2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
პლოვდივის კვების ტექნოლოგიის უნივერსიტეტის მეცნიერების აზრით, ხურტკინს შეუძლია სისხლში შაქრის დონის დაწევა მხოლოდ ორი თვის განმავლობაში. ცნობილი სარეველა სასარგებლო გავლენას ახდენს ისეთი დაავადებების პროფილაქტიკაში, როგორიცაა ართრიტი, გულსისხლძარღვთა დაავადებები, II ტიპის დიაბეტი, ხველა. ეხმარება კანის დამწვრობას.
მეცნიერებს მიაჩნიათ, რომ პერანგის გამოყენება შესაძლებელია კიბოს დროსაც კი. ლაბორატორიული ანალიზი ჩატარდა სტუდენტებისა და ექსპერტების დახმარებით, პროფესორ იორდანკა ალექსიევას ხელმძღვანელობით. იგი არის კვების ტექნოლოგიის უნივერსიტეტის ეკონომიკის ფაკულტეტის ხელმძღვანელი.
Purslane არის მცენარე, რომელიც უაღრესად მდიდარია A, B, C და E ვიტამინებით და შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. გარდა ამისა, მცენარე მდიდარია ლითიუმითა და კალციუმით, მაგნიუმით და აქვს მაღალი კაროტინოიდული შემცველობა.
აღმოჩნდება, რომ ხურდის მოხმარებას შეუძლია გაათავისუფლოს კუნთების დაძაბულობა, შაკიკი. 5 გრამი დაფქული თესლის მხოლოდ დღეში ორჯერ მიღებამ შეიძლება რეალურად გააუმჯობესოს 2 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტების მდგომარეობა მხოლოდ რვა კვირაში. თუ კანის ლიქენი გაწუხებთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარის ეთანოლის ექსტრაქტი.
გარდა ამისა, ხურმა შეიძლება დაეხმაროს არითმიას, ხელს უწყობს გულის გაძლიერებას. დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, რეგულარული მოხმარება მნიშვნელოვნად ზრდის იმუნიტეტს. უმჯობესია ჭამა ნედლეულის ნედლი სახით - შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა სალათები, რომლებშიც ჩაყარეთ მხოლოდ პიურე ან დაამატეთ სხვა ბოსტნეული.
მცენარე შეიძლება მოხარშული იყოს - შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი უბრალოდ კერძის დამატებად ან მთავარ ბოსტნეულად. აქ ასევე არის მრავალი რეცეპტი ღვეზელებისთვის, ღვეზელებისთვის, გვერდითი კერძებისთვის, წვნიანებისთვის. მცენარე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კომშის, ისპანახის და სხვათა შემცვლელად. Purslane ძალიან პოპულარულია როდოპების მახლობელ სოფლებში.
გერმანიაში მცენარეს ყურძნის ფასზე მაღალი ფასი აქვს, ინდოეთში კი ის პოპულარულია, როგორც წამალი, რომელიც ჭრილობების უფრო სწრაფად შეხორცებას ეხმარება. იგი ასევე ძალიან გავრცელებულია იტალიაში, თურქეთში და საბერძნეთში კი ხურტკინს ფართოდ იყენებენ კულინარიაში.
გირჩევთ:
საუზმე, რომელიც ამცირებს სისხლში შაქარს, ქოლესტერინს და წონას
ყველამ იცის, რომ ძირითადი კვება არის სამი - საუზმე, სადილი და ვახშამი. რომელია ყველაზე მნიშვნელოვანი? კონსენსუსი არ არსებობს, ყველა მათგანს ყველა პირველ რიგში აყენებს თავისი შეხედულებისამებრ. ამასთან, თუ ჩვენ ხალხის სიბრძნეს ვეკითხებით, ამას დავინახავთ საუზმე ყველაზე მნიშვნელოვანი ადგილი ენიჭება.
სანელებლები, რომლებიც აკონტროლებენ სისხლში შაქარს
არსებობს სანელებლების ტიპები, რომელთა დამატება სასურველია თქვენს მენიუში, სისხლში შაქრის დონის წარმატებით და ნორმალურ საზღვრებში. მათი უმეტესობა მდიდარია ბოჭკოებით, მაგრამ სხვებს უფრო სპეციფიკური შემადგენლობა აქვთ. აქ არის რამოდენიმე მათგანი, რომელთა სასარგებლო ეფექტი დადასტურებულია მრავალი კვლევის შემდეგ და, რა თქმა უნდა, დადასტურებულია გავლენა სისხლში გლუკოზის შემცირებაზე.
კავშირი კვების და სისხლში შაქარს შორის
ცნობილია, რომ ჩვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა მკაცრად მოქმედებს სისხლში შაქრის დონე . ამაღლებული დონე საშიშია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის სიცოცხლისთვის საშიშ მდგომარეობაში, რადგან ეს იწვევს დიაბეტს, გულის პრობლემებს, ინსულტს და სხვა სერიოზულ მდგომარეობებს.
რომელი საკვები ზრდის სისხლში შაქარს?
ბევრი ადამიანი აკავშირებს კონცეფციას შაქრის დონე სისხლში დაავადებებით, როგორიცაა სიმსუქნე და დიაბეტი. სინამდვილეში, სისხლში შაქარი არის საერთო სახელი და სამედიცინო ტერმინი, რომელიც ასახავს გლუკოზის კონცენტრაციას სისხლის მიმოქცევაში და მისი ღირებულება ასახავს ორგანიზმისთვის არსებულ თავისუფლად დაუმუშავებელ ენერგიას.
მიირთვით ტკბილი კარტოფილი! ისინი აძლიერებენ იმუნიტეტს და ამცირებენ სისხლში შაქარს
ტკბილი კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია. ისინი აძლიერებენ იმუნიტეტს, ამცირებენ სისხლში შაქარს და შესანიშნავია დიაბეტით დაავადებულთათვის. ყველა ტკბილი საკვები არ არის მავნე და საშიში. ტკბილ კარტოფილს აქვს მთელი რიგი სარგებელი ორგანიზმისთვის, მათი შემადგენლობის სხვადასხვა საკვები ნივთიერებების სიმდიდრის გამო.