2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ზეთისხილი გარდა იმისა, რომ გემრიელი დამატებაა სალათებსა და ზოგიერთ მთავარ კერძში, ასევე ცნობილია მრავალი სასარგებლო თვისებებით. თქვენ იცით, რომ სანამ ჭამის დრო მოვა, უნდა გაკეთდეს რამდენიმე რამ - ზეთისხილი გაივლის სპეციალურ დამუშავებას.
ჩვენი მეზობლები საბერძნეთიდან კარგად იცნობენ მთელ პროცესს, რადგან იქ ზეთისხილის ხეები ხეხილივით არის მოყვანილი - მათ ბევრგან შეხვდებით. ჩვენს ქვეყანაში ცივი ზამთარი არ იძლევა ზეთისხილის ზრდის საშუალებას.
![Ზეითუნის ზეთი Ზეითუნის ზეთი](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7567-1-j.webp)
ზეითუნის ზეთი, რომლისგანაც მზადდება ზეთისხილი, ასევე დიდი ხანია გამოიყენება ჩვენს სამზარეულოში. არსებობს მრავალი ტიპი - ზოგი ძალიან ძვირია, მაგრამ არსებობს ის, რაც საშუალო მყიდველისთვის არის ხელმისაწვდომი.
ზეთისხილი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, იქნება ეს შავი თუ მწვანე.
ისინი მდიდარია E ვიტამინით, შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას, მინერალურ მარილებს, ქლოროფილს, ამინომჟავებს და სხვა. მათ აქვთ დიდი რაოდენობით ვიტამინი A, რომელიც პასუხისმგებელია კარგ მხედველობაზე.
გარდა ამისა, ზეითუნის ზეთის გამოყენება მნიშვნელოვნად ამცირებს კუჭის დაავადებებს, როგორიცაა კოლიკა და იცავს სხეულს კუჭის დაავადებებისგან, როგორიცაა წყლულები და გასტრიტი.
![ზეთისხილის ტიპები ზეთისხილის ტიპები](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7567-2-j.webp)
არ შეგვიძლია არ ავღნიშნოთ ის დახმარება, რომელსაც ზეითუნის ზეთი უზრუნველყოფს ნაღვლისა და ნაღვლის ბუშტის წარმოქმნისთვის. კვლევების თანახმად, სამზარეულო ერთად ზეითუნის ზეთი და საერთოდ, მისი ხშირი გამოყენება გვეხმარება უკეთ დავიცვათ თავი რევმატოიდული ართრიტისგან.
ზეთისხილი ცნობილია და სასარგებლოა არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ კოსმეტიკური ინდუსტრიაში. სხვადასხვა ჯგუფის ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო, ზეთისხილი სასურველია სხვადასხვა მალამოებისთვის. მათ აქვთ კანის კვება, შერბილება და დატენიანება. განსაკუთრებით სასარგებლოა ზეითუნის კრემის მოქმედება მშრალ კანზე.
მათ შემადგენლობაში შემავალი ინგრედიენტების წყალობით, ზეთისხილი ანელებს კანის დაბერებას. მათ შეუძლიათ დაეხმარონ ფსორიაზს, ეგზემას და კანის სხვა პრობლემებს. ისინი კი ეფექტურია ფუტკრის ან მაყალის ნაკბენებში.
ზეთისხილი, შესაბამისად ზეითუნის ზეთი, შეიცავს ლინოლის მჟავას, რაც მათ თინეიჯერთათვის საუკეთესო და ჯანმრთელ საკვებად აქცევს. მათი ყოველდღიური მოხმარება დაგვეხმარება დავიცვათ გულის სხვადასხვა დაავადებებისგან.
გირჩევთ:
ორთქლით მომზადება - ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები
![ორთქლით მომზადება - ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები ორთქლით მომზადება - ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-433-j.webp)
ორთქლი არის ძალიან მარტივი და სასარგებლო გზა საჭმლის მოსამზადებლად. ბოლო წლების განმავლობაში ეს მეთოდი სულ უფრო პოპულარული გახდა, მაგრამ უძველესი ჩინელებიც კი ამზადებდნენ ასე. რა არის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო სარგებელი ორთქლზე? ამ გზით მომზადებული პროდუქტები ინარჩუნებენ ყველა ძვირფას ნივთიერებას, რადგან მათი დამუშავება ხდება მხოლოდ ორთქლის დახმარებით.
ბანანის სასარგებლო თვისებები - რა უნდა ვიცოდეთ
![ბანანის სასარგებლო თვისებები - რა უნდა ვიცოდეთ ბანანის სასარგებლო თვისებები - რა უნდა ვიცოდეთ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-957-j.webp)
ბანანი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და მოხმარებული ტროპიკული ხილია. ისინი დამაკმაყოფილებელი და ჯანსაღი საკვებია, რომელიც მშვენიერ საკვებ ნივთიერებებს, ვიტამინებსა და მინერალებს გვაწვდის და ენერგიის დიდ დოზას გვაძლევს. ბანანი დაბალკალორიულია, ცხიმი, ნატრიუმი და ქოლესტერინი, რაც მათ შესაფერისია ნებისმიერი კერძისთვის.
იოგურტი - სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის
![იოგურტი - სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის იოგურტი - სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1668-j.webp)
იოგურტი მას უძველესი დროიდან იყენებდნენ როგორც სამზარეულოს, ასევე სხეულის ჯანმრთელობაზე ზრუნვის საშუალებად. დღესდღეობით, უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ენდობა სახლის მეთოდებს ჯანმრთელობის ყველა სახის პრობლემის მოსაგვარებლად და ა.შ. იოგურტი მდიდარია კალციუმით, რომელიც აძლიერებს ძვლებს, ფრჩხილებს და კბილებს, ხელს უწყობს კუჭის კარგად მუშაობას, ატენიანებს კანს, როდესაც ის ცხიმში მეტია.
Lignans - სასარგებლო თვისებები
![Lignans - სასარგებლო თვისებები Lignans - სასარგებლო თვისებები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1927-j.webp)
ხილი და ბოსტნეული შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. მათგან ყველაზე სასარგებლოა პოლიფენოლები. ცნობილი პოლიფენოლები 8000-ზე მეტია. სხეულზე ყველაზე დიდი გავლენა აქვთ ფლავონოიდებს, ფენოლის მჟავებს და ლიგანები . სიტყვა lignans მომდინარეობს ლათინური სიტყვიდან Lignum, რაც ნიშნავს ხეს, ხეს.
კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები
![კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15013-j.webp)
კომბოსტოს წვენი ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილია, როგორც შესანიშნავი წამალი ჰინგოვერის საწინააღმდეგოდ. სცადეთ თუ არა, რა თქმა უნდა გსმენიათ მისი განსაკუთრებული შემთხვევების შესახებ თვისებები . მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს წვენს ზოგიერთის აზრით არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია.