2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
უმი ხილის მოხმარება პროფესიონალების უმეტესობას ურჩევს, რადგან ამ გზით ისინი ინარჩუნებენ ყველა იმ ძვირფას ნივთიერებას, რომელსაც ისინი შეიცავს. გასათვალისწინებელია ისიც, რომ ხილის უმეტესი ნაწილი უნდა იქნას მიირთმეული, რადგან ბევრი მათგანი შეიცავს ძვირფას ვიტამინებს კანიდან.
მნიშვნელოვანია, რომ ყველა ხილი კარგად იყოს გარეცხილი და რომ ცნობილია, რომ ადამიანის სხეულისთვის საჭირო კაროტინის, C და P ვიტამინის ოდენობა შეიძლება თითქმის მთლიანად მიიღოთ ნაყოფიდან. უმი საკვების დღესთან დაკავშირებით, არსებობენ ექსპერტები, რომლებიც მას ეწინააღმდეგებიან.
ამიტომ კარგია გაეცნოთ ნედლი ხილის მოხმარების უპირატესობებსა და ნაკლოვანებებს:
უმი ხილის ჭამის უპირატესობები
1. უმი ხილი არ შეიცავს მავნე კონსერვანტებს, როგორც ეს ხშირად გვხვდება დაკონსერვებულ ხილში;
2. მოხმარების საშუალებით უმი ხილი სხეული იწმინდება დაგროვილი ტოქსინებისგან;
3. ნაყოფების ხანგრძლივი თერმული დამუშავება იწვევს მათში შემავალი ვიტამინების მნიშვნელოვან დაკარგვას;
4. უმი ხილი გაცილებით მეტ ენერგიას გვაძლევს, ვიდრე დამუშავებული;
![დაკონსერვებული ხილი დაკონსერვებული ხილი](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11994-1-j.webp)
5. უმი ხილი გაცილებით დაბალია კალორიით, ვიდრე დაკონსერვებული, განსაკუთრებით მურაბები, მარმელადები და მარმელადები;
6. დადგინდა, რომ ნედლი ხილის მოხმარება თამაშობს დამცავ როლს მთელი რიგი დაავადებებისგან.
ნედლი ხილის ჭამის უარყოფითი მხარეები
1. ძალიან ხშირად უმი ხილის მიღებისას ადამიანებს ავიწყდებათ მათი სწორად გარეცხვა და სერიოზული კუჭის აშლილობა გამოიწვიოს;
2. კვლევა, რომელიც ჩატარდა ქალებში, რომლებიც მხოლოდ ნედლ ხილს მოიხმარენ, აღმოჩნდა, რომ ბევრ მათგანს აქვს პრობლემები ციკლის რეგულარულობასთან დაკავშირებით;
3. მხოლოდ ახალი ხილის მოხმარება, განსაკუთრებით თუ ისინი ორგანული წარმოების ნაწილია, ფინანსურად საკმაოდ წამგებიანია დამუშავებულ ხილის პროდუქტებთან შედარებით;
4. B12 ვიტამინის დეფიციტი გვხვდება ბევრ ადამიანში, ვინც ნედლეულ საკვებს იცავს;
5. მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ სრულად არ არის დადასტურებული, კავშირი იქმნება უმი საკვებ პროდუქტთან და კბილების, უფრო კონკრეტულად კი კბილების მინანქრის დაზიანებას შორის;
6. როდესაც მიირთმევთ ხილს, რომლებმაც გაიარეს სითბოს მკურნალობა, დიდწილად იცავთ თქვენს სხეულში მიკროორგანიზმების მოხვედრისგან.
გირჩევთ:
ნედლი კარტოფილის საოცარი სარგებელი
![ნედლი კარტოფილის საოცარი სარგებელი ნედლი კარტოფილის საოცარი სარგებელი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-242-j.webp)
თითქმის არ არსებობს ადამიანი, ვისაც არ უყვარს კარტოფილი . ჩვენ მათ ვჭამთ შემწვარი, გამომცხვარი, მოხარშული და თითქმის ყველაფერთან ერთად. უფრო მეტიც, ძირეული ბოსტნეული შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, რაც ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში გვეხმარება.
ნედლი საკვების სარგებელი
![ნედლი საკვების სარგებელი ნედლი საკვების სარგებელი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1088-j.webp)
ჩვენი წინაპრები ჭამდნენ ნედლეული პროდუქტები ეს მათ საშუალებას აძლევს გადარჩეს, მაგრამ რამდენად სურს ჭამა თანამედროვე ადამიანებმა ნედლეული საკვები ? უმი საკვები სასარგებლო და ჯანსაღია, მაგრამ ის მკაცრად სუბიექტურია და ინდივიდზეა დამოკიდებული.
მზის აბაზანის მიღების ძირითადი პრინციპები და სარგებელი
![მზის აბაზანის მიღების ძირითადი პრინციპები და სარგებელი მზის აბაზანის მიღების ძირითადი პრინციპები და სარგებელი](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5395-j.webp)
მზის აბაზანის მიღების ძირითადი პრინციპები და სარგებელი ჩვენი მზე შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ყველაზე უგულვებელყოფილი უფასო რესურსი, რომელიც შეიძლება გაგვხსნას სულიერ გზაზე და განავითაროს ჩვენი ცნობიერება. მზე გვაწვდის ენერგიას, რომელიც დაგვეხმარება ფიზიკურ და სულიერ დონეზე.
პიკანტური მოხმარების სარგებელი და რისკები
![პიკანტური მოხმარების სარგებელი და რისკები პიკანტური მოხმარების სარგებელი და რისკები](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9430-j.webp)
ცხელი წიწაკა გვხვდება თითქმის ყველა ბულგარულ სუფრაზე, მაგრამ ისინი ფართოდ არის გავრცელებული მსოფლიოს სხვა ნაწილებში, რომ არაფერი ვთქვათ მექსიკაში. იქ, სიმინდთან ერთად, ჩილის წიწაკა ყველაზე ხშირად იყენებენ პროდუქტებს სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად.
ვარსკვლავის ანისი: სარგებელი, გამოყენება და პოტენციური რისკები
![ვარსკვლავის ანისი: სარგებელი, გამოყენება და პოტენციური რისკები ვარსკვლავის ანისი: სარგებელი, გამოყენება და პოტენციური რისკები](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9649-j.webp)
ანისი ვარსკვლავის სახით არის სანელებელი, რომელიც მზადდება ჩინური მარადმწვანე ხის Illicium verum ნაყოფისგან. მისი სახელი მომდინარეობს მსგავსი ვარსკვლავი ქოქოსი, საიდანაც თესლი გროვდება სანელებლებისთვის და აქვს ძირტკბილას გემო. მათი გემოსა და სახელების მსგავსების გამო, ვარსკვლავური ანისი ხშირად ერევა ჩვეულებრივ ანისთან, თუმცა ამ ორ სუნელს საერთო არაფერი აქვთ.