2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კოქტეილების მრავალი იდეა არსებობს, რომელშიც რომი მთავარი ინგრედიენტია. ეს მრავალფეროვნება განპირობებულია რომის მრავალი ტიპით.
მსოფლიოში რომის უდიდესი მწარმოებელი კომპანია Bacardi- ში. ის დაარსდა 1862 წელს კუბაში, ფაკუნდო ბაკარდის მიერ. ბაზარზე სხვადასხვა ტიპის ბაკარდი არსებობს - უმაღლესი თეთრი, შავი, ორო ოქრო, ვაშლი, ჟოლო და სხვა.
ყველაზე ცნობილი რომის კოქტეილია დაიკირი.
ეს ცნობილი კოქტეილი 100 წელზე მეტი ხნის წინ დაიბადა კუბაში, რკინის მაღაროს მახლობლად, სახელად დაიკირი. მას სახელი ახლომდებარე პლაჟის სახელი მიენიჭა.
დაიკირიტოს გამოჩენის შესახებ არსებობს უამრავი ლეგენდა. ერთ-ერთი მათგანის თანახმად, ინჟინერ ჯენინგს კოქსს მოუწია დალევა მეზობელ ბარში დაღლილი მაღაროელებისათვის. ცუდი პერიოდის გამო, მარანში არაფერი იყო, რომის, ლიმონისა და შაქრის გარდა. ასევე არის მარწყვის დაიკირი.
არსაიდან კოქსმა ყველაფერი აურია, ყინული დაუმატა და სხვებს შესთავაზა. ერთ-ერთმა მაღაროელმა ჰკითხა, რას ეძახდნენ სასმელს და კოქსი შეირხა. შემდეგ ერთ-ერთმა სხვამ შესთავაზა სახელი დაიკირი.
კიდევ ერთი ამბავი ამტკიცებს, რომ კუბელი ექიმები მონაწილეობდნენ დაიკირის გამოგონებაში და სასმელის იდეა იყო მისი გამოყენება, როგორც წამალი.
მოდური იყო დაიკირის დალევა მე -20 საუკუნის 40-იან წლებში, რადგან ომის დროს ძნელად მოიძებნებოდა ისეთი ალკოჰოლი, როგორიცაა არაყი და ვისკი, ხოლო რომი ფართოდ იყო გავრცელებული.
სასმელის ყველაზე ცნობილი თაყვანისმცემელი იყო ერნესტ ჰემინგუეი.
დაიკირი
ინგრედიენტები: 50 მლ თეთრი რომი, 20 მლ ლიმონის წვენი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, 4 ყინულის კუბიკი
მომზადების მეთოდი: ინგრედიენტები მოათავსეთ შეიკერში. აურიეთ დაახლოებით 20 წამი. ნარევს ასხამენ წინასწარ გაცივებულ კოქტეილის ჭიქაში. თუ გსურთ დაიკირის ხილის დამზადება, დაუმატეთ მარწყვი, ანანასი, ბანანი, მანგო ან თქვენთვის სასურველი სხვა ხილი.
კიდევ ერთი ძალიან პოპულარული რომის კოქტეილია მოჰიტო. მიუხედავად იმისა, რომ ეს იმდენად პოპულარულია, არაერთმა პროფესიონალმა იცის რა ინგრედიენტებია საჭირო და რამდენად ზუსტად არის მომზადებული. ადამიანების უმეტესობა ფიქრობს, რომ მოჰიტო სინამდვილეში პიტნის კოქტეილია. მაგრამ ეს ასე არ არის.
ამისათვის საჭიროა: 250 მლ გაზიანი წყალი, 2 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი, 1 მწვანე ლიმონის წვენი (ცაცხვი), 1 ცაცხვის გახეხილი კანი, 50 მლ მსუბუქი რომი, პიტნის 4 ფოთოლი, დაქუცმაცებული ყინული
მომზადების მეთოდი: პიტნის ფოთლები პატარა ნაჭრებად არის მოწყვეტილი. ჭიქაში წაუსვით პიტნა, გახეხილი ცაცხვის კანი და შაქარი. დაამატეთ რომი, ცაცხვის წვენი და აურიეთ. ბოლოს დაამატეთ ყინული და ცივი გაზიანი წყალი.
აქ უფრო მეტი კოქტეილია რომით.
გირჩევთ:
იდეები ხელნაკეთი მატონიზირებელი სასმელებისათვის
მატონიზირებელი სასმელები მშვენიერი რამეა. ისინი მთელი დღის განმავლობაში ძალასა და ენერგიას გვაძლევენ. ამასთან, არასწორია დაეყრდნოთ ხელოვნურს, რომლის შინაარსში გვხვდება მავნე საღებავები და კონსერვანტები. თუ გსურთ იყოთ აქტიურები და ჯანმრთელები, უმჯობესია მოამზადოთ მატონიზირებელი სასმელები სახლში.
იდეები საახალწლო კოქტეილებისთვის
ახალი წლის ღამე სადღესასწაულოა - ყველას სპეციალურად მისთვის ეცვა, სუფრაზე სპეციალური კერძებიც დგას, გუნება-განწყობილება ამაღლებულია. სადღესასწაულო ატმოსფეროს გარდა, საახალწლო ღამის აღნიშვნა შესაძლებელია ხელნაკეთი სადღესასწაულო კოქტეილებით. პირველი კოქტეილები, რომელთა წარმოდგენა გვსურს Midnight Martini ჰქვია და ამისთვის დაგჭირდებათ 100 მლ არაყი და 10 მლ ყავის ლიქიორი.
რომის ცნობისმოყვარე ისტორია კოლუმბის დროიდან დღემდე
ვფიქრობ, ბევრ თქვენგანს მოსწონს რომის ჩაის დალევა ჯანმრთელობისთვის და გაციების სამკურნალოდ? ახლა მე გეტყვით, საიდან მოდის ეს სასმელი და როგორ მზადდება ის! რომი არის გამოხდილი ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მზადდება შაქრის ლერწმის მელასისა და ლერწმის სიროფის ნარჩენი პროდუქტებისგან, რომელიც მზადდება დუღილისა და დისტილაციის პროცესებით.
მოხიტო - ისტორია მეკობრეების, მონების და რომის შესახებ
მოჰიტო პლანეტის ერთ – ერთი ყველაზე მზა კოქტეილია. ბარებში, სანაპიროებზე, სახლში მომზადებული of კარგი განწყობის წყარო ზაფხულში. და უნიკალური. რაც, ძირითადად, განპირობებულია მისი გასაკვირი ისტორიით, დაწყებული მონობის დროით და კაბირების ძარცვით და მათთან დამთავრებული, ისინი იქორწინეს და ბევრი პიტნის კოქტეილი გააკეთეს.
კაჩო არის პეპი - ყველა რომის საყვარელი მაკარონი
მათ, ვისაც საჭმლის მომზადება უყვარს და ამას შთაგონებით და სიყვარულით აკეთებენ, იციან როგორ აფასებენ ყველაფერს, რაც საკვებთან არის დაკავშირებული. ასეთი ადამიანები აფასებენ უმარტივეს კერძებს, რადგან, როგორც წესი, უგემრიელესია. ამ მშვენიერი გემოვნების მოყვარულთა რეიტინგში პირველ რიგში ყოველთვის არის მარტივი კერძი, რომელსაც მთელ მსოფლიოში განსაზღვრავენ, როგორც ერთ-ერთ უგემრიელეს კერძს, რომელიც ცხოვრებაში სცადეს.
