2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წებოვანა თავისუფალი დიეტა ბოლო წლებში უპრეცედენტო პოპულარობა მოიპოვა. ამასთან, ის შეიძლება გაცილებით საზიანო იყოს, ვიდრე ოდესმე გვგონია.
ადამიანები, რომლებსაც ზოგადად აქვთ წებოვანა აუტანლობა ან ე.წ. ცელიაკია, თქვენ უნდა დაიცვას წებოვანა თავისუფალი დიეტა. მათში ქერის, ხორბლისა და ჭვავის ცილების მოხმარება იწვევს ჯანმრთელობის სერიოზულ პრობლემებს. ამასთან, ბევრი ასევე ამჯობინებს დაიცვას ეს რეჟიმი წონის დაკლების მიზნით.
წებოვანა თავისუფალი დიეტა მას შეუძლია მართლაც გამოიწვიოს ჭარბი რგოლების მოცილება, რადგან მისი კალორიული მიღება შეზღუდულია. ამასთან, ამან შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულის მდგომარეობას.
ამ თემაზე ბოლო გამოკვლევა გამოქვეყნდა British Medical Journal- ში. მისივე თქმით, როდესაც ჯანმრთელი ადამიანი გადაწყვეტს წებოვანა გარეშე რეჟიმს, მის ჯანმრთელობას საფრთხე ემუქრება. წებოვანაზე უარის თქმა ნიშნავს მთელი მარცვლეულის მიღებას, რაც სასარგებლოა და გულის რით დაავადებებს ზღუდავს.
მკვლევარებმა შეისწავლეს 64 714 ქალი და 45 303 კაცი. თითოეულ მათგანს ადრე ჰქონდა გამოკვლეული და აღმოჩნდა, რომ მათ არ ჰქონდათ კორონარული დაავადება. 1986 წლიდან 2010 წლამდე, ყოველ ოთხ წელიწადში მონაწილეები ავსებდნენ კითხვარს მათი კვების ჩვევების შესახებ.
შედეგებმა აჩვენა, რომ არ არსებობს მკაფიო კავშირი წებოვანის მიღებასთან და გულსისხლძარღვთა დაავადებების საშიშროებას შორის. ამასთან, იმავდროულად, ადამიანებმა, რომლებიც განზრახ შეზღუდავდნენ გლუტენის მიღებას დიეტაში, ასევე ამცირებენ მარცვლეულის მიღებას. ეს უკვე ასოცირდება სერიოზულ შედეგებს გულისთვის.
კვლევამ აჩვენა, რომ წებოვანის შემცირებამ არ გამოიწვია წონის მნიშვნელოვანი დაკლება, თუმცა დიეტა კვლავ პოპულარულია. ცელიაკიით დაავადებულთა რიცხვი არ გაზრდილა, მაგრამ ადამიანები, რომლებიც უგლუტენო რეჟიმს იცავენ - დიახ. ისინი მინიმუმ სამჯერ მეტია, ვიდრე ბოლო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში. მკვლევარებს იმედი აქვთ, რომ მომავალში მეტი შესაძლებლობა ექნებათ დააკვირდნენ ამ მოდის ფენომენსა და მის შედეგებს.
გირჩევთ:
წებოვანა თავისუფალი ნამცხვრების მარტივი რეცეპტები
წებოვანა თავისუფალი დიეტის დაცვა, უდავოდ, მოითხოვს გარკვეულ ცვლილებებს ჩვენს რაციონში. მაგრამ ჯანსაღი ცხოვრებით სულაც არ არის საჭირო ყველა უგემრიელეს ტკბილეულზე უარის თქმა. აქ არის მაწონის უგლუტენო დესერტის მაცდური რეცეპტები, რომლებიც ოცნებებში დაგაწყობთ:
მაგალითად, ყოველკვირეული მენიუ წებოვანა თავისუფალი დიეტისთვის
წებოვანა თავისუფალი დიეტის დასაწყებად, პირველ რიგში უნდა ვიცოდეთ რა არის წებოვანა. ეს არის ცილა, რომელსაც აკლია ხორცი და კვერცხი. ის გვხვდება ხორბალში, ჭვავსა და ქერში. თუ გლუტენის გარეშე დიეტა დაიცვან, თავიდან უნდა იქნას აცილებული მარცვლეული.
წებოვანა თავისუფალი ფქვილის ლექსიკონი
ისწავლეთ როგორ გამოიყენოთ კომბინაციები წებოვანა თავისუფალი ფქვილები არის წებოვანა თავისუფალი წარმატებული სამზარეულოს საიდუმლო. წებოვანა თავისუფალი ფქვილი აქვს განსხვავებული გემოვნება, მახასიათებლები, გამოყენება და კვების შინაარსი. შემდეგი აღწერილობები დაგეხმარებათ აირჩიოთ სხვადასხვა ფქვილი წებოვანა თავისუფალი რეცეპტებისა და ინდივიდუალური კვების საჭიროებებისათვის.
როგორ მოქმედებს ხორცისგან თავისუფალი დიეტა თქვენს ინტელექტზე?
ამ ბოლო დროს უფრო ხშირად ხდება ხალხის დიეტაზე გადასვლა - ხორციზე აქცენტი გაკეთება, ნახშირწყლების აქცენტირება, დაბალანსებული დიეტა და ა.შ. უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ზრუნავს თავის ჯანმრთელობაზე. ჯანმრთელობაზე ზრუნვის გამო თუ გარემოს გამო, ვეგეტარიანელობა და veganism, როგორც ცხოვრების წესი, ასევე ძალიან გავრცელებულია, განსაკუთრებით ახალგაზრდებში.
წებოვანა თავისუფალი დიეტა
წებოვანა თავისუფალი დიეტა მოითხოვს ყველა პროდუქტის ყურადღებას, რომელსაც სამზარეულოს პროცესში იყენებთ. იმისათვის, რომ დარწმუნებული იყოთ თქვენს მიერ მიღებული საკვების შემადგენლობაში, საუკეთესო ვარიანტია ის თავად მოამზადოთ. ამასთან, უნდა გამოიყენოთ ახალი პროდუქტები და არა ნახევარფაბრიკატები.