მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული ამერიკული კერძები

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ამერიკული სამზარეულო ადგილობრივი რეცეპტების მდიდარი ნაზავია, კოლონიური არომატით. ძველი სამყაროდან ჩამოსახლებულებმა ისწავლეს ადგილობრივი რეცეპტები და უნარები, მაგრამ ასევე მოიტანეს ძველი კონტინენტის ქვეყნების ტრადიციული რეცეპტები.

დღეს ამერიკული სამზარეულო ახალგაზრდებში "სწრაფი კვების" და სიმსუქნის სიმბოლოა. ეს განპირობებულია არაჯანსაღი საკვებით, რომელსაც ყოველდღიურად მოიხმარენ და მწვავე ყოველდღიურობას, სადაც ფეხით ჭამა ტრადიციად იქცა.

აქ არის რამდენიმე ყველაზე გავრცელებული ამერიკული საკვები:

Ჰამბურგერი

ჰამბურგერი გახდა ამერიკული სამზარეულოს მსოფლიო სიმბოლო. სხვადასხვა გზით მომზადებული, ის რჩება ნომერ პირველ „ფასტ ფუდში“. მისი მთავარი ინგრედიენტია ძროხის ხორცის ხორცი, რომელიც დაჭრილი მრგვალ პურს შორის არის ჩაფლული.

ხშირად მას ამშვენებენ წითელი ხახვის ნაჭრებით, ბორბლებზე პომიდვრის, სალათის ფოთლისა და მწნილის ნაჭრებით. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბურგერი არის ჩიზბურგერი ან სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ ყველის ბურგერი - ყველაზე ხშირად ჩედარი. მეტი არომატის მისაღებად დაამატეთ კეტჩუპი, მდოგვი ან მაიონეზი.

Ჰოთდოგი

მიუხედავად იმისა, რომ ყველამ ვიცით, რომ ეს სენდვიჩი ამერიკულია, მისი ფესვები გერმანიიდან მოდის. ჰოთ-დოგს ამზადებენ მოხარშული ძეხვისგან ან ძეხვისგან, ემსახურებიან მოგრძო პურში მდოგვთან და კეტჩუპთან. ზოგჯერ შეიძლება სალათის ფოთლების დამატება.

ჩიპები

ასე რომ, ყველასთვის საყვარელი კარტოფილის ჩიპი ასევე ამერიკული რამეა. ჯერ კიდევ 1853 წელს ნიუ-იორკში, შეფმა კრუმმა გადაწყვიტა ხუმრობა დამკვეთთან, რომელიც მას ყოველთვის კარტოფილს უბრუნებდა იმ საბაბით, რომ ისინი საკმარისად ხრაშუნა და წვრილი არ იყო.

შემდეგ კრუმ მაქსიმალურად წვრილად დაჭრა კარტოფილი, მოაყარა უამრავი მარილი და შეწვა ოქროსფრამდე. მოულოდნელად, მომხმარებელს ისინი ძალიან მოეწონა და ისინი რესტორნის მენიუს ნაწილი გახდნენ. ასე გახდა ცნობილი ჩიპები. დღეს ჩიპსის სხვადასხვა არომატი არსებობს: ყველით, წითელი წიწაკით, სანელებლებით, ბეკონის, ქათმის გემოთი და ა.შ.

კობის სალათი

კობის სალათი არის ყველაზე ცნობილი სალათი ამერიკაში. რობერტ კობის მიერ, თუმცა შემთხვევით, დამზადებულია 1937 წელს, რეცეპტი დღემდე შემორჩა. ძირითადი ინგრედიენტებია: სალათის ფოთოლი, ბეკონი, ავოკადო, კვერცხი, ქათამი, ცისფერი ყველი, პომიდორი, ხახვი და ვინეგრეტის სოუსი.

თურქეთი

შემწვარი ინდაური ტრადიციული სადღესასწაულო ვახშამია, რომელსაც ყველაზე ხშირად მადლიერების დღისადმი ან შობისთვის ამზადებენ. ინდაური შევსებულია შეღავათების შესაბამისად და შეიძლება დაემატოს ბრინჯი, სიმინდი, კარტოფილი, ბეკონი და ა.შ. გამოაცხვეთ ნელა ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება და მიირთვით ლანჩზე ან ვახშმად.

სხვა ამერიკულ კერძებში შედის ფუმფულა ამერიკული ბლინები, ხახვის ბეჭდები, დონატები, ამერიკული ჩიზქეიქი, ამერიკული ნეკნები, ამერიკული ფუქსი და მრავალი სხვა მადისაღმძვრელი რეცეპტი.