეამცირა ზომიერი დეპრესიის სიმპტომები.

3. იცავს კუჭის წყლულისგან

კუჭის წყლულს თან ახლავს მტკივნეული ტკივილი, რომელიც წარმოიქმნება კუჭის ლორწოვან გარსში, იწვევს სიმპტომებს, როგორიცაა კუჭის მოშლა, გულისრევა და წვის შეგრძნება გულმკერდში. მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული მკურნალობა ჩვეულებრივ გულისხმობს მედიკამენტების გამოყენებას კუჭის მჟავის გამომუშავების შესამცირებლად, წინასწარი გამოკვლევები აჩვენებს ამას ანისონი დაგეხმარებათ კუჭის წყლულის თავიდან ასაცილებლად და სიმპტომების შესამცირებლად.

მაგალითად, ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევამ აღნიშნა, რომ ანისი ამცირებს კუჭის მჟავას გამოყოფას, ხელს უწყობს წყლულის პრევენციას და იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან. ამასთან, კვლევა ანისულის მოქმედება კუჭის წყლულები ჯერ კიდევ ძალიან შეზღუდულია.

საჭიროა შემდგომი კვლევები.

4. ხელს უშლის სოკოების და ბაქტერიების ზრდას

გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ანისულის თესლებს და მათ ნაერთებს აქვთ ძლიერი ანტიმიკრობული თვისებები, რაც ხელს უშლის ინფექციებს და ბლოკავს სოკოებისა და ბაქტერიების ზრდას. ანისი და ეთერზეთი განსაკუთრებით ეფექტურია საფუარისა და დერმატოფიტების წინააღმდეგ - სოკოების ტიპი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კანის დაავადება.

ანეტოლი, ანანასის თესლის აქტიური ინგრედიენტი, ასევე აფერხებს ბაქტერიების ზრდას. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ანეთოლი ბლოკავს ქოლერას გამომწვევი ბაქტერიების ზრდას, ინფექციას, რომელსაც ახასიათებს მწვავე დიარეა და გაუწყლოება. ამასთან, საჭიროა დამატებითი გამოკვლევების გამოკვლევა როგორ შეიძლება იმოქმედოს ანისმა სოკოების და ბაქტერიების ზრდა ადამიანებში.

5. მას შეუძლია დაეხმაროს მენოპაუზის სიმპტომების შემსუბუქებაში

მენოპაუზა არის ქალის რეპროდუქციული ჰორმონების ბუნებრივი დაქვეითება დაბერების დროს, რაც იწვევს სიმპტომებს, როგორიცაა სიცხე, დაღლილობა და კანის სიმშრალე. სავარაუდოდ ანისულის თესლი მიბაძავენ ორგანიზმში ესტროგენის ეფექტებს, რაც პოტენციურად ამცირებს მენოპაუზის სიმპტომებს.

ოთხკვირიანი კვლევის დროს, 72 ქალმა ცხელი ციმციმით მიიღო კაფსულა, რომელიც შეიცავს 330 მგ ანისონს დღეში სამჯერ. მათ, ვინც ანისონს აიღო, თითქმის 75% -ით შემცირდა ციმციმის სიხშირე. ზოგიერთი ნაერთი ანისულის თესლიც ეხმარება ძვლის დაკარგვის პროფილაქტიკა - მენოპაუზის ერთ-ერთი მთავარი ნიშანი, რაც ხდება ორგანიზმში ესტროგენის დონის შემცირების შედეგად. ისინი ასევე იცავს ოსტეოპოროზისგან.

ამ იმედისმომცემი შედეგების მიუხედავად, საჭიროა მეტი კვლევა ქალებში მენოპაუზის სიმპტომების გავლენის დასადგენად და დასადასტურებლად.

6. აბალანსებს სისხლში შაქრის დონეს

ზოგიერთი კვლევის თანახმად, ანეტოლი, ანანასის თესლის აქტიური ინგრედიენტი, შეუძლია გააკონტროლოს სისხლში შაქრის დონე ჯანმრთელ კვებასთან ერთად.

დიაბეტით დაავადებულ ცხოველებზე ჩატარებულ 45 დღიან კვლევაში ანეტოლი დაეხმარა სისხლში მაღალი შაქრის შემცირებას რამდენიმე ძირითადი ფერმენტის დონის შეცვლით. ანეთოლი ასევე აუმჯობესებს ინსულინის წარმომქმნელი პანკრეასის უჯრედების მუშაობას. გაითვალისწინეთ, რომ ამ გამოკვლევებში გამოიყენება ანეთოლის კონცენტრირებული დოზა - ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე ტიპიურ ანისში. საჭიროა მეტი გამოკვლევა იმის შესაფასებლად, თუ როგორ შეუძლია ანისონს გავლენა მოახდინოს სისხლში შაქრის დონეზე.

7. ამცირებს ანთებას

ხშირ შემთხვევაში, ანთება ითვლება იმუნური სისტემის ნორმალურ რეაქციად, ტრავმისა და ინფექციის თავიდან ასაცილებლად. ამასთან, გრძელვადიანი ანთების მაღალი დონე ასოცირდება ქრონიკულ მდგომარეობებთან, როგორიცაა გულის დაავადებები, კიბო და დიაბეტი. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ანისულის ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ შეამცირონ ანთება ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და დაავადების თავიდან ასაცილებლად. ანისულის ზეთი ამცირებს შეშუპებას და ტკივილს.

შესაძლო გვერდითი მოვლენები ანისულის თესლიდან

ადამიანების უმეტესობას უსაფრთხოდ შეუძლია ანისულის მოხმარება არასასურველი გვერდითი მოვლენების განვითარების რისკის გარეშე. ამასთან, მას ასევე შეუძლია გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ალერგიული ხართ იმავე ოჯახის მცენარეების მიმართ - მაგალითად, კამა, ნიახური, ოხრახუში ან კამა. გარდა ამისა, ანისულის ესტროგენის მიმიკით შეიძლება გაუარესდეს ჰორმონმგრძნობიარე მდგომარეობის სიმპტომები, როგორიცაა მკერდის კიბო ან ენდომეტრიოზი.

თუ ამ პირობების ისტორია გაქვთ, გააგრძელეთ ანისულის თესლის ასაღებად ზომიერი შეშფოთების შემთხვევაში მიმართეთ ექიმს.

დოზირება და დანამატები ანისულის თესლებთან ერთად

მართალია, ჩვეულებრივ, გამხმარი თესლის სახით ყიდულობენ, ანისონი ასევე შესაძლებელია ზეთის, ფხვნილისა და ექსტრაქტის სახით. ანისულის თესლს, ზეთს და ექსტრაქტს შეუძლია ცომეულისა და ტკბილეულის გემოვნება ან საპნისა და კანის კრემების არომატი გააუმჯობესოს.

უმეტეს რეცეპტებში საჭიროა რამდენიმე სუფრის კოვზი (4-13 გრ ან 5-15 მლ) მწვანე ანისი, ზეთი ან ექსტრაქტი.

გაითვალისწინეთ, რომ თითოეული პროდუქტი შეიცავს ანისულის განსხვავებულ კონცენტრაციას, ამიტომ მნიშვნელოვანია თქვენი რეცეპტის შეცვლა დამოკიდებულია ანისის ფორმის მიხედვით. მაგალითად, თუ რეცეპტს მოითხოვს 1 ჩ.კ. ანისულის ექსტრაქტი, შეგიძლიათ შეცვალოთ 1/4 ჩაის კოვზი ანისის ზეთი ან 2 სუფრის კოვზი მწვანე ანისი.

სამედიცინო გამოყენებისათვის: 600 მგ-დან 9 გ-მდე დოზა ნაჩვენებია, რომ ეფექტურია ისეთი მდგომარეობების სამკურნალოდ, როგორიცაა დეპრესია.

ანისი ძლიერი მცენარეა, რომელიც მდიდარია მრავალი საკვები ნივთიერებებით და გამოირჩევა ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით.

მას აქვს სოკოს საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და შეუძლია ებრძოლოს კუჭის წყლულს, გააკონტროლოს სისხლში შაქრის დონე და შეამციროს დეპრესიისა და მენოპაუზის სიმპტომები.

კომბინირებულია საკვებ საკვებთან და ცხოვრების ჯანსაღ წესთან ანისონს შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი ჯანმრთელობის ზოგიერთი ასპექტი.