2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
1. ინვესტიცია კარგ კონტეინერებში
თუ კარგ კერძებს მიიღებთ არაწებოვანი საფარით, მაშინვე დაიწყებთ ცხიმის შემცირებას, რომლითაც საჭმელს ამზადებთ. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ტაფებისთვის, რომლებზეც ამზადებთ კვერცხს, ბლინებს და სხვა მსგავს კერძებს.
2. შეცვალეთ შემწვარი შემწვარი შემწვრით
მე არ გავაკეთებ თქვენი ოჯახის საყვარელ კარტოფილ კარტოფილს. მე უბრალოდ შემოგთავაზებთ ტექნიკას, რომ მოხარშოთ ისინი ჭკვიანურად. იგივე ეხება თევზს, ქათამს, ბოსტნეულს და სხვა.
გაწმენდილი კარტოფილი ჩხირებად დავჭრათ და კარგად გავაშროთ. გავაბრტყელოთ ზეითუნის ზეთის, მდოგვისა და ნივრის ნარევში და დავალაგოთ უჯრაზე ზედიზედ საცხობ ქაღალდზე.
აცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში 200 გრადუსზე. ქათმისა და თევზისთვის მსგავსი ტექნიკაა - გავაბრტყელოთ კვერცხში ან ჩავყაროთ რძეში, შემდეგ კი პურის მარცვლებში. გამოაცხვეთ კარტოფილივით.
3. მარილის ნაცვლად - ლიმონი და სანელებლები
მარილისგან მიღებული ზიანი ცნობილი ფაქტია. იმისათვის, რომ მაქსიმალურად ჩაანაცვლოთ კერძებში, სცადეთ მეტი ლიმონის წვენი, მდოგვი, ქათამი და სანელებლები - ყველა მწვანე სანელებელი და ცხარე წიწაკა მოატყუებს თქვენს გემოვნებას და მარილს არ მიაღწევთ.
4. იყიდეთ მხოლოდ მთლიანი ფქვილი
თქვენ არ დააზარალებთ თქვენს რეცეპტებს, მაგრამ დააკმაყოფილებთ საჭირო ბოჭკოების, ვიტამინების, თუთიის და მაგნიუმის საჭიროებებს. გარდა ამისა, ზოგიერთი რეცეპტი უფრო გემრიელია მთლიანი ფქვილისგან. თქვენ გაგიკვირდებათ, მაგრამ ეს ასევე ვრცელდება დესერტებზე, სადაც ვიცით, რომ რეცეპტი ზუსტად უნდა დაიცვათ.
5. მოხარშეთ კერძები ნაღების გარეშე
ნაღების სოუსები შესანიშნავია, მაგრამ თუ მათ ძალიან ხშირად მოიხმართ, ეს არ არის კარგი თქვენი ჯანმრთელობისთვის. გააკეთეთ მათი შემცვლელი. აიღეთ უცხიმო რძე და გაასქელეთ ფქვილით. 1 ჭიქა რძისთვის საჭიროა 2 სუფრის კოვზი. ფქვილი. აურიეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ სოუსი არ გასქელდება. სხვა ვარიანტია დაბალკალორიული მაიონეზის მიღება და გამდიდრება მხოლოდ რამდენიმე კოვზი არაჟნით.
გირჩევთ:
რამდენიმე რჩევა ჯანსაღი საუზმეზე
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ გაქვთ საუზმე ჭამის ჩვევა, თანდათანობით დაიწყეთ გონების და სხეულის განათლება, რომ საუზმე ნამდვილად ყველაზე მნიშვნელოვანია დღის განმავლობაში. ის სხეულს დამუხტავს ენერგიით, რომელიც დღის განმავლობაში ადვილად იწვის.
როგორ საზ ვარდი: რამდენიმე პრაქტიკული რჩევა
დილით იღვიძებთ სახლში წვეულების შემდეგ, სუფრა არეულობაა და, სამწუხაროდ, კიდევ რამდენიმე ჭიქა ღვინის ღია ბოთლების ძირში. შენს თავს ეუბნები, რომ ამდენი არ უნდა გახსნა ვარდი . გაინტერესებთ რა უნდა გააკეთოთ - ისევ ჩადოთ ისინი მაცივარში თუ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი რაიმესთვის.
რამდენიმე რჩევა მათთვის, ვისაც არ შეუძლია საზ
თქვენ ხართ ახალგაზრდა დედა ან სტუდენტი, დროა მომზადება გაკლდი? ან იქნებ თქვენ უბრალოდ არ იცით საჭმლის მომზადება, მაგრამ გსურთ უსიამოვნო კერძებით მოაწონოთ თავი თქვენს ახლობლებს? ჩვენ შევაგროვეთ კულინარიული ხრიკები, რომლებიც დაგეხმარებათ შეასრულოთ ნებისმიერი კულინარიული დავალება.
ტოპ 7 რჩევა ახლად გამოწურული წვენების დასამზადებლად
როგორც ყველაფერი და წვენების მომზადება გაწურვით ან დაფქვით აქვს საკუთარი წესები და დახვეწილობები რაც კარგია დაიცვას, თუ არ გინდა მთელი ძალისხმევა ნაგავში ჩააგდო. ქვემოთ წაიკითხავთ როგორ მოამზადეთ ახლად გამოწურული წვენები ორგანულად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უფრო დიდხანს შეინახოთ ფორმების გარეშე.
ტოპ 16 რჩევა კარგი კვების გარეშე დიეტის გარეშე
1. ჭამეთ ნამდვილი საკვები (და შეზღუდეთ ან აკრძალეთ ხელოვნური). ნამდვილი საკვები არის ყველაფერი, რაც შეიძლება გაანადგურონ, შეგროვდნენ, რძეს ან დაიჭირონ - საკვები, რომელიც ახლოსაა მის ბუნებრივ წარმოშობასთან; 2. ჭამე უამრავი ქათამი. ეს არის ტრიპტოფანის მყიფე წყარო, აუცილებელი ამინომჟავა, რომელიც ასტიმულირებს ტვინს სეროტონინის - ბედნიერების ჰორმონის წარმოებაში.