2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
ახალი ხილი და ბოსტნეული სასარგებლო პროდუქტებია ჩვენი სხეულისთვის, ცხოვრების ჯანსაღი წესის ნაწილი. ხილისა და ბოსტნეულის უმრავლესობიდან ღირებული ინგრედიენტების მოპოვების კარგი გზაა მათი ახალი გამოწურვა.
Ლიმონის წვენი
ყვითელი მჟავე ხილი სასარგებლოა ვიტამინი C, B, რიბოფლავინის, კალციუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის, ცილების, ნახშირწყლების, ანტიოქსიდანტების შემცველობით. ეს უკანასკნელი ხელს უწყობს სხეულის იმუნიტეტის გაუმჯობესებას.
C ვიტამინის შემცველობის გამო, ლიმონის წვენი ხელს უწყობს კანის გაახალგაზრდავებას და სახის ბზინვას. რამდენიმე წვეთი სითხის დაბანა თმის შემდეგ დაბანის შემდეგ, მას ბრწყინავს და მოცულობას მისცემს. ლიმონი ასევე სასარგებლოა წონის დაკლებისა და სხეულის დეტოქსიკაციისთვის.
ვაშლის წვენი
ვაშლი სავსეა საკვები ელემენტებით - ფიტოელემენტები, მათ შორის A და E ვიტამინები, ბეტა-კაროტინი, B და C ვიტამინები, კალიუმი, მაგნიუმი და ფოსფორი, პექტინი, რაც ხელს უწყობს "ცუდი" ქოლესტერინის შემცირებას. პექტინი ეხმარება საჭმლის მომნელებელ სისტემას.
Ყურძნის წვენი
ყურძნის სამკურნალო თვისებები და ანტიოქსიდანტური მოქმედება ფართოდ არის ცნობილი. ყურძენი აუმჯობესებს შემეცნებით შესაძლებლობებს და აძლიერებს მეხსიერებას და კონცენტრაციას. ადამიანები, რომლებიც ყურძნის წვენს სვამენ, უკეთეს შედეგებს აჩვენებენ, რომლებიც გონებრივ ფუნქციასა და მეხსიერებას აფასებს.
ყურძენი მდიდარია B და C ვიტამინით, კალიუმით, იოდით, რკინით, სპილენძით და კალციუმით. ხილი ეხმარება სტრესთან ბრძოლაში და ორგანიზმის ტოქსინებისგან გაწმენდას. ყურძნის წვენი ასევე სასარგებლოა ყაბზობის, გულის დაავადებების, ალერგიისა და პოდაგრის დროს.
სტაფილოს წვენი
იგი მდიდარია ბეტა-კაროტინით, მრავალი ვიტამინითა და მინერალით, B, C და K ვიტამინებით, კალიუმით, კალციუმით, ფოსფორით, თუთიით, ალუმინით, ნატრიუმით, მაგნიუმით, რკინით, სპილენძით და სხვა მინერალებით. ბეტა-კაროტინი შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია და აქვს კიბოს საწინააღმდეგო, დაბერების საწინააღმდეგო და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
სტაფილოს წვენის მოხმარება ხელს უწყობს "ცუდი" ქოლესტერინის შემცირებას და აძლიერებს სისხლძარღვებს, ხსნის სპაზმებს და სასარგებლოა საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის. სტაფილოს წვენი რეკომენდირებულია ორსულებისთვის, რადგან ის სასარგებლოა ნაყოფის განვითარებისათვის.
ბროწეულის წვენი
ეს კარგია გულისთვის, ამცირებს კიბოს რისკს, ხელს უწყობს სექსუალური აქტივობის ზრდას. ბროწეულის წვენის რეგულარული მოხმარება დაგეხმარებათ ასაკთან ერთად ორგანიზმში მომხდარი ცვლილებების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
ბროწეულის წვენს აქვს 3-ჯერ მეტი ანტიოქსიდანტი, ვიდრე წითელი ღვინო და მწვანე ჩაი. ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობა არა მხოლოდ ათეროსკლეროზის პრევენციას უწყობს ხელს, არამედ შეუძლია შეცვალოს მისი განვითარება.
ჭარხლის წვენი
წითელი ჭარხალი შეიცავს B და C ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს და რკინას. ჭარხლის წვენი ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ეხმარება ძილის პრობლემებს. სტაფილოს წვენისა და ჭარხლის კომბინაცია სასარგებლოა მენოპაუზის სიმპტომების შესამსუბუქებლად.
ჭარხლის წვენი კარგია გულისთვის, კუნთების გამძლეობისთვის, აუმჯობესებს ტონუსს და ენერგიას.
მოცვის წვენი
მოცვი მდიდარია ვიტამინებით, მიკროელემენტებით, მინერალებით, ტანინებით და ფლავონოიდებით, აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავებით - ლინოლის მჟავით, ალფა ლინოლეინის მჟავით, კაროტინოიდებით და ფიტოსტეროლებით. ხელს უწყობს რიგი დაავადებების პრევენციას, მათ შორის გულსისხლძარღვთა და კიბოს.
მოცვის წვენს შეუძლია დაბლოკოს საშარდე გზების ინფექცია მთრიმლავი საშუალებების საშუალებით, რაც ხელს უშლის ბაქტერიების შარდის ბუშტის კედელსა და შარდსადენზე მიზიდვას და შენარჩუნებას.
მოცვის წვენის მიღება არ არის რეკომენდებული იმ ადამიანებისთვის, ვისაც თირკმლებში ქვები აქვს.
გირჩევთ:
ახლად გამოწურული წვენები შეიძლება მზაკვრული იყოს
ძალიან გემრიელი და გამაგრილებელი ახლად გამოწურული წვენები და ახალი წვენები არ არის სიამოვნება, რომელსაც ყველას შეუძლია. მართალია, მათი უმეტესობა უკიდურესად სასარგებლოა ორგანიზმის ამა თუ იმ მდგომარეობისთვის, მაგრამ გარკვეული დაავადებებისათვის შეიძლება საკმაოდ საზიანო იყოს.
საუკეთესო რჩევები ახალი ხილის მომზადებისა და მოხმარების შესახებ
შემდეგში წაიკითხავთ მარტივ რჩევებს ნარჩენების შემცირების, მეტი საკვები ნივთიერებების მიღების და დროისა და ფულის დაზოგვის შესახებ ახალი ხილის მომზადება . წვენი ან სმუზი: ახალი ჰყოფს თხევად რბილობს, ხოლო სმუზი მოიცავს ყველაფერს. რბილობი სავსეა საკვები ნივთიერებებით, სწორედ ამიტომ, სმუში უფრო მეტ მას შეიცავს, ვიდრე წვენი.
ტოპ 7 რჩევა ახლად გამოწურული წვენების დასამზადებლად
როგორც ყველაფერი და წვენების მომზადება გაწურვით ან დაფქვით აქვს საკუთარი წესები და დახვეწილობები რაც კარგია დაიცვას, თუ არ გინდა მთელი ძალისხმევა ნაგავში ჩააგდო. ქვემოთ წაიკითხავთ როგორ მოამზადეთ ახლად გამოწურული წვენები ორგანულად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უფრო დიდხანს შეინახოთ ფორმების გარეშე.
ახლად გამოწურული წვენებით სწრაფად იკლებთ წონას
თუ წონის დაკლება წვენებით გადაწყვიტეთ, ეს უნდა გააკეთოთ ხილისა და ბოსტნეულის ახლად გამოწურულ წვენებთან ერთად და არა მაღაზიებში არსებული ყუთებისა და ბოთლებისგან, რადგან მათი უმეტესობა შეიცავს კონსერვანტებს და საღებავებს. წვენების დიეტას შეიძლება უფრო უწოდებენ გამწმენდას, რადგან ის ორგანიზმს ათავისუფლებს დაგროვილი ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან და მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
ბოსტნეულისა და ხილის წვენების სასარგებლოდ
ნესვის წვენს უდიდესი სარგებელი მოაქვს, თუ ნაყოფისგან სექტემბერში გამოწურეს. წვენი კარგია ნერვული სისტემისთვის, აქვს შარდმდენი და მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება. ნესვის წვენი ეხმარება ათეროსკლეროზს, თირკმელებისა და შარდის ბუშტის დაავადებებს, კარგად მოქმედებს ყაბზობისა და ბუასილების დროს.