2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დიეტოლოგები გირჩევენ უფრო მეტი სტაფილო და ხახვი გამოიყენოთ საჭმლის მომზადებისას, რადგან ისინი ინარჩუნებენ სასარგებლო ვიტამინებს სითბოს მკურნალობის დროს და თქვენს ჯანმრთელობასა და იმუნურ სისტემას იდეალურ მდგომარეობაში ინარჩუნებენ.
ტოპ პროდუქტების სიის სათავეში არის სტაფილო. ისინი მდიდარია ნუტრიენტებით, კარგია მხედველობისთვის და შეიცავს ბეტა კაროტინს, რომელიც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტია.
ორგანიზმში ბიოქიმიური რეაქციების შემდეგ ის გარდაიქმნება ვიტამინ A– ვიტამინის ორი მოლეკულა წარმოიქმნება ბეტა კაროტინის ერთი მოლეკულისგან.ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ორგანიზმის ანტივირუსული დაცვისთვის. ვიტამინი A მონაწილეობს კარგი მხედველობის შენარჩუნებაში.
სტაფილო შეიცავს ვიტამინ K- ს, რომელიც აუცილებელია სისხლის ნორმალური შედედების, დაზიანებული ქსოვილების სწრაფი შეხორცებისა და აღსადგენად.
გარდა ამისა, ისინი შეიცავს ქრომს, რომელიც მონაწილეობს მრავალ ბიოლოგიურ პროცესში, როგორიცაა სისხლში გლუკოზის დონის რეგულირება, ასევე საჭმლის მონელების პროცესები.
K და A ვიტამინები ცხიმში ხსნადია, რაც ნიშნავს, რომ ისინი საუკეთესოდ შეიწოვება ცხიმის არსებობის შემთხვევაში. ამ ვიტამინების შეწოვა მრავალ პროცესზეა დამოკიდებული, არა მხოლოდ საკვებში არსებულ ცხიმებზე, არამედ საჭმლის მომნელებელი სისტემის მდგომარეობაზე.
ფართოდ არის გავრცელებული მოსაზრება, რომ სტაფილო ორგანიზმში შეიწოვება მხოლოდ ზეთით ან ზეითუნის ზეთით, კარაქით ან ნაღებით, აგრეთვე სხვა პროდუქტებით, რომლებიც შეიცავს ცხიმს.
მაგრამ ეს ასე არ არის. ვიტამინები და კვალი ელემენტები შეიწოვება ნებისმიერ სიტუაციაში, განსხვავება მხოლოდ შთანთქმული საკვები ნივთიერებების რაოდენობაშია.
თავის მხრივ, ხახვი შეიცავს ბუნებრივ ანტიოქსიდანტს - ქერციტინს, რომელიც პროფილაქტიკურად მოქმედებს რიგი სერიოზული დაავადებების თავიდან ასაცილებლად.
გარდა ამისა, ხახვი აძლიერებს სისხლძარღვებს, ზრდის სხეულის ანტივირუსულ დაცვას, გავლენას ახდენს ქოლესტერინის დონეზე და ხელს უშლის თრომბებს.
გირჩევთ:
სტაფილო
სტაფილო მცენარეა სქელი, ხორციანი ფესვით მდიდარი ფერით, რომელიც იზრდება მიწისქვეშა და მიწის ზემოთ მოჩანს წვრილი მწვანე ფოთლები. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივ ასოცირდება ნარინჯისფერთან, სინამდვილეში, სტაფილო იზრდება სხვადასხვა ფერის, მათ შორის თეთრი, ყვითელი, წითელი ან მეწამული.
სტაფილო ბუნებრივი მკურნალია
სტაფილო ამცირებს გულის დაავადებების და კიბოს რისკს. ფორთოხლის ბოსტნეული, ტკბილი კარტოფილი და გოგრა კაროტინოიდების მდიდარი წყაროა, რომლებიც, როგორც ცნობილია, ხელს უწყობს მომაკვდინებელ დაავადებას. ქრონიკული დაავადებები, როგორიცაა გულსისხლძარღვთა დაავადებები და კიბო, გამოწვეულია დნმ-ის, ცილებისა და ცხიმების ჟანგბადთან დაკავშირებული დაზიანებით.
იოგურტი, ნიორი და სტაფილო ებრძვის ვირუსებს
ისინი არსებობენ პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნურ სისტემას . სამი მათგანია ნიორი, სტაფილო და იოგურტი. შეიტყვეთ რა არის მათი სასარგებლო ეფექტი. სტაფილო ისინი უაღრესად მდიდარია ბეტა-კაროტინით, რომელსაც აქვს უნარი ასტიმულიროს ვირუსის მკვლელი უჯრედები - N- უჯრედები და T- ლიმფოციტები.
ლამაზი კანისთვის - მიირთვით მეტი სტაფილო
თუ თქვენს სხეულს A ვიტამინის დეფიციტი აქვს, თქვენთვის საჭირო დოზის მიღების საუკეთესო გზა არის სტაფილოს წვენის რეგულარული მიღება. ითვლება ღირებული ნივთიერების უდიდეს წყაროდ, რომელსაც სილამაზის ვიტამინსაც უწოდებენ. სტაფილოს ხშირი მოხმარება გამორიცხავს კანის ფერის შეცვლის ირაციონალურ შიშს.
საკვები, რომელიც ამ ზამთარს იცავს სხეულს ინფექციებისგან
სხეულის გარკვეული საკვებით გაძლიერება ხელს შეუწყობს თქვენი იმუნური სისტემის ჯანმრთელობასა და შენარჩუნებას ინფექციების პროფილაქტიკა . თუ ეძებთ ზამთრის თვეებში გაციებისა და გრიპის თავიდან აცილების გზებს, თქვენი პირველი ნაბიჯი უნდა იყოთ იმაზე ფიქრი, თუ რა საკვებს მიიღებთ.