2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სწრაფი კვება განისაზღვრება, როგორც განწყობის გამაძლიერებელი საკვები. იგი მდიდარია გაჯერებული ცხიმებით, რომელთა ხანგრძლივი მიღება ზრდის გულის დაავადებების, ინფარქტისა და ინსულტის რისკს. კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში, გაჯერებული ცხიმები ზრდის კიბოს რისკს.
სწრაფი კვება და არაჯანსაღი საკვები გრძელვადიან ზიანს აყენებს ჩვენს ჯანმრთელობას. ჰამბურგერით სავსეა ამინომჟავები, რომლებიც ხელს უწყობენ ბედნიერების ჰორმონის - სეროტონინის გამოყოფას.
ჭამის დროს, ეს გვაგრძნობინებს ბედნიერებას. ვიმსჯელებთ იმ ზიანის მიხედვით, რაც ამ საკვებმა შეიძლება მიაყენოს ჩვენს სხეულს, თუმცა უმჯობესია უარი თქვას ბედნიერების ამ მოკლე მომენტზე.
წითელი ხორცი, რომელიც შედის სწრაფი კვება, სავსეა გაჯერებული ცხიმებით, რომლებიც ძალზე არაჯანსაღია ჩვენი სხეულისთვის.
გარდა ამისა, ბურგერები სავსეა მარილით. მათი მოხმარება იწვევს წყლის შეკავებას, ვგრძნობთ შეშუპებას და გული ანელებს. ეს თავის მხრივ ზრდის არტერიულ წნევას.
2012 წელს ჩატარებული კვლევის თანახმად, მხოლოდ ერთი ბურგერის მოხმარება ზრდის არტერიების დაზიანებას. სწრაფი კვების ხშირი მოხმარება იწვევს სხეულში უჯერი ცხიმების სწრაფ დაგროვებას, რაც იწვევს ცუდი ქოლესტერინის ზრდას.
სწრაფი კვება ასევე იწვევს წონის სწრაფ მატებას. ეს საკვები არის უაღრესად მაღალი კალორია. ხანგრძლივად გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე, რაც ნებისმიერი სხვა დაავადების განვითარების წინაპირობაა.
სხვა საკითხებთან ერთად, სწრაფი კვების პროდუქტს აქვს უზარმაზარი ნახშირწყლები. ისინი სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და იწვევს სისხლში შაქრის მომატებას. გრძელვადიან პერსპექტივაში, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ტიპის 2 დიაბეტის განვითარება.
ერთადერთი სარგებელი, რაც სწრაფი კვების პროდუქტებს აქვთ, არის მხოლოდ ძვლებისა და კუნთების. წითელი ხორცი მდიდარია რკინით, B12 ვიტამინით და თუთიით, რაც აძლიერებს იმუნურ სისტემას. გარდა ამისა, ის უზრუნველყოფს მყისიერ ენერგიას, მასში შემავალი ცილის წყალობით.
მაგრამ როდესაც ეს ხორცი შერწყმულია პურთან, კარტოფილთან კარტოფილთან და სხვა ნივთიერებებთან, ეს სარგებელი ბევრად ჩამორჩება, რაც აჭარბებს სწრაფი კვების საშუალებით გამოწვეულ უამრავ ზიანს.
გირჩევთ:
სწრაფი კვების მოხმარება აზიანებს მეხსიერებას
ავსტრალიელი მეცნიერების მიერ ჩატარებული კვლევის თანახმად, სწრაფი კვების მოხმარება უარყოფითად აისახება ტვინის მუშაობაზე და ამის პირველი ნიშანი მეხსიერების დაქვეითებაა. ექსპერტები ამბობენ, რომ მხოლოდ ერთ კვირაში შეინიშნება სწრაფი კვების ქსელების საკვების უარყოფითი შედეგები.
სწრაფი კვება ჩვენს ტვინს ნელა კლავს
სწრაფი კვება ყველაზე არაჯანსაღი საკვების ჩამონათვალშია. ავსტრალიის სამხრეთ უელსის შტატის უნივერსიტეტში ჩატარებულმა ახალმა კვლევამ კიდევ ერთი ზიანი დაადასტურა, რომელსაც ეს საკვები იწვევს, კერძოდ - უარყოფითად მოქმედებს ტვინის მუშაობაზე. კვლევის დროს ვირთხებს ექვემდებარებოდა ფართო დაკვირვება, რომელსაც მხოლოდ ერთი კვირის განმავლობაში აძლევდნენ სწრაფი კვების პროდუქტებს.
პლასტმასის ჭურჭელი აზიანებს ჩვენს თირკმელებს
ადამიანები, რომლებიც ხშირად მიირთმევენ საკვებს პლასტმასის კონტეინერებიდან, აზიანებენ თირკმელებს, მეცნიერები ტაივანიდან კატეგორიული არიან. მათი შესწავლისთვის სპეციალისტებმა მოხალისეები ორ ცალკეულ ჯგუფად დაყვეს. მონაწილეთა ერთი ჯგუფი ჭამდა წვნიანს კერამიკული კერძებიდან, ხოლო მეორე ჯგუფმა ჭამა პლასტმასის თეფშებში.
როგორ აზიანებს შაქარი ჩვენს ორგანიზმს?
ჩვენი პლანეტის ყოველი მესამე მკვიდრი ჭარბი წონაა. მსოფლიო მეცნიერების მრავალი გამოკვლევის თანახმად, ამის მიზეზი არის შაქრის ზედმეტი მოხმარება . ეს ტკბილი პროდუქტი ისეთივე დამოკიდებულებაა, როგორც ალკოჰოლი და ნარკოტიკები. თეთრი ფხვნილი არის მრავალი დაავადების პროვოკატორი, რომელიც დაკავშირებულია მეტაბოლურ პროცესებთან.
ასე ჩიპები და ბურგერები არ აზიანებს ჩვენს ჯანმრთელობას
თქვენ სცადეთ, მაგრამ ჩიპსებსა და ბურგერებს ვერ დათმობთ. ახლა უკვე დადასტურებულია გზა, რომ შეამციროს მათი მავნე ზემოქმედება თქვენს სხეულზე. ცოტა ხნის წინ ჩატარებული კვლევის თანახმად, ხმელთაშუაზღვის დიეტასთან ერთად, რომელიც მდიდარია ხილით, ბოსტნეულით, თევზითა და არარაფინირებული საკვებით, სხეული უფრო ადვილად იტანს და ამუშავებს მათ, რომლებსაც ჩვენ მავნე საკვებს ვუწოდებთ.