2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ დიაბეტი გაქვთ, შეგიძლიათ კარგად იზრუნოთ საკუთარ თავზე, თუ ისწავლით: რა ჭამოთ, როდის ჭამოთ და რამდენს ჭამთ. თქვენი საკვების არჩევის საშუალებით შეგიძლიათ ყოველდღე კარგად იგრძნოთ თავი, დაიკლოთ წონაში საჭიროების შემთხვევაში და შეამციროთ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ინსულტის და დიაბეტით გამოწვეული სხვა დაავადებების რისკი.
კვების პირამიდა დაგეხმარებათ გონივრული არჩევანის გაკეთებაში საკვების მიღების შესახებ. იგი ანაწილებს საკვებს ჯგუფებად, რაც შეიცავს მათ. ზოგადი წესის თანახმად, ჭამეთ მეტი საკვები პირამიდის ძირას და ნაკლები, ვიდრე ზემოდან.
პირამიდის ბოლოში არის სახამებლისა და სახამებლის შემცველი საკვები. ეს არის ბურღულეული, მაკარონი და სახამებელი ბოსტნეული, როგორიცაა კარტოფილი და სიმინდი. ისინი თქვენს სხეულს ნახშირწყლებს, ვიტამინებს, მინერალებს და ბოჭკოებს აწვდიან.
მოიხმარეთ ისინი ყოველ კვებაზე, რადგან სახამებელი და სახამებელი ჯანმრთელია ყველასთვის, მათ შორის დიაბეტით დაავადებულთათვის. ასეთი საკვებია: პური, მაკარონი, სიმინდი, კარტოფილი, ბრინჯი, ბურღულეული, ლობიო და ოსპი.
პირამიდის მეორე დონეზე არის ბოსტნეული და ხილი. ბოსტნეული შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს და ბოჭკოებს. მათში ნახშირწყლები დაბალია. ბოსტნეულის მაგალითებია: სალათის ფოთოლი, ბროკოლი, ისპანახი, წიწაკა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, პომიდორი, ნიახური, ცხარე წიწაკა, კომბოსტო და სხვა.
ხილი უზრუნველყოფს ნახშირწყლებს, ვიტამინებს, მინერალებს და ბოჭკოებს. ყველაზე შესაფერისი ხილია: ვაშლი, მარწყვი, გრეიფრუტი, ბანანი, ფორთოხალი, საზამთრო, ატამი, მანგო, პაპაია და სხვა.
პირამიდის შემდეგ დონეზე არის რძე და რძის პროდუქტები, ხორცთან და ადგილობრივ შემცვლელებთან ერთად. რძე უზრუნველყოფს ორგანიზმს ნახშირწყლებით, ცილებით, კალციუმით, ვიტამინებით და მინერალებით.
მთავარი წესია უცხიმო ან უცხიმო რძის მიღება. ხორცის ჯგუფში და ადგილობრივ შემცვლელებში შედის: ფრინველის ხორცი, თეთრი ხორცი, კვერცხი, ყველი, თევზი, ტოფუ და სოიოს ხორცი. ამ ჯგუფში ყოველდღიურად მიირთვით მცირე რაოდენობით საკვები.
პირამიდის თავში არის ცხიმი და მურაბა. შეზღუდეთ ცხიმისა და ტკბილეულის რაოდენობა. ცხიმები და ტკბილეული ისეთი საკვები არ არის, როგორც სხვა საკვები. ცხიმი კალორიულია. კანფეტში შეიძლება იყოს ნახშირწყლები და ცხიმები.
ამ ჯგუფის ზოგიერთი საკვები შეიცავს გაჯერებულ ცხიმებს, ტრანსცხიმებსა და ქოლესტერინს, რაც ზრდის გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ამ საკვების შეზღუდვა დაგეხმარებათ წონაში დაკლებასა და სისხლში შაქრისა და ცხიმების კონტროლში.
გირჩევთ:
ყოველკვირეული მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
დიაბეტის დროს დიეტა გარდაუვალია. ეს ხელს უწყობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ასევე პანკრეასის ფუნქციების გააქტიურებას, დიაბეტური აშლილობის კომპენსაციას და სხეულის თავდაცვისუნარიანობას ინფექციებისა და დაავადებებისგან. მენიუში შეტანილი საკვები რაც შეიძლება ახლოს უნდა იყოს ჯანმრთელი ადამიანისგან.
ჯანმრთელი ყოველკვირეული მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
ჩვენ გლობალური სიმსუქნის პერიოდში ვცხოვრობთ. სტატისტიკის მიხედვით, მოსახლეობის 9-30% ჭარბი წონაა, რაც ზრდის ტიპი 2 დიაბეტის რისკს. წონის დაბალანსება აუცილებელია, რადგან ზედმეტი კილოგრამები ორგანიზმს უბიძგებს ინსულინის მიმართ მგრძნობელობისადმი.
კვების პირამიდა ბავშვებისთვის
ჯანსაღი დიეტის პირამიდის სახით წარმოდგენის იდეა არ არის ახალი. განვითარებულია პირამიდები, რომლებშიც ყველაზე დიდი აგურია ნახშირწყლები, უფრო მცირე ზომის ცილები და ა.შ. წარმოიდგინეთ პირამიდა, რომელიც შედგება სექტორებისგან, რომელთაგან თითოეული წარმოადგენს ნუტრიენტების ჯგუფს.
დიეტა ანემიით დაავადებულთა სამკურნალოდ
ანემია სისხლის დაავადებების ჩამონათვალის სათავეშია. ეს დაავადება შემდეგნაირად შეიძლება შეფასდეს: სინდრომი, რომელშიც ერითროციტების რაოდენობა მცირდება და სისხლში ჰემოგლობინის კონცენტრაცია მკვეთრად მცირდება. ეს არღვევს ჟანგბადის მეტაბოლიზმს და ადამიანი იწყებს დაშლას, გულის ტკივილს, ძილიანობას და თავბრუსხვევას.
კვების მითები, რომლებიც ხელს გიშლით ჯანმრთელი კვების მიღებაში
აღმოჩნდა, რომ მრავალი თეორია საკვების შესახებ, რომელსაც ყოველდღე ვჭამთ, არასწორია. ამიტომ აქ ჩვენ უარვყოფთ ზოგიერთ მითს ძირითადი საკვები პროდუქტების შესახებ, ასე რომ თქვენ თვითონ გადაწყვიტეთ რა და რა რაოდენობით მოიხმაროთ: კვერცხი მტერია პირველ რიგში, აუცილებელია აღინიშნოს კვერცხები, რომლებიც მხოლოდ რამდენიმე ათეული წლის წინ მიიჩნეოდა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ძალიან საშიშად ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის გამო.
