გემრიელი სალათები ხაჭოთი

Სარჩევი:

ვიდეო: გემრიელი სალათები ხაჭოთი

ვიდეო: გემრიელი სალათები ხაჭოთი
ვიდეო: გემრიელი სალათები 🥗 Salad, Салаты 2024, ნოემბერი
გემრიელი სალათები ხაჭოთი
გემრიელი სალათები ხაჭოთი
Anonim

ხაჭო ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის, რადგან ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს, ცილებს და ამინომჟავებს. ეს არის ცილის ღირებული წყარო და სწრაფად და ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, რაც მას ბევრად უსწრებს საუკეთესო დიეტური საკვების რეიტინგში. აქ ჩვენ ავირჩიეთ ორი საინტერესო რეცეპტი ამ შესანიშნავი პროდუქტით გემრიელი სალათების მოსამზადებლად.

სალათი ხაჭოთი და მწნილით

საჭირო პროდუქტები: 500 გრ ხაჭო, 2 ს.კ. არაჟანი, 1 ქილა მწნილი, 6 კბილი ნიორი, შავი პილპილი, ზეთისხილი და ოხრახუში დეკორაციისთვის.

მომზადების მეთოდი: წვრილად დაჭერით მწნილები და დაუმატეთ ხაჭო და არაჟანი. კარგად მოურიეთ, შემდეგ დაამატეთ შავი პილპილი და დაჭყლეტილი ნივრის კბილი. სალათი საჭმელად მზადაა, მხოლოდ მირთმევის დროს უნდა დაამშვენოთ ზეთისხილითა და ოხრახუშის ტოტებით.

სალათი ხაჭოთი და ტარტარის სოუსით

საჭირო პროდუქტები:

Ხაჭო
Ხაჭო

სალათისთვის: 100 გრ ხაჭო, 2 მაგრად მოხარშული კვერცხი, 2 მწნილი, მარილი გემოვნებით.

ტარტარის სოუსისთვის: 150 გრ მაიონეზი, 50 გრ ნაღები, 2 ს.კ. თეთრი ღვინო, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1 პიკელებული სოკო, 1 მწნილი, 1/2 ხახვი, 2-3 ყლორტი ოხრახუში, 1 ს.კ. მდოგვი, შავი პილპილი, ვარდის შაქარი და ვარდის მარილი.

მომზადების მეთოდი: ჯერ მოამზადეთ სოუსი მაიონეზში ღვინის, ნაღებისა და მდოგვის დამატებით. წვრილად დაჭერით მწნილი, მწნილი სოკო, ხახვი და ოხრახუში და დაამატეთ სოუსს. ეს რჩება sprinkle ერთად pinch შაქარი და მარილი, და დაასხით ლიმონის წვენი. Აურიეთ კარგად.

ახლა მოდით მოვამზადოთ სალათი. შესაბამის თასში, გახეხილი მოხარშული კვერცხი და მწნილი მოათავსეთ სახეხზე. დაამატეთ ხაჭო მათ და მოაყარეთ მარილი. ასევე შეგიძლიათ დაასხით კოვზი მცენარეული ცხიმი / საუკეთესო გემო მიიღება თუ ზეითუნის ზეთს იყენებთ /. ამგვარად მომზადებულ სალათს ათავსებენ თეფშზე და ასხამენ უკვე მომზადებულ თათარის სოუსს.

გირჩევთ: