ცალკე კვება შელტონის სისტემის მიხედვით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ექიმი ჰერბერტ შელტონი ცალკე დიეტის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი მომხრეა. ის არის ამერიკელი და ალტერნატიული მედიცინის სპეციალისტი. დოქტორი შელტონი ამტკიცებს, რომ სხვადასხვა საკვების გადამუშავებისთვის საჭიროა სხვადასხვა სახის საჭმლის მომნელებელი წვენები.

შელტონის თანახმად, ტუტე მჟავა საჭიროა ნახშირწყლოვანი საკვების დასამუშავებლად, ხოლო მარილმჟავა საჭიროა ცილების დასამუშავებლად. სხვადასხვა სახის საკვების შერევა, რომელიც მოითხოვს სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელ წვენებს, ანელებს საჭმლის მონელებას და კიდევ უფრო აუარესებს მას. სხვადასხვა საკვების კომბინაცია განსაზღვრავს ცალკეული კვების სქემას. აქ მოცემულია დოქტორ შელტონის რჩევები და რეკომენდაციები კვებისა და საკვების შერევის შესახებ:

1. დესერტის მოხმარება არ არის რეკომენდებული - შელტონის წესების თანახმად, დესერტი მხოლოდ ხელს უშლის ადრე მიღებული საკვების გადამუშავებას.

2. რძის მოხმარება არ უნდა იყოს შერწყმული ნებისმიერი სხვა საკვების მოხმარებასთან. დროდადრო ნებადართულია რძისა და მჟავე საკვების კომბინაცია.

3. მჟავე საკვები და სახამებელი არ უნდა იყოს შერეული. გარდა ამისა, სახამებლის მიღება არ შეიძლება შაქრებთან ან სახამებლის სხვა საკვებთან ერთად. ერთზე მეტი სახამებლის შემცველი საკვების მიღებამ შეიძლება ერთდროულად გადატვირთოს სხეული და გამოიწვიოს ზედმეტი ჭამა, რის შედეგადაც დუღილი ხდება.

4. პროტეინები არ შეიძლება იყოს შერეული მჟავე საკვებთან, შაქრებთან, სახამებელთან, სხვა ცილებთან, ცხიმებთან. ცილოვანი საკვები ყველაზე ეფექტურად მუშავდება, როდესაც ის მარტო და მხოლოდ ერთ ტიპში მიიღება. ნებადართულია მხოლოდ ორი სახის კაკლის ან ორი სახის ხორცის ჭამა, მაგრამ არა ერთი კვება და ხორცი და კაკალი.

5. საზამთრო და ნესვი არ ერევა სხვა საკვებს. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ძალიან სასარგებლოა, მათი კომბინაცია სხვა საკვებთან არ არის რეკომენდებული. მათი შერევა ნებისმიერ სხვა საკვებთან ხელს უშლის ორგანიზმს მათი გადამუშავების პროცესში, რის შედეგადაც ისინი სხეულში იჭედება და წარმოიქმნება გაზები.

6. ერთადერთი, რაც ყველასთან ერთად შეიძლება გაერთიანდეს, არის მწვანე ბოსტნეული.

შელტონის სისტემის მიხედვით ცალკე კვება მოიცავს სხვადასხვა ტიპის პროდუქციის შემდეგ კლასიფიკაციას:

ნახშირწყლები - მაღალი შემცველობა (მაკარონი, პური, ბრინჯი და ბურღულეული, კარტოფილი და ყაბაყი, გოგრა, პარკოსნები, სოიოს გარდა) და სახამებლის ზომიერი შემცველობა (ხურმა, სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ჭარხალი, ტკბილი ხილი - ბანანი, ხმელი ხილი და ტკბილი ყურძენი; შაქრიანი საკვები - თაფლი, ტკბილეული, მურაბა, თეთრი შაქარი, მურაბა და სიროფები).

2. ცილოვანი საკვები - კვერცხი, თხილი, სოია, არაქისი, ზეთისხილი, ყველი და ხაჭო, უცხიმო მასა და თევზი.

3. ცხიმიანი საკვები - ცხოველური და მცენარეული ცხიმები, ნაღები, ასევე ცხიმიანი ხორცი და ცხიმიანი თევზი.

4. მწვანე და არა სახამებელი ბოსტნეული - კიტრი, ხახვი, ნიორი, ოხრახუში, ისპანახი, კომბოსტო, ბადრიჯანი, ბოლოკი, ბარდა, წიწაკა (არა ცხელი) და ა.შ.

5. ხილი და ბოსტნეული - არაჟანი - პომიდორი, ქლიავი, ციტრუსის ხილი.

6. ნახევრად მჟავედ განსაზღვრული ხილი - ტკბილი ვაშლი, ლეღვი, გარგარი, ატამი და ა.შ.

ნებისმიერი დიეტის მსგავსად, ამ ერთსაც ჰყავს მომხრეები და კრიტიკოსები. ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი კრიტიკა არის ის, რომ როდესაც მაგიდასთან იჯდა, კუჭმა არ იცის, რა მოხარშულია თქვენს წინა თეფშში.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, კუჭმა წარმოქმნა როგორც მარილმჟავა, ასევე ტუტე ფერმენტები. თუ შელტონის მეთოდით ცალკე იკვებებით, ერთი ტიპის წვენი, რომელიც თქვენმა კუჭმა წარმოქმნა, ამაოდ ჩაივლის იქ, და ეს კუჭის პრობლემებს გამოიწვევს.

მომხრეები ირწმუნებიან, რომ ეს რეჟიმი არა მხოლოდ ასუსტებს, არამედ იცავს მრავალი დაავადებისგან. თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ცალკე დიეტისა და შელტონის რეჟიმისკენ მიმართოთ, უმჯობესია მიმართოთ პროფესიონალურ რჩევას.