2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხაჭო ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის, რადგან ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს, ცილებს და ამინომჟავებს. ეს არის ცილის ღირებული წყარო და სწრაფად და ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, რაც მას ბევრად უსწრებს საუკეთესო დიეტური საკვების რეიტინგში. აქ ჩვენ ავირჩიეთ ორი საინტერესო რეცეპტი ამ შესანიშნავი პროდუქტით გემრიელი სალათების მოსამზადებლად.
სალათი ხაჭოთი და მწნილით
საჭირო პროდუქტები: 500 გრ ხაჭო, 2 ს.კ. არაჟანი, 1 ქილა მწნილი, 6 კბილი ნიორი, შავი პილპილი, ზეთისხილი და ოხრახუში დეკორაციისთვის.
მომზადების მეთოდი: წვრილად დაჭერით მწნილები და დაუმატეთ ხაჭო და არაჟანი. კარგად მოურიეთ, შემდეგ დაამატეთ შავი პილპილი და დაჭყლეტილი ნივრის კბილი. სალათი საჭმელად მზადაა, მხოლოდ მირთმევის დროს უნდა დაამშვენოთ ზეთისხილითა და ოხრახუშის ტოტებით.
სალათი ხაჭოთი და ტარტარის სოუსით
საჭირო პროდუქტები:
სალათისთვის: 100 გრ ხაჭო, 2 მაგრად მოხარშული კვერცხი, 2 მწნილი, მარილი გემოვნებით.
ტარტარის სოუსისთვის: 150 გრ მაიონეზი, 50 გრ ნაღები, 2 ს.კ. თეთრი ღვინო, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1 პიკელებული სოკო, 1 მწნილი, 1/2 ხახვი, 2-3 ყლორტი ოხრახუში, 1 ს.კ. მდოგვი, შავი პილპილი, ვარდის შაქარი და ვარდის მარილი.
მომზადების მეთოდი: ჯერ მოამზადეთ სოუსი მაიონეზში ღვინის, ნაღებისა და მდოგვის დამატებით. წვრილად დაჭერით მწნილი, მწნილი სოკო, ხახვი და ოხრახუში და დაამატეთ სოუსს. ეს რჩება sprinkle ერთად pinch შაქარი და მარილი, და დაასხით ლიმონის წვენი. Აურიეთ კარგად.
ახლა მოდით მოვამზადოთ სალათი. შესაბამის თასში, გახეხილი მოხარშული კვერცხი და მწნილი მოათავსეთ სახეხზე. დაამატეთ ხაჭო მათ და მოაყარეთ მარილი. ასევე შეგიძლიათ დაასხით კოვზი მცენარეული ცხიმი / საუკეთესო გემო მიიღება თუ ზეითუნის ზეთს იყენებთ /. ამგვარად მომზადებულ სალათს ათავსებენ თეფშზე და ასხამენ უკვე მომზადებულ თათარის სოუსს.
გირჩევთ:
გემრიელი სალათები ქერით
ქერი ითვლება ადამიანის მიერ პირველად მოყვანილ მარცვლეულად. ის შეიცავს ყველა აუცილებელ მინერალს, რომელიც ადამიანს სჭირდება. ეს არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი და რეკომენდებულია მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ის ასევე ძალიან გემრიელია, რის გამოც იგი არაერთი მადის აღმძვრელი და მსუბუქი სალათის ნაწილია.
მარტივი და გემრიელი ზამთრის სალათები
ჩვენ გთავაზობთ სამ რეცეპტს გემრიელი და მარტივი სალათებისთვის, რომელიც სრულიად შესაფერისია ზამთრის სეზონისთვის. კარტოფილი და თინუსი საჭირო პროდუქტები: 500 გრ კარტოფილი, 200 გრ ტუნის ფილე, 1 ჩ / კ მოხარშული ლობიო და 2 მუჭა მწვანე ლობიო, 2 შემწვარი წიწაკა, 200 გრ ყველი, 1 ჩ.
დესერტები ხაჭოთი
ხაჭო სასარგებლო და გემრიელია, ის შესაფერისია არა მხოლოდ მარილიანი კერძებისთვის, არამედ დესერტებისთვისაც. მასთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა საჭმლის, ნამცხვრის, ჩიზქეიქის, საკონდიტრო ნაწარმის, ღვეზელის და სხვა. პირველი დესერტი, რომელსაც შემოგთავაზებთ არის მსუბუქი და ხაჭოს გარდა შეიცავს ხილს - შეგიძლიათ გამოიყენოთ ატამი, ვაშლი, გარგარი.
გემრიელი სალათები გამოძერწილი ფიგურისთვის
თუ თქვენ გადაწყვიტეთ სალათი თქვენი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად გადააკეთოთ, თქვენ ალბათ დაიღალეთ მწვანე პროდუქტების ერთფეროვანი თასი. ჩვენ გთავაზობთ, სცადოთ რამდენიმე კრეატიული რეცეპტი, რომელიც დააკმაყოფილებს თუნდაც ყველაზე კაპრიზულ გემოვნებას.
გემრიელი და ჯანსაღი სალათები შავი რადიშით
რადიშ, ისევე როგორც თეთრი ბოლოკი ჩვენს მენიუში შედარებით ხშირად გვხვდება. რატომ უნდა ვერიდოთ შავი ბოლოკის მიღებას, როდესაც ის ძალიან სასარგებლოა ჩვენი სხეულისთვის? IN შავი ბოლოკი შეიცავს ნივთიერებას, რომელიც ლიზოციმის სახელით არის ცნობილი და რომელსაც აქვს ძლიერი ანტიმიკრობული მოქმედება.