2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ის უდავოდ ყველაზე გავრცელებული სასმელია მსოფლიოში ყავა. ცნობილი ჯადოსნური გემოსა და არომატის მოყვარულები ყველა ასაკის არიან. ძნელი წარმოსადგენია დღის დასაწყისი ერთი ჭიქა გამაგრილებელი სასმელის გარეშე. ყავის მოხმარების ვარიაციები მრავალრიცხოვანი და უფრო მაცდურია, ვიდრე ერთმანეთი.
Ზოგიერთი ადამიანისთვის ყავა არის მიკერძოებული და ბევრად აღემატება ჩვეულებრივ მინას დილით და შუადღისას, რომელსაც ჩვეულებრივად ვართ შეჩვეული. ამიტომ, ავსტრალიელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევა იმის დასადგენად, რის შემდეგაც ფინჯანი ყავა ის აღარ არის გამამხნევებელი და მატონიზირებელი სასმელი და ხდება საზიანოა გულის ჯანმრთელობისთვის.
ყავის საზიანო გამოკვლევა
კვლევამ მოიცვა ნარკომანიული არომატული და გემრიელი ყავის მოყვარულთა ფართო ასაკი, 37 – დან 73 წლამდე, ასევე შთამბეჭდავია რესპონდენტთა რაოდენობა - თითქმის 350 ათასი ადამიანი.
მკვლევარების ძალისხმევა ფოკუსირებული იყო გენზე, რომელიც ცნობილია CYP1A2. სხეულში კოფეინის შეწოვა დამოკიდებულია მასზე. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ მეექვსე ფინჯნის შემდეგაც კი უჭირთ ადამიანებს, ვისაც აქვს გენი, რომელიც ეხმარება ყავის სწრაფად მონელებას.
მეცნიერთა აზრით, ყავის მოყვარულთა უმეტესობა დღეში ოთხ ჭიქაზე მეტს არ სვამს, ამიტომ კვლევის შედეგები არ საჭიროებს მნიშვნელოვან ცვლილებებს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ერთადერთი ერი, რომელიც განსხვავდება სხვებისგან, არის ფინეთი. იქ ისინი საშუალოდ რვას სვამენ ყავა დღისთვის. ამასთან, იქაც ცდილობენ შეამცირონ დოზები, სხეულის პირადი შესაძლებლობების გათვალისწინებით.
ისინი, ვინც მგრძნობიარენი არიან კოფეინის მიმართ, იღებენ გულისცემას და განსაზღვრავენ საკუთარ ყავის უფრო მცირე რაოდენობას ყოველდღე.
მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც კოფეინი არ ახდენს გავლენაზე და მათ აქვთ იმდენი სათვალე, რამდენსაც მოისურვებენ.
მეცნიერები იკვლევენ ყავის გავლენა გააფრთხილე, რომ ეს გულის შეტევის რისკს 50 პროცენტით ზრდის მას შემდეგ, რაც სხეული ორი მილიონი ფინჯანი ყავით მოხვდება.
რა არის ყავის სასარგებლო დოზა?
შემოიფარგლეთ დღეში 3 ყავით - აღარ გჭირდებათ დაკმაყოფილების ჩვევის დალევა თქვენთან ერთად.
ექიმების აზრით ყავა არსებობს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეები. იგი ათავისუფლებს ცხიმოვან მჟავებს ცხიმებისგან, რომელთაგანაც მიიღება ენერგია და მოქმედებს როგორც ნერვული სისტემის ძლიერი სტიმულატორი. იგი ასევე მოქმედებს როგორც შარდმდენი საშუალება.
ყავა ზრდის წყურვილის შეგრძნებას, მაგრამ რადგან ის ძალიან მჟავეა, ეს არის რეფლუქსის ხშირი მიზეზი.
ყავა აკმაყოფილებს და ადამიანების უმეტესობა მას კარგად იღებს. სინამდვილეში, ყავის დანამატები უფრო მავნებელია - შაქარი, ნაღები, არომატიზატორები. მათი კალორიულობა კარგად არ მოქმედებს გულზე.
გირჩევთ:
რომელი საკვებიდან და რომელი მიკროელემენტები შეგვიძლია მივიღოთ?
ცოცხალი ნივთიერება შედგება დაახლოებით 90 ბუნებრივი ქიმიური ელემენტისგან. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგჯერ გვჭირდება დანამატების მიღება, რომ დავეხმაროთ ჩვენს მიკროელემენტების დონეს, მათი მიღების მთავარი გზა არის სწორი კვება. ეჭვგარეშეა, რომ ხილი და ბოსტნეული ძალიან ხშირად უკავშირდება მიკროელემენტებს და რაც უფრო მეტ ბოსტნეულს და ხილს ვჭამთ, მით უკეთესი.
რომელი კალორიული საკვებია სასარგებლო და რომელი მავნე
ბევრ ჩვენგანს ალბათ აინტერესებს, შესაძლებელია თუ არა საკვების მიღება, რომელიც კალორიულია და ამავდროულად არ ინერვიულოთ ჩვენი ჯანმრთელობაზე და მეტწილად წონაზე. უმეტეს შემთხვევაში, ეს პროდუქტები არ არის ძვირი. აქ არის რამდენიმე საკმაოდ კალორიული, მაგრამ ჯანსაღი პროდუქტის ჩამონათვალი:
რა ემართება თქვენს სხეულს ფინჯანი ყავის დალევის შემდეგ?
ყავა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია მთელს მსოფლიოში. ბევრ ადამიანს არ შეუძლია დაიწყოს დღე ერთი ჭიქა არომატული სასმელის გარეშე, მაგრამ სინამდვილეში რა ემართება ჩვენს სხეულს, როდესაც ყავას ვსვამთ? შემდეგ სტრიქონებში იხილეთ, თუ როგორ მოქმედებს ყავა ჩვენს სხეულზე.
ყურადღება! დღეში 5 ფინჯანი ყავის შევსების შემდეგ
მეხუთე ფინჯანი ყავა, რომელსაც სვამთ 24 საათის განმავლობაში, იმის ნაცვლად, რომ ცხიმის დაწვაში დაგეხმაროთ, ხელს უწყობს მათ დაგროვებას. ავსტრალიის ახალი კვლევის თანახმად, მხოლოდ ერთი ჭიქა კაპუჩინო მოუტანს თქვენს სხეულს იმდენ კალორიას, რამდენიც შოკოლადი.
აი, რამდენ ხანს გრძელდება ფინჯანი ყავის მასტიმულირებელი ეფექტი
კოფეინი ნერვული სისტემის ძლიერი სტიმულატორია, რადგან რამდენიმე ადამიანს შეუძლია დღის დაწყება ფინჯანი ყავის გარეშე. ეს გახალისების უსწრაფესი გზაა, მაგრამ მისი ეფექტი დიდხანს არ გრძელდება. ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ კოფეინის მოქმედება სხეულზე მოხმარებიდან რამდენიმე წუთს გრძელდება.