2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ხშირად ხდება ისე, რომ სამსახურში აგვიანებთ და გაინტერესებთ რა მოხდება სწრაფად სადილის დროს. ასეთ შემთხვევებში შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიძინოთ ღორის ხორცი და ჩვენ შემოგთავაზებთ როგორ სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ იგი:
ღორის ხახვი სოუსით
საჭირო პროდუქტები: 6 ღორის ხახვი, 2 ს / კ ზეითუნის ზეთი, 1 ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 2 ჩ / კ მომზადებული ტომატის სოუსი, 1 ჩ / კ გოჩიცა, 1 ს / კ Worcestershire სოუსი, 1 ს / კ. ლ. შაქარი, 2 ს / კ. ზეთი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი: სტეიკები მოაყარეთ მარილით და პილპილით, მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი და გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან გრილის ტაფაზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
გაითვალისწინეთ, რომ მოხარშვის დრო ნამდვილად მცირეა, რადგან თუ ცეცხლზე მეტხანს შეინარჩუნებთ, ისინი გაშრება.
მას შემდეგ, რაც ისინი მზად იქნებიან დაალაგეთ თეფშზე, რომელშიც მიირთმევთ. ცალკე შეწვით წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი ზეთში, რომელსაც დაამატეთ სხვა პროდუქტები.
ასე მიღებული სოუსი დაასხით სტეიკებს. შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილის პიურესთან, ბრინჯთან ან სალათთან ერთად.
შებოლილი ღორის ხორცი ლობიოთი
საჭირო პროდუქტები: 500 გრ შებოლილი ღორის ხორცი, 1 დიდი ქილა მზა ლობიო ან დაახლოებით იგივე რაოდენობის წინასწარ მოხარშული ლობიო, 1 ხახვი, 1 სტაფილო, 2 პომიდორი, მარილი, ქონდარი და პიტნა გემოვნებით, ცხიმი კერძის დასაცხობად.
მომზადების მეთოდი: ხახვი და სტაფილო წვრილად დაჭრილი და შემწვარი ცხიმში. მათ დაამატეთ დაჭრილი ღორის ხორცი და დაახლოებით 10 წუთის შემდეგ კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი.
ყველა პროდუქტის ჩაშუშვის შემდეგ დაამატეთ გამოწურული ლობიო და სხვა სანელებლები. აურიეთ და მზადაა.
ღორის ხორცი პრასით
საჭირო პროდუქტები: 600 გრ მხრის ღორის ხორცი, 3 პრასი, რამდენიმე წიწაკა, 1 დაფნის ფოთოლი, შემწვარი ცხიმი, მარილი გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი: ღორის ხორცი მოჭრილია საშუალო ზომის ნაჭრებად, დამარილებული და ცხიმში შესაწვავად. ხორცის ვარდისფერი გახდის შემდეგ დაამატეთ ცოტა წყალი ან ბულიონი და დაუმატეთ შავი პილპილი და დაფნის ფოთოლი.
მოხარშეთ სანამ რბილი გახდება და მზად არის დაახლოებით 20 წუთით ადრე, დაამატეთ დაჭრილი პრასი. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი მარილი.
თუ კერძი მზადდება წნევის გაზქურაში, მოხარშვის დრო დაახლოებით 2-ჯერ უფრო სწრაფი იქნება, ვიდრე ჩვეულებრივ ქვაბში.
გირჩევთ:
სამი იდეა სწრაფი და ეფექტური საკვირაო საუზმისთვის
კვირა საუზმე მას მოუთმენლად ელოდება პატარა და მოხუცი, რადგან მთელი ოჯახისთვის ყოველთვის არის რაიმე საზეიმო გემო. ეს ის დროა, როდესაც მარტივად შეძლებთ ფანტაზიის გამომუშავებას, რადგან უფრო მეტი დრო გაქვთ, ვიდრე ჩვეულებრივ სამუშაო დღეებში. თუ ჯერ კიდევ ვერ გაიგეთ, რა უნდა მოამზადოთ თქვენი ოჯახის საუზმისთვის, ჩვენ გთავაზობთ 3 იდეას სწრაფი და ეფექტურობისთვის კვირა საუზმე :
რამდენიმე იდეა სწრაფი სადილისთვის
ყველა მშრომელ ქალს არ აქვს დრო, რომ საღამოს მოამზადოს გემრიელი და სუფთა ვახშამი თავისთვის და მისი ოჯახისთვის. სინამდვილეში, სიმართლე ისაა, რომ ძალიან ცოტა ქალბატონი, ვინც ყურადღებას გაამახვილა თავის კარიერაზე, არის დაინტერესებული სამზარეულოსთვის და ამის გამო დრო სჭირდება.
სამი სწრაფი იდეა საუზმეზე
როდესაც ვფიქრობთ რა უნდა მოვამზადოთ საუზმეზე, ხშირად ვფიქრობთ სტანდარტულ შემწვარ ბუტერბროდებზე, ბლინებზე, რომლებიც ცოტა მეტ მოთმინებას და დროს მოითხოვს, ან გემრიელ ფუნთუშებსა და მექებზე, რომლებიც დედებმა და ბებიებმა სიყვარულით მოამზადეს ჩვენთვის.
იდეები სწრაფი სადილისთვის კვერცხთან ერთად
თუ დაღლილი ხართ სამუშაოს შემდეგ, მარტივად მოამზადებთ სწრაფ და გემრიელ სადილს კვერცხებისა და დამატებითი პროდუქტების დახმარებით. კვერცხის ყველით მომზადება ძალიან მარტივია. თქვენ გჭირდებათ 3 სუფრის კოვზი ფქვილი, 3 სუფრის კოვზი ზეთი, ჭიქა და ნახევარი რძე, ნახევარი ჭიქა გახეხილი ყველი, 1 ხახვი, 6 მოხარშული კვერცხი, 20 გრამი კარაქი, 3 სუფრის კოვზი პურის პური.
იდეები სწრაფი სადილისთვის კარტოფილთან ერთად
კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი პროდუქტია. მათთან ერთად ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ ყველანაირი კერძები, მთავარი ან გვერდითი კერძები. კრიზისულ სიტუაციაში დასახმარებლად, ჩვენ მოგაწვდით კარტოფილის უგემრიელესი რეცეპტების მაგალითებს, რომლებიც ძალიან სწრაფად მზადდება.