2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ტკბილეულის შესახებ, რომელიც შპრიცის დახმარებით მზადდება, ყველაზე კარგი ის არის, რომ ისინი საკმაოდ მრავალრიცხოვანია და დიდი მომზადება არ სურთ. გარდა ამისა, ისინი გარეგნულად საკმაოდ სასიამოვნოა და მორთვა არ სჭირდებათ. მაგალითად, ისინი ასევე შესაფერისია შუადღის ყავისა და დესერტისთვის.
შპრიცის ორცხობილა
საჭირო პროდუქტები: 500 გრ ფქვილი, 150 გრ შაქრის ფხვნილი, 200 გრ კარაქი, 2 კვერცხი, 2 ვანილი
მომზადების მეთოდი: ათქვიფეთ ორი კვერცხი კარაქთან ერთად, შემდეგ დაამატეთ შაქრის პუდრა და ვანილი. გახეხეთ ფქვილი და თანდათანობით დაამატეთ იგი სხვა პროდუქტებს. შემდეგ ცომი ჩადეთ შპრიცში და ნამცხვრები პირდაპირ ტაფაში ჩამოაყალიბეთ, რომელიც მანამდე კარაქით წაუსვით. გამოვაცხოთ ზომიერ ღუმელში.
შემდეგი რეცეპტი ცოტათი განსხვავებულია და ამისთვის დაგჭირდებათ ამიაკის სოდა. ათქვიფეთ ორი კვერცხი ერთად 1 ჩ.კ. შაქარი. შემდეგ დაამატეთ მათ ½ ჩ.კ. ცხიმი, 1 ჩ.კ. იოგურტი, რომელშიც გახსნილი გაქვთ ჩ.კ. ამიაკის სოდა და საცხობი სოდა.
კარგად მოურიეთ, შემდეგ დაამატეთ ვანილის პაკეტი, 2 ს.კ. ლიმონის კანი. დაბოლოს, დაიწყეთ ფქვილის დამატება - მისი საერთო რაოდენობაა 4 ჩ.კ. როდესაც ცომი მზად იქნება, ის საშუალო რბილი უნდა იყოს, ჩადეთ შპრიცში და მოამზადეთ ფუნთუშები, რომლებსაც გამოაცხობდით გრანულირებულ შაქარს დაასხით. განათავსეთ ისინი ზომიერად გახურებულ ღუმელში.
შპრიც ორცხობილის შემდეგი რეცეპტი შეიცავს მარმელადს, სურვილისამებრ და თხევად შოკოლადს. ათქვიფეთ 3 კვერცხი და 1 ჩ.კ. შაქრის ფხვნილი. შემდეგ დაამატეთ ლიმონის ქერქი, შემდეგ დაიწყეთ ფქვილის დამატება - 1 ჩ.კ. ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ტაფაზე მოაყარეთ ორცხობილა.
გამოაცხვეთ სანამ არ გაყავისფრდება. შემდეგ გამოიღეთ და დატოვეთ გასაგრილებლად, შემდეგ კი ერთმანეთთან წებოთი, ჯემი დადეთ. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ ჩაყვინთ მათ გამდნარ შოკოლადში.
არ შეგიძლია არ ისმინო საყვარელი კატის ენების შესახებ. ისინი ასევე მზადდება შპრიცის გამოყენებით და აქ არის საჭირო პროდუქტები:
კატის ენები
საჭირო პროდუქტები: ½ კარაქის პაკეტი, ½ ჩ.კ. შაქარი, ½ ჩ.კ. ფქვილი, 3 კვერცხის ცილა
მომზადების მეთოდი: კარაქი და შაქარი კარგად ათქვიფეთ და დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა, შემდეგ კი ფქვილი. ამ ცომისგან შპრიცის გამოყენებით ქმნით წაგრძელებულ ორცხობილებს. დაალაგეთ ცხიმწასმულ ტაფაში და გამოაცხვეთ, სანამ მათი კიდეები არ გახდება ოქროსფერი.
ბოლო რეცეპტი, რომელსაც შემოგთავაზებთ, შეგიძლიათ მიიღოთ, თუ ღორის ქონი გაქვთ:
შპრიცი ორცხობილა ღორის ქონით
საჭირო პროდუქტები: 1 კვერცხი, 250 გრ მასა, 100 გრ შაქარი, 500 გრ ფქვილი, 1 ჩ.კ. დარიჩინი
მომზადების მეთოდი: ათქვიფეთ კარაქი კვერცხთან ერთად, დაუმატეთ შაქარი, დარიჩინი და თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი. მას შემდეგ, რაც რბილი ცომი გახდება, შპრიცში ჩადეთ და წინასწარ ცხიმწასმულ ფორმაში ჩამოაყალიბეთ ორცხობილები. გამოაცხვეთ სანამ ოქროსფრად არ მიიღება ზომიერ ღუმელში 180 გრადუსზე.
გირჩევთ:
ხუთი რეცეპტი გრილზე
გრილის ტაფა ნებისმიერი სამზარეულოსთვის ერთ-ერთი ყველაზე საჭირო ტექნიკაა. მასზე აბსოლუტურად ყველაფერი ძალიან სწრაფად ხდება და არც არის საჭირო ცხიმის გამოყენება. აქ მოცემულია 5 რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ გემრიელი ბოსტნეული, ქათმის სტეიკები, ღორის ხორცი, თევზის ფილე და საქონლის ხორციანი ხორცი.
ხუთი ახალი რეცეპტი ასპარაგუსით
ასპარაგუსი გაზაფხულის დელიკატესია. ისინი ძალიან სასარგებლოა, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მათ შორის ღირებულ K ვიტამინებს. Asparagus შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს და, სხვა საკითხებთან ერთად, ძალიან გემრიელია. ისინი შეიძლება მიირთვათ როგორც გარნირად ან როგორც ცალკე კერძი - ნებისმიერ შემთხვევაში ღირს მათი მომზადება.
ხუთი საუკეთესო რეცეპტი ბრაუნისთვის
მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტი - გემრიელი ბრაუნი ტენიანი ბირთვით და შოკოლადის არომატით ცნობილი იყო 1893 წელს ჩიკაგოში ლეგენდარული პალმერის სასტუმროს სამზარეულოში. აქ ჩვენ გაგაცნობთ 5 ყველაზე პოპულარული რეცეპტი ბრაუნისთვის , მაგრამ გახსოვდეთ, რომ თქვენს საყვარელ ნამცხვარს შეიძლება დაამატოთ ნებისმიერი დანამატი ან სანელებელი.
სარმის ხუთი საუკეთესო რეცეპტი
ბულგარული სამზარეულოს ერთ-ერთი საყვარელი კერძი სარმაა. ზაფხულში მზადდება სარმი ვაზის ფოთლებით, ზამთარსა და შემოდგომაზე - ახალი ან მჟავე მწნილისგან. სარმა შეიძლება იყოს მჭლე ან ხორცი. და შევსების დამატება შეიძლება ტრადიციული ხახვისა და ბრინჯის გარდა, სტაფილო, სოკო, ყველი და მრავალი სხვა პროდუქტი, გემოვნებისა და შესაძლებლობის მიხედვით.
კარტოფილის ნამცხვრების სამი რეცეპტი
როდესაც ნამცხვრებზე ვსაუბრობთ, ყველას წარმოუდგენია სხვადასხვა ნამცხვრები, ღვეზელები, ორცხობილა და რა არა, რომლებიც ფქვილში შეზავებული ცომისგან მზადდება. სტუმრებისთვის ბევრად უფრო უჩვეულო და გასაკვირია, ბოსტნეულისგან, უფრო სწორედ კარტოფილისგან დამზადებული ნამცხვრები.
